有关正宗红烧肉滚蛋的精选大全
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时正宗红烧肉是五花肉做成的一款美食,是大家都爱吃的,非常的不错,这款美食的口感营养比较好,所以是一款非常不错的美食,喜欢吃的人可以多吃,是一款吃起来不会...
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟快过年了,家家户户都会准备好多年货的,有一样宝贝,是我们家必不可少的,那就是腐乳,我们这边也叫猫鱼豆腐。我最喜欢吃我妈妈用它做的腐乳红烧肉啦,我妈妈做...
“驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,(南方地区却喜欢称之为马打滚)它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。这次我用的是三象牌的糯米粉,做出来Q的让你尖叫!可以试试哦@”食材明细主料糯米粉(适量)辅料黄豆粉(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟看着我们的生活慢慢变好,城市中慢慢地建了许多的建筑,有办公楼,美食城,学校,医院等等的这些建筑,不过最多的是关于美食的大楼,这说明了人们现如今是越来越注...
近年,热衷美食的人们餐桌上又多了一道美味,那便是驴肉。驴肉所含的营养价值高,氨基酸的构成很适合人群所吸收,驴肉有着高于猪肉、牛肉的丰富营养结构。而且驴肉对于现在人们的饮食结构来说是最为健康的肉类之一,它所含有的...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料正大五花肉(切块):1斤辅料花椒茴香桂皮干辣椒料酒鸡精:适量大葱(切段)大蒜(整瓣)姜片大料:适量陈皮香叶白糖咸盐陈醋老抽:适量具体步骤五花肉切成1厘...
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量...
“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
说到老北京和天津地区的传统小吃,大家能联想到的肯定少不了“驴打滚”了。因为在其最后一道工序中撒黄豆面,像是野驴在地上撒欢打滚,然后扬起的一阵阵尘土,因此取名驴打滚。这么有趣的传统小吃若是不能吃上一次实属可惜,所...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟美味正宗红烧肉是一道非常美味的经典家常菜,主要是以五花肉为主要食材搭配简单配料烹制而成。五花肉作为猪肉中最香的部位最经典的烹制方法就是红烧,经...
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟驴打滚儿是老北京传统美味小吃之一。它有着甜糯的口感,是因为有高温蒸熟的糯米与紫薯的搭配,十分的好吃,而且有质朴的色彩,表面的面粉就像驴打过滚儿似的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛氏红烧肉又叫毛家红烧肉,是湘菜中的一道名菜,是不是觉得其中有些故事,当然,我们伟大的毛泽东主席与其也有着一些故事,我们的毛主席就喜欢红烧肉这道菜。...
30-60分钟。制作红烧老母鸡使用的工具不同,烹饪的时间也会不一样。红烧老母鸡是常见的美食,制作的主要材料为老母鸡,辅料包括生姜片、大蒜、酱油、料酒、食用盐、花椒粒、清水等。煮老母鸡的时间要足,以免影响鸡肉的口感...
这是一家开了很久的老式的烧肉店,日式的装修风格,所有的菜品、服务都是日式风格的,今天和朋友们一起来换一换风格,不得不说服务文化真的不错。砂锅鱼头分量真的是挺足的,鱼头也是挺大的,味道也不腥,有滋有味的,加上里面配菜也...
红烧肉是一道非常受欢迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,虽然是五花肉,但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的,这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一道红烧肉要是怎么做的呢,正宗的和...
准备时间:60分钟    烹饪时间:40分钟主料五花肉:500薄百叶:1张辅料油:适量生抽:适量生姜:适量八角:适量小葱:适量冰糖:适量老抽:适量具体步骤1.准备食材2.准备冰糖,八角和生姜片3..薄百叶先切成宽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:500辅料油:适量葱姜蒜:适量生抽:适量料酒:适量醋:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤把新鲜的大虾去虾枪及虾须(原料新鲜是至关重要的),在虾身第二节处用竹...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500土豆:200辅料盐:3大蒜:1头生抽:15ml冰糖:15水:适量料酒:少许具体步骤1.将土豆洗净,切成滚刀块,放入水中浸泡,备用。提前浸泡可以让土豆在烹制中不...
不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老,而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡,同时放入木耳,香菇等,香菇将其切成四块,增大接触面积,加快成熟速度,使它更好的入味儿。浸泡好后,沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味...
热门标签
-
雕刻小兔儿的做法
五香腊味小土豆怎么做
韭菜黄炒鸡蛋的做法
蝴蝶结饼干的做法
芋头土豆酱肉夹怎么做好吃
白灼海蛏子的做法步骤
铁锅炖羊肉怎么做
超简单三色小蒸糕的做法
燕麦酸奶水果捞的最正宗做法
羊尾笋炒蒲瓜的最正宗做法
排骨云吞的家常做法
腌四季豆的最正宗做法
柠檬甜虾怎么做好吃
赤豆红枣小米粥的做法步骤
泡酸萝卜的做法
摩卡布朗尼
炒有机菜怎么做好吃
电饭煲版香辣鸡翅的家常做法
鸡爪烧花生的做法步骤
樱玉豆腐小白菜迷迷饺的最正宗做法
黄金多彩花的做法步骤
凤梨霸王鸡怎么做
腊猪肝怎么做
豆浆鸡汤火锅的做法步骤
东北酱大骨头的家常做法
藜麦玉竹饭的做法
自制家庭炒肉酱的做法
值当
非广式
万圣节之恐怖眼睛料理的家常做法
咸鸭蛋胡萝卜土豆粉的做法步骤
香菇萝卜丸子汤
黑椒烤鸡串的最正宗做法
腊肉蒜薹土豆丝的最正宗做法
混炒意面的做法
鱼豆腐炒海鲜菇的做法