有关茄汁凤尾虾的精选大全
“一盘好吃的虾。”食材明细主料鲜虾(500g)番茄沙司(30g)植物油(30g)辅料白糖(20g)葱(少许)姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茄汁凤尾虾的做法步骤1、把虾去头,壳,尾部留一节壳不用去。从背部轻划一刀,去除虾线。2、做一锅...
“土豆与虾的完美结合,没有油炸,用烤箱烘烤的方法来制作,虽然口感没有油炸的酥脆,但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾(8只)土豆(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工...
“【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,外酥内嫩,味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素,营养丰富。”食材明细主料海虾(250克)鸡蛋(200克)辅料小麦面粉(75克)植物油(100克)配...
“色彩鲜艳,鲜香爽脆。最适合夏天吃了。”食材明细主料虾(半斤)黄瓜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠凤尾虾的做法步骤1、鲜虾洗净备用。2、姜蒜...
“百搭又利好的番茄,百吃不厌。番茄与凤尾蘑搭配,简单炒制,依然是一道健康美味。”食材明细主料番茄(100g)凤尾蘑(250g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄凤尾蘑的做法步骤1、番...
“凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min”食材明细主料大...
“这几年每到过年时好同学都会送我家一大盒安徽黄山有机特产,如木耳、香菇、鸡松茸等,这次的包装盒竟然还有一大包“凤尾鱼”小鱼干;看到这就想起我们这里的卤菜店常卖的茄汁鱼干来:又脆又酥的小鱼干裹着酸酸甜甜的番茄酱...
食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、...
“老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”食材明细主料青虾(适量)辅料鸡蛋液(适量)面包糠(适量)生粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾酥虾的做法步骤1、把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。2、虾...
“虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。”食材明细主料基围虾(300克)辅料油(少许)盐(适量)葱蓉(少许)姜(少许)生抽(1汤匙)芡汁(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾开边虾的做法步骤1、把虾整干净。2、用刀把虾从头到虾尾二节处对半...
“这款菜新手按步骤操作也是零失败,漂亮的美食简单做,造型美观,形似凤尾,鲍汁更是起到画龙点睛的作用,宴客抢人眼球的出彩菜,很是显示出手艺高呢。”食材明细主料虾(6-10条)鹌鹑蛋(6-10个)鸡蛋(1个)辅料大头菜(小半个)金针菇(50克)青...
食材明细主料虾(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)黑胡椒(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凤尾虾排的做法步骤1、虾去头,去皮,留最后一小节皮不要去掉。2、用刀切开虾背,去掉虾线,用刀...
“馅料做法:猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己胡椒粉,加花椒,加入葱花,糖,料酒,香油,糖起到提鲜作用,就不要加味精了,拌匀,扒虾仁留大一点的鲜虾,要把尾部留着,一起加盐、酒入味,韭菜切碎,拌入油,和肉馅搅拌,然后加入入味的鲜...
“好看又好吃的大虾球,外脆内嫩,新年宴客的大菜,金灿炒的,寓意黄金满屋。”食材明细主料大虾(10个)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)玉米油(适量)腌料盐(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)蘸酱泰式甜辣酱(适量)甜辣(口味)炸(工艺)半小时...
“这是上次做宫保鱼丁的圣的鱼尾,做了个茄子鱼尾”食材明细主料鱼尾(一条)辅料番茄酱(2勺)大蒜(一头)生姜(4片)醋(少许)黄酒(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子凤尾的做法步骤1、鱼尾两面切好斜刀,切好大蒜,生姜。2、鱼尾煎...
“这个凤尾虾球本来是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考虑最近总是长肉肉,所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球,非常可爱颜值也高,制作也简单,不妨作为春节的宴客菜,寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾(适量)土...
“凤尾鱼,又名凤鲚,因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类,平时栖息于浅海,每年5月上旬至7月上旬,仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵,形成了鱼汛。”食材明细主料凤尾鱼(适量)辅料盐(适...
“凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾...
食材明细主料基围虾(300g)土豆(2个)辅料白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(2个)面包糠(适量)生粉(适量)色拉油(适量)沙拉酱(少许)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤尾虾球的做法步骤1、土豆切薄片,水开上蒸锅蒸十分钟左右...
“酸爽橙汁凤尾是一盘凉拌菜,非常适合在炎炎夏日。橙汁的营养价值非常高,适量的喝橙汁可以营养美白,可以增强免疫力,可以起到降低血压,降低血脂的作用,大白菜能清肠胃。”食材明细主料大白菜(1小棵)橙子(1个)辅料香菜(2棵)调料白...
“白菜梆子脆甜脆甜滴,切切切拌拌特别好吃,学了好看的凤尾刀切法,切出的白菜好看又好吃”食材明细主料白菜梆子(100g)辅料盐(2g)姜汁(30g)熟菜油(1勺)香油(1勺)枸杞子(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜汁凤尾白菜的做法步骤1...
“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一...
“虾的肉质肥嫩鲜美,老少皆宜,备受青睐,可谓餐桌上的常客。这道【心花怒放】中将虾开背,用芹菜将其反穿起来的做法是效仿前几天CCTV2播出的中法大厨比赛是中方的作品,觉得很有新意而且装盘很漂亮就学习了下。大厨摆盘用的...
“烤箱菜——凤尾虾球凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。德普烘焙实验室制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热...
食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋...
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