有关腌蒜米剁椒酱的家常做法的精选大全
食材明细主料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)酒(适量)白糖(适量)微辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌蒜米剁椒酱的做法步骤1、红辣椒清洗,晾干。2、放在干净的砧板上剁成剁椒。3、剁好的剁椒。4、蒜瓣去皮,。5、剁成蒜米。6、...
食材明细主料白萝卜(半根)辅料剁椒(2勺)白糖(1勺)盐(2克)白醋(1勺)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒腌萝卜的做法步骤1、白萝卜刮去皮,对半切开,再切成薄片。2、将切好的萝卜片放进容器中,加盐腌20分钟,腌出水分。这一步可以让...
“现在我买毛豆都喜欢买带壳的,自己回来剥,喜欢这样的过程,剥出来的毛豆米又很新鲜!剁椒腌毛豆是最近家乡新潮的一种小咸菜,因为菜农种多了,又卖不出好价,干脆和剁辣椒(这个也是偶然)一起腌了,结果却很好吃!我的三表嫂特别会腌这...
食材明细主料自制剁椒(适量)仔姜(适量)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒腌仔姜的做法步骤1、洗净仔姜,晾干水2、切簿片,放入适量的食盐拌匀(用保鲜膜封好腌一夜)3、倒掉腌渍出的盐姜水,放入事先做好的剁椒拌匀4...
食材明细主料油炸小河鱼(1斤)辅料蒜米(适量)剁椒(适量)麻油(适量)生抽(适量)超辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜米剁椒拌小河鱼的做法步骤1、准备炸好的小河鱼待用,2、备好蒜末,3、备好剁椒,4、将炸好的小河鱼拌进蒜米和剁椒,麻油,...
食材明细主料腐竹(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒蒜米腐竹的做法步骤1、腐竹泡软切段撒少许盐腌制,切点辣椒,姜米,蒜,香葱。2、撒少许...
食材明细主料花鲢鱼头(2斤左右)豆腐(1块)剁椒(1小瓶)大葱(适量1根)香菜(1小把)姜(1块)蒜头(1个)辅料胡椒粉(适量)老酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切...
“我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)...
“食材:南瓜丝,调料:精盐,生抽,耗油,香油,调味鲜,陈醋,剁椒,蒜米。1、备好配料,剁椒,蒜米。2、老南瓜切丝,3、将切好的南瓜丝放进开水里氽水,4、氽好水的南瓜丝沥水,5、将所需要的调料配入碗中,6、将沥好水的南瓜丝装碗中,倒进配料拌匀...
“小红椒大量上市季节,腌点小米椒做佐料.”食材明细主料小红椒(适量)盐(适量)辅料白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌剁椒的做法步骤1、小红椒洗净晾干.2、瓶碗都用开水烫过晾干.3、晾干后把辣椒的蒂子去掉.4、辣...
“爽辣可口,下饭良品”食材明细主料指天椒(200g)豆豉(200g)姜(50g)蒜(适量)辅料盐(10g)超辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒蒜蓉豆豉酱的做法步骤1、选材料2、剁椒3、豆豉姜蒜...
“辣椒的简介:解热镇痛,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌变:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料蒜米(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水,。2、放进盐,淋...
食材明细主料鲜鱼(适量)辅料蒜米(适量)豆豉(适量)剁椒(适量)葱姜丝(适量)配料生抽(适量(蒸鱼豉油))微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜米豆豉剁椒鱼的做法步骤1、鲜鱼一条(我用了鲫鱼)处理干净,表面打花刀,撒少许盐抹匀两面,或不用盐,豆...
食材明细主料红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌制剁椒的做法步骤1、主辅料:红辣椒、姜、蒜。2、把红辣椒洗净,晾干水分,切粒并剁碎。3、把姜、蒜切粒。4、把剁...
“前几天,看了“☆灯芯绒☆”做的“剁椒酱”,口水中。。昨个去赶集,买了些红椒。。这个不是很辣,但是吃起来有些微甜,肉肉的感觉好好哟·等过几天发酵好,神马的→剁椒茄条,剁椒芋头,剁椒豆腐,剁椒芋头,剁椒白菜,剁椒炒蛋,剁椒鸡丁...
“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)罐装辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉,盘子铺上少量姜...
食材明细主料新鲜大蒜(5斤)辅料米醋(2斤)酱油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。3、控干水分。...
食材明细主料干茄子(适量)纳豆(适量)红辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)酒(适量)茶籽油(适量)白糖(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)腌剁椒茄子豆瓣酱的做法步骤1、纳豆,2、干茄子,3、蒜瓣4、剁碎,5、红辣椒,6、剁碎,7、将剁好的辣椒,...
“非常简单的制作剁椒菜的方法”食材明细主料红辣椒(500克)新鲜小米椒(250克)辅料生姜(10克)蒜头(20克)白糖(5克)盐(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒酱的做法步骤1、红辣椒洗净,生姜去皮2、新鲜小米椒洗净去蒂3...
食材明细主料炸豆腐(适量)辅料蒜瓣(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)卤汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜米豆腐的做法步骤1、辣椒,蒜瓣,炸好的豆腐。2、红辣椒和蒜切碎。3、炸好的...
“酸辣爽脆的下饭小菜,简单又好做,拌一拌2周就可以食用了。”食材明细主料藠头(1000克)姜(一小块)辣椒(适量)调料白糖(1小勺)盐(适量)白酒(1小勺)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒腌藠头的做法步骤1、准备好藠头。2、去掉藠头的...
“剁椒蒜米南瓜丝,正当吃南瓜的季节。因南瓜营养价值高,有通便顺肠的作用,而且俺对南瓜特别的喜欢。所以在南瓜产量的旺季,做各种不同味的南瓜,蒸,煎,炒,煮,拌等多种口味的南瓜,正好也迎合了这次素菜征集活动,所以就上传了各味的...
食材明细主料小米辣(200克)大蒜(100克)姜(20克)辅料糖(15克)白酒(50克)盐(一勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版剁椒酱的做法步骤1、准备好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴,大蒜已经,姜切小块,然后一块放入搅拌机中,翻去少许清...
“一款拌面,蒸鱼,夹馍集聚一身的酱料!”食材明细主料剁椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前腌制的,前期有菜谱。3、大蒜捣成...
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