有关鲜香软糯~蒲烧茄子饭的精选大全
“分享一道,味道远远胜过蒲烧鳗鱼,好吃软糯的蒲烧茄子。”食材明细主料茄子(2个)辅料香葱(1根)白芝麻(适量)调料食用油(30ml)盐(1g)蒲烧汁生抽(2勺)老抽(半小勺)蚝油(1勺)米酒(2勺)白糖(5克)淀粉(2克)清水(半小碗)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
煮茄子之前,茄子用食用盐水浸泡。浸泡过的茄子再用清水清洗干净,挤干水分再煮,这样煮出来的茄子不会变色,但是又软糯。茄子在挑选的时候要挑选外皮无破损、无异味、比较光滑的茄子,这样的茄子是叫新鲜的茄子,茄子在保存的时...
“白米饭,南方人的主食,稻米加适量水,进行烹调,就可以做出令人胃口大开、剔透饱满的白米饭,能够和各种菜搭配用餐,就可以吃饱一顿饭。可以说,正餐是少不了米饭的。记得小时候,家里没东西吃,馋的不行了,就自己做米饭,什么都没得配...
食材明细主料面粉(适量)红薯(两大个)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜软糯红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净削皮。2、高压锅上气后,大火十分钟即熟。3、把蒸熟的红薯用勺子压成泥。4、加适量白糖。5、再加...
“香酥软糯南瓜丸子,外酥里软糯,香甜可口,一口咬下,Q软甜蜜。采用的食材也十分简单,就是南瓜、糯米、白砂糖、面包糠。却能做出弹力软香的小吃。老少皆宜,口感好。南瓜营养丰富,含有多糖类。能提高免疫力,促进细胞因子生成。...
洋芋焖饭软软糯糯的,香喷喷的,超好吃。也让通俗的米饭换了一种新花样。吃了还想吃,营养价值很高,洋芋的口感细腻,入口即化,老人小孩都爱吃,并且还很有助于消化,是不容错过的美食哦,是不是很心动,快试试吧。主料青豌豆:50克土豆:1...
“鳗鱼,又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱,鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感,趴附在热气升腾的白米饭上,与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很有滋味,论下饭功力无人能出其右!蒲...
“鲜香干烧茄子是传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。(百度)烧茄子是一道汉族名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。”食材明细主...
食材明细主料茄子(适量)辅料蜂蜜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧茄子的做法步骤1、茄子去皮。2、蒸八分钟。3、取出来放凉切开。4、锅子烧热放入茄子。5、调汁:蜂蜜加生抽加胡椒粉...
相信大多数朋友都喜欢吃栗子吧,栗子口感绵密,味道清香,让人欲罢不能。而栗子除了糖炒板栗,烤板栗外,还可以用来制作美味佳肴哦。其中我最喜欢的菜品就是栗子黄焖鸡了。用栗子做出来的黄焖鸡,软糯鲜香,让人一口接一口的停不下...
“老爸是超级糯米粉丝,老緾着我给他做糯米饭,拿他没办法,立马开工啦~”食材明细主料糯米(500克)广式腊肠(2根)辅料香葱(4根)配料盐(1茶匙)生抽(适量)五香粉(1茶匙)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将...
食材明细主料紫长茄(3根)青椒(150克)辅料独蒜(1个半)姜(2片)小米椒(适量)葱花(适量)配料蒜蓉辣酱(1大勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜香软糯茄的做法步骤1、先将所有配料准备好。除青椒外,所有...
“茄子别再下油锅直接炒,多加1步,少油健康更软糯香甜又下饭。”食材明细主料茄子(2个)肉末(100g)辅料香葱(1棵)调料植物油(1勺)味达美特级生抽(1勺)味达美冰糖老抽(1小勺)味达美蚝油(1小勺)盐(4g)淀粉(2g)纯净水(50ml)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(...
“今天做的这个红烧肉是我做过的最成功的了,希望大家喜欢。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料香叶(三片)桂皮(一块)八角(四粒)冰糖(六颗)老抽(一汤匙)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香糯Q软红烧肉的做法步骤1、红烧肉切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个大米:3人份五花肉或肥瘦肉:适量辅料姜:适量生抽:适量盐:适量糖:适量食用油:适量香油:适量具体步骤1.茄子洗净去蒂,削皮与否都可以。我没有削。2....
“蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!”食材明细主料长茄子(2根)葱花(适量)白芝麻(适量)辅料米饭(1碗)调料酱油(1大匙)蚝油(1大匙)蜂蜜(1小匙)盐(少许)老抽(1小匙)糖(1大匙)水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
“茄子是比较不好操作的一个蔬菜,小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起来腻口。时间没掌握好,茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形,都是软踏踏的。……先裹一层生粉(勾芡用的粉,别再问我勾芡用什么粉了。...
“糯米生性粘滞,难以消化,不宜一次食用过多,所以我还加了一点大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的话,还是纯糯米的比较好,建议大家做的时候用纯糯米”食材明细主料菠萝(适量)糯米(适量)培根(适量)辅料黄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟栗子鸡肉饭,喜欢吃栗子,熟了软糯香甜,鸡肉饭有特殊的香味,两者一起,碰撞出诱人的美味,用勺子吃感觉很过瘾,做法很简单,可以根据自己喜好加上各种搭配,红萝卜丝...
“家中剩下几个柿子,已经熟透了,正好前几天做汤圆剩下了一些馅料,想着做几个柿子饼。和面时加了部分糯米粉,饼皮软糯,内馅香甜可口,一口气吃了5个,这是要增肥的节凑。。。”食材明细主料柿子(2个)面粉(适量)糯米粉(面粉的一半)辅料...
“外面有烧麦,以前有一小块肉的,现在里面只有米饭,味也不如以前了。自己做着吃,想要什么味都可以哈。”食材明细主料饺子皮(350克)糯米(适量)辅料猪前腿肉(适量)洋葱(适量)泡发黑木耳(适量)配料老抽(4小匙)蚝油(2小匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟米饭是我们明天都要吃的,那么怎么样把米饭做的软糯鲜香呢?别看一碗小小的米饭,做的方式,加水的方式以及选材都是很重要的;首先我们得选一种好的米,好的米才...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟糯米,一种温和的食物,适量食用对身体很有益处;豆腐,作为一种豆制品,它的营养也很不错哦。豆腐糯米丸子,猪肉和豆腐一起做成的馅料,不会很油腻,是一种刚刚好的...
食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料泰式甜辣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,切滚刀块2、清水中滴入几滴醋(或柠檬汁),将茄子浸泡10分钟左右3、五花肉洗将,...
说起降龙爪爪,大家伙第一时间想到的肯定是鸡爪,各种麻辣酸辣的鸡爪。但其实降龙爪爪的隐藏菜单还大有乾坤——软糯鸭舌就是其中一种。降龙爪爪的鸭舌和鸡爪一样,每一只都经过细心的处理,撕去鸭舌的老皮,只留下嫩肉。一个个...
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