有关晒虾干怎么做的精选大全
“喜欢吃🦐干的朋友以后可以自己晒了、自己晒的新鲜又有成就感”食材明细主料虾(1000g)辅料盐(100-150g)原味(口味)未知(难度)晒虾干的做法步骤1、洗好虾直接放进锅然后放盐(不需要加水)2、大火转小火闻到香味大火收3、晒八九成...
“网购冬笋春笋的时候,买十斤是性价比最高的。只是买多了,又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候,拿出来烧肉,想想就流口水。”食材明细主料春笋(5斤)辅料清水(适量)调料食盐(5g)原味(口味)其他(工...
食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗,。2、切条,持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子...
食材明细主料红薯(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒地瓜干的做法步骤1、备红薯2、去皮3、切开4、放进蒸锅5、蒸熟6、蒸好的红薯7、冷却8、切条摆在铺团上放在太阳底下晒干9、好香甜的地瓜干...
食材明细主料长豆角(1斤)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)水(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)晒豆角干的做法步骤1、豆角洗净。2、锅做水加入盐和胡椒粉。3、豆角下锅。4、烧开煮1分钟。5、捞出沥干水分。6、豆角挂在晾衣架上...
“晒好的干茄子可拌进豆瓣酱里腌制,也可用保鲜袋装起密封,想吃的时候泡软泡发,炒肉,蒸肉都好吃。”食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干茄子的做法步骤1、鲜茄子十斤清洗,2、切成肉半再在...
“这种鱼一般小小的,这次遇到的算大的了。小的让别人买走了,只剩这么大的,我全买了,8斤多一点。晒干了我没称重,我估计都没有2斤重。又费时又费力,不过吃着放心,不实用工业盐腌制的。”食材明细主料光鱼(8斤)调料食盐(适量)咸鲜(...
“晒干豆角,一天买了好多的鲜豆角打算做腌咸豆角,刚买回家就下大雨了,做腌咸豆角不行了,咸豆角要放在太阳底下晒软腌的才好吃。怎么办呢,十多斤豆角吃也吃不完啊,于是想了一个办法,晒成干的,用做炒肉,蒸肉吃应该也好吃,曾经在美...
“通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒丝瓜干的做法步骤1、准备好丝瓜。2、去两头和皮。3、切成5cm长x2cm宽的小段4、放入盆中5、加...
食材明细主料柿子(适量)辅料柿子(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒柿干的做法步骤1、深秋时节,柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了,想要...
“白菜干煲猪骨汤,白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用!”食材明细主料白菜(20斤)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒菜干的做法步骤1、白菜洗干净。2、大锅烧...
“爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟,吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐,我们时间不多,偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天,去...
“连着多日的骄阳,有没有连声的抱怨这天咋就这么热,盼着赶快过去。四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜,夏季其实也一样。记得还在老家时,每到这个时候,家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒,防止长霉,粮仓里的粮食拿...
“夏天辛苦点,晒点龙眼干,冬天就有的吃,有的进补啦!”食材明细主料龙眼(2000克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)晒龙眼干的做法步骤1、把买回来的龙眼修剪整齐!2、一个早上终于把龙眼修剪好啦!3、煮锅放适量的水煲开,然后把...
食材明细主料红皮萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗,两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
清洗干净煮一下就可以晾虾干。买回来的虾一定要保证非常新鲜,这样晒好的虾干才会更香,在晒之前用盐水煮一下,时间控制在两三分钟左右就可以了,晒虾干的时候要注意翻面,若有烘干机器可以使用,这样速度会更快,而且吃起来也会更...
“今年家里种了好些红薯,比往年多,更重要的是品种也比往年的好,甜啊,赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是...
可以。虾皮晒干保存的时间更长,而且时间越久虾皮的味道和口感也会越好,虾皮晒干是最为常用的保存方法,也是最简单和最容易操作的方法,一般晒虾皮都是先将虾皮煮制熟,然后再放到太阳下晒着,直到晒干,然后在阴凉干燥的环境下密...
食材明细主料土豆(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒土豆干的做法步骤1、土豆清洗干净。2、上锅蒸熟。3、稍凉后剥去皮。4、切成薄片。5、放到帘子上,太阳下晾晒。6、晒了一天的土豆,已经七分干了,把整个翻一下继续...
“过年儿子给拿回来了一大箱的花菇,有15斤左右,吃不完啊,我就趁着太阳好的时候,把它们晒成了香菇干。自己晒的香菇干,去掉了香菇把,只晒香菇伞的部分,吃的时候不用担心香菇把硬,不好泡发啦。而且自己晒的香菇干超级放心哦,就是...
葡萄是夏季比较多的一种水果,葡萄的品种很多,像现在市场上有的巨峰葡萄、夏黑葡萄、金手指葡萄,马奶子葡萄,还有奶油葡萄的话都是当下小伙伴都喜欢的葡萄品种。因为葡萄酸酸甜甜,而且吃起来特别方便,因此受到很多人的喜欢。...
2斤半左右。干虾是用新鲜的虾晒制而成,而且一般是选择基围虾做干虾。在吃干虾之前需要将干虾放在水中浸泡,一般需要浸泡10分钟左右才可以用来做菜。干虾吃法多种多样,可以炒着吃,蒸着吃,也可以用老熬干虾粥,也可以直接食用...
“婆婆家里有很多枣树,收了很多枣子,便分出一些来晒干枣自己吃,自己晒的没有任何添加剂,干净卫生。”食材明细主料鲜枣(1000克)辅料无(无)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干枣的做法步骤1、鲜枣清洗干净。2、锅里烧开水。3...
大虾需要去壳,小虾不用。晒虾干时大虾要去掉头和壳,因为大虾的壳不可以食用,必须去除,带壳晒的话,晒干后,壳紧紧包在虾肉上很难去除,影响虾干的食用。小虾的壳很薄,可以食用,可以带壳晒。另外小虾个体小,也很难剥壳,所以带壳晒是...
虾干,就是新鲜活虾晒成的干制品,有些小虾晒出来就变成虾皮。虾干营养价值丰富,肉质鲜美,之所以称之为虾干,就是食用前先用温水泡一下,然后就可以按照自己喜欢的方式烹饪。虾干与虾皮虽然都是营养丰富,但是虾干怎么晒或者怎么...
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