有关青柠鲳鳊鱼怎么做的精选大全
“清爽美食更解人心~”食材明细主料鲳鳊鱼(一条)辅料青柠(两个)调料生姜(一片)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青柠鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼去腮、去内脏、洗干净。2、鲳鳊鱼摆盘放入姜葱、料酒,青柠...
“鲳鳊鱼刺少且比较软,很适合老年人食用的。这个鲳鳊鱼很大一个,是团圆饭时的一道热菜。本地人比较喜欢清淡,清蒸的,清煮的东西比较多。葱油泼菜,也与我家乡的大不同,这边不放酱油的,所以颜色就这么的了。本来肯定会加些姜末...
“美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)小白菜(适量)剁椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)油(适量)蛋清(适量)配料盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鳊鱼:1条辅料油:适量料酒:适量盐:适量小葱:适量具体步骤1.食材图,鲳鳊鱼去鳞去内脏洗净2.鲳鳊鱼平放砧板上,切几道斜道,两面都切3.抹上食盐4.每道刀口...
“鱼作为一种餐桌上常见的食材,吃法也是千奇百怪,今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法,味道好吃不腥,和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)调料豆瓣酱...
“新鲜的青鲳鱼,用小火慢慢煎制,做好后外酥里嫩”食材明细主料青鲳鱼(两斤)辅料盐(适量)姜蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎青鲳鱼的做法步骤1、新买回来的鱼一大盘,超级新鲜呢。2、去除鱼内脏,先去鱼鳃,如图一只手...
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
“很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼(1整条)辅料葱段(2根)姜(1小块)配料蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鳊鱼的做...
“喜欢吃鱼,不仅能够满足大口吃肉又不用担心脂肪的问题,同时又比猪肉容易消化,更多了鲜味。跑到外面吃鱼价格往往不低,围起围兜,铲起铁锅自己开火最划算。这是我第一次尝试做鳊鱼,刚刚结婚自己掌勺一年,烧得比较多的是黄鱼、...
“肉包的营养午餐~红烧鲳鳊鱼”食材明细主料鲳鳊鱼(2条)辅料大蒜(1个)姜(1块)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)辣椒(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲳鳊鱼的做法步骤1、准备好新鲜食材2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄3、...
“好操作,无油烟!”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱(1棵)姜片(1勺)蒸鱼豉油(3勺)盐(1勺)鸡精(1勺)花椒粉(1勺)醋(1汤匙)料酒(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开屏鳊鱼的做法步骤1、鱼先放醋和盐腌制30分钟,冲掉盐,全部切开,容易入味,好摆...
食材明细主料鳊鱼(600克(现杀))辅料姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)食用油(2勺)小米椒(10颗)红椒(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...
“就是鳊鱼,没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜(若干)葱(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)调料生抽酱油(少量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鳊鱼的做法步骤1、备料:鱼两面多刀(没抹盐),葱头部,姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...
食材明细主料鲳鳊鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲳鳊的做法步骤1、鲳鳊一条,去鳞,去内脏,洗净。2、锅中放适量的油,煎鲳鳊。3、一面煎好,翻面煎。4、加料酒和葱姜蒜。5、...
“金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠檬来去腥,同时也让鱼增加了柠檬的...
“说起鳊鱼,是湖北非常普通的一种淡水鱼,它肉质嫩白,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低,现在武汉市场上价格才5.5元一斤,比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就是武昌鱼,其实武昌鱼是鳊鱼的一种,...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(2勺)醋(4勺)白糖(6勺)生抽(8是)清水(10勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鳊鱼的做法步骤1、食材:鳊鱼(已洗净)。2、姜片、香葱。3、取2勺料酒加入碗中。4、4勺醋。5、6勺白糖...
“秋季养生宜多吃鱼,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。鳊鱼肉味鲜美,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可清蒸、红烧,这次加了点蚝油,吃起来味道更加鲜美。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蚝油(1勺)生抽(1大勺)...
“微波炉版,简单省事,十几分钟可以开吃”食材明细主料鲳鳊鱼(一条)葱姜蒜(少许)酱油(适量)辅料盐糖(适量)色拉油(适量)干红椒(一个)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼处理干净,两面各划两刀(以便入味),两面...
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油鳊鱼的做法步骤1、将鳊鱼清理干净,用料酒腌15分钟左右。2、上锅蒸鱼,同时可以将生姜、大蒜...
“鳊鱼是人们生活中最普通吃的河鱼,其烧法可以清蒸、红烧。而红烧关键在于鱼油炸后,鱼皮不破损,这点对初学着是有点难度的,看下面操作,就可以掌握技巧了。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(...
“鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。寒冷的冬天,吃着鲜美的鱼,真是快乐!适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用.”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料豌豆(50克)方腿肉(50克)配...
食材明细主料鳊鱼(1个)辅料生抽(5ml)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条,准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好,放入作料4、放满一锅水,煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蒜(4粒)生姜(1块)香菜(1根)调料盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)味达美葱姜料酒(1大勺)味达美醇品蚝油(1大勺)六月鲜零添加特级鲜红烧酱油(1中勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材,鳊鱼...
“娃的营养午餐~只要20分钟的简单营养小菜😍”食材明细主料鲳鳊鱼(1条)辅料姜(1段)辣椒(1个)猪油(1茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝2、上锅大火蒸15分钟3、出锅...
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