有关叉烧烤肉串的家常做法的精选大全
食材明细主料豆瓣酱(1勺)梅花肉(200g)红腐乳(2块)细糖(50g)五香粉(适量)酱油(两大勺)白洋葱(一个)麦芽糖(30g)辅料清水(30ml)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤肉串的做法步骤1、猪肉和洋葱分别切块备用。2、将红腐乳、酱油、细...
“无意中买到了猪肉中的一个位置,老板说叫二皮青,肉质软脆可口,适合做叉烧,尝试了一下,真的和外卖口感一模一样,原来外面叉烧这么好吃是因为选肉位置啊,以后做叉烧就它了!”食材明细主料猪二皮青(600g)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)胡椒粉...
“先腌后煎,没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串~~~”食材明细主料鸡腿(3个(琵琶腿))辅料叉烧酱(40克)蚝油(2茶匙)料酒(1茶匙)姜(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧鸡肉串的做法步骤1、主要食材:鸡腿(去骨)叉烧酱、蚝油、姜2、鸡...
“每当做到肉肉食谱就想到这么一句话,“肉肉虐我千万遍,我待肉肉如初恋”。有亲说不就是吃个肉嘛,说得这么肉麻。哈哈。咱们小时候,吃得最多就是肉肉呀,还有自家养的鱼呀,鸭的,纯天然,正宗有机食品,那味道最让人留恋啦。最爱吃...
“我家已经做了很多个方法的烧鸡翅了,估计很多家庭或者孩子也都很爱吧其实做法很难都木有啦,只是要花那么一点点的时间和小心思其实我倒没有特别爱,但是小淇淇同学是百吃不腻啊,就好奇怪,那么小小的一个胃能塞下那么多个鸡...
“放假的时候,大家都会有请亲朋好友来玩的时候吧,那么,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉烧肉,哈哈,无需什么很高的手艺,只要将调料调好味,用个烤箱,轻轻松松就能做出来,现在外卖的烧腊,听着一堆的添加,想着你都不敢去买...
“食物的烹调,即便同一种调味,形式的不同,少许花样的变化,竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连,袋装的调味料,脆骨和猪肉的简单组合,用一只小小竹签,将其串起来,就会收到意想不到的效果,深受小...
“叉烧肉在以前是插烧,叉是象形字,烧是象声词,久而久叉烧肉之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。烤叉烧是我家做得最多一道烤箱菜,因为简单味美。腌好后直接放烤箱...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)烤叉烧肉的做法步骤1、取瘦肉。2、切条。3、加入所需要的调料。4、用手揉匀放进冰箱腌制一天入味。5、...
“一道很下饭的烤肉肥而不腻,利用简单的调味料做出美味的下饭菜”食材明细主料五花肉(250克)老抽(5克)料酒(8克)叉烧酱(60克)辅料白芝麻(适量)葱花(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)叉烧酱烤五花肉的做法步骤1、准备好所有的...
食材明细主料五花肉(200克)生菜(几片)辅料叉烧酱(4茶匙)蚝油(2瓶盖)盐(适量)料酒(半瓶盖)烧烤酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤箱叉烧肉的做法步骤1、五花肉一块。2、五花肉用刀切片,不要切断。3、五花肉用腌料腌制,按摩一...
“卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
“简易烤箱版叉烧五花肉。肥而不腻,很美味哦!”食材明细主料五花肉(350)叉烧酱(2勺)辅料胡椒粉(适量)白糖(少许)蚝油(1勺)五香粉(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤叉烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切成6cm—8c m长,2cm...
“自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的...
“一直最爱吃叉烧饭,大爱叉烧,每次都是要双份!有时候有的店味道不够,我就自己做了改良版!只是开始没想发帖子的,后来试了味道不错,想分享出来,所以图少了!”食材明细主料五花肉(500g)辅料李锦记红烧汁(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)料酒...
食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料叉烧酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤叉烧鸡的做法步骤1、鸡胸肉横切开,切成片,敲松2、这个牌子的叉烧酱3、放入适量的叉烧酱,我爱吃点辣味的,也是怕甜,放了一些辣椒末4、带上一次性手...
食材明细主料鸡(半只(500g))辅料叉烧酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(少许)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤鸡的做法步骤1、鸡半只,清洗干净。2、放入少许盐、叉烧酱、料酒、酱油腌制,存放冰箱一晚,达到更加入味。3、腌...
“我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自...
“无烟叉烧肉,喜欢吃叉烧肉,往年吃腊肉,叉烧都是用烟熏的,唯图今年做的叉烧肉是用烤箱烤的,简单快手,无油烟。”食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)红米粉(适量)植物油(适量)中辣...
“用平底锅做叉烧,效果一点不比用烤箱做的差,能节电,对于家中没设置烤箱的朋友,可以说是一个福音。”食材明细主料精猪肉(400-500克)烧烤酱(3汤匙)辅料生抽(2汤匙)老(1汤匙)高度酒(3汤匙)花椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料猪梅花肉(750克)辅料叉烧酱(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤箱版叉烧肉的做法步骤1、做广式叉烧肉就要选择猪梅花肉。2、将切块的梅花肉装入盆中,加入2勺叉烧酱、1勺生抽、1勺老...
“这是一款,至少到目前为止让我比较有成就感的烤肉,第一次做便成功了,软软的肉,满口的酱香,很让人回味。”食材明细主料梅花肉(750克)辅料蒜香烧烤酱(250克)料酒(1大勺)姜粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)叉烧肉的做法步骤...
食材明细主料鸡腿(2个)姜(5克)蒜(5克)辅料叉烧酱(2勺)料酒(1匙)蚝油(0.5勺)孜然(适量)黑芝麻(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿串的做法步骤1、准备原材料新鲜的鸡腿、叉烧酱、姜、蒜备用。2、鸡腿剔除中间的骨头用刀背...
食材明细主料猪排(6根)蒜(20g)姜(10g)辅料料酒(1匙)叉烧酱(6勺)孜然(适量)油(1匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧烤排骨的做法步骤1、新鲜的猪排骨买回来在清水中浸泡一个小时去除血水和杂质后洗净沥干水份备用。2、猪排骨上...
“平时和老公下馆子,一份叉烧要五六十块,端上来分量又少,吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉,只喜欢瘦肉。自己在家制作,方便快捷。传统用的是梅花肉,肥瘦相间,香而不腻。然而在老公的强烈要求下,这次选用的是里脊肉。做好...
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