有关佐粥小咸菜-腌黄瓜君的精选大全
“常用的一道佐粥小咸菜,可以多腌一些小黄瓜放冰箱冷冻存储起来,随吃随取,放水里泡泡就能切小片了,关键是非常入味,不用像现场凉拌的黄瓜一样,要等一个小时才能入味,非常方便。”食材明细主料小黄瓜(10几个)辅料盐(适量)咸鲜(口味...
“这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候,一个同事自己带菜吃,结果给我们分享了一下,特别好吃!当时觉得,这是我吃过最好吃的小黄瓜了!后来很期待她经常能带这个!可是我问她做法时候,她说是她奶奶做的,也说不出来什么重要的细节.........
“炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜...
食材明细主料小黄瓜(2000g)辅料姜片(少许)蒜瓣(少许)生抽(500g)白醋(50g)白糖(一大勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)小黄瓜咸菜的做法步骤1、小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。2、把黄瓜切成小条状然后撒盐,上下翻动再撒盐,...
黄瓜先用水清洗干净然后切成短块状,再在黄瓜上撒点盐腌一下,过后将黄瓜挤干水分备用,接着热锅下油把花椒倒进去炒出香味后倒出,再在一个干净的碗里倒入葱蒜片还有生抽、蚝油、适量的糖以及料酒,最后加入黄瓜和花椒油。...
食材明细主料芥菜(适量)黄豆(适量)辅料芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)佐餐小菜芥菜黄豆的做法步骤1、淹制好的芥菜,含盐比较多,提前用清水浸泡清洗几遍,去掉些盐份2、黄豆浸泡3、黄豆冷水上锅,大火蒸40分钟蒸熟4...
食材明细主料秋黄瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)秋黄瓜小咸菜的做法步骤1、秋黄瓜洗干净,撒上一层盐。2、用一摞盘子压上腌制一夜。3、腌制好的黄瓜。4、撕成条。5、撕成小块加点白糖拌一下...
食材明细主料黄瓜(2个)辣椒(2个)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜辣椒小咸菜的做法步骤1、黄瓜辣椒洗净。2、黄瓜辣椒都切成条。3、加盐,...
首先先用清水清洗干净后,切成小条后,用盐巴均匀的抹在黄瓜上面,这是为了让黄瓜把本身里面的水份脱干净,这样在之后腌制的时候,能更加入味。腌制黄瓜的容器不能有一点生水,所以要在腌制的时候,要先高温杀菌后,以免在腌制的时候...
“可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图...
“最近家里黄瓜买重了,天冷,又不太喜欢吃凉菜,不知道要放到何年何月。索性买点配料,做成咸菜。就不怕放坏了。”食材明细主料黄瓜(4根)尖椒(2个)红椒(2个)小米辣(数个)蒜(适量)姜(适量)辅料酱油(200ml)醋(100ml)清水(200ml)花椒(适量)大料(2个)...
食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五...
食材明细主料黄瓜(2根)盐渍君荙菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)味精(适量)蚝油(适量)香油(适量)糖(适量)小米椒(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜君荙菜的做法步骤1、黄瓜洗净,君荙菜洗去盐分备用。2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小脆黄瓜咸菜吃起来口感咸咸的,是一款腌制食品的菜,黄瓜具有美容等功效,但是这款菜品由于制作方式的特殊,所以很多人不适合多吃,并且吃了以后容易引起高血...
“春夏季节是传染病多发季节,特别容易发烧感冒。通常我们发烧时总是口中没味道,可是又不能吃油腻的东东。我发烧的时候妈妈就特别喜欢做小米粥给我吃,好喜欢这个味道呢好吧,我也开始动手做吧。发烧营养餐改良篇—— ...
今天做的这道美食是腌青尖椒黄瓜,是非常爽口的小咸菜。它最大的特点就是清新爽口,而且做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人,为他们在家里做上一款清新爽口的...
“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随...
“这是跟妈妈学的一道小菜,虽然简单,却满满家的味道……”食材明细主料小黄瓜(1000g)辅料葱(1段)蒜(1头)姜(3片)生抽(500ml)料酒(2勺)白糖(1勺)大料(1个)花椒(20粒)盐(适量)干辣椒(3只)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌小黄瓜的做法步骤1、...
在生活中,人们总会有食欲不振、胃口不好的时候,不管是做什么美食,都吸引不了他的胃,那今天给大家介绍一种能够开胃的菜,而且制作非常简单,食材也是常见的,那就是黄瓜咸菜,人们有时候会炒着吃黄瓜,今天就教给大家如何腌制黄瓜咸...
“秋冬季的早上,各种粥啊,蒸包啊,开始热气腾腾的出现在餐桌上了,小咸菜的存在感瞬间提升!”食材明细主料黄瓜(一根)辅料蒜瓣(4-5个)鲜红辣椒(一小段)味极鲜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜小咸菜的做法步...
腌黄瓜是夏天必不可少的一到开胃小菜,很是入味儿,制作方法也很简单。将黄瓜切成条状,加上小米辣,在加上需要腌制的酱料,浸泡的时间稍微长一点,这样更加入味,在夏天来一碗粥,再配上一碟酸酸辣辣的腌黄瓜,再好吃不过了。主料黄瓜...
黄瓜咸菜的腌制方法。咸菜对于大多数人来说都不陌生,家里应该都有泡咸菜。也有人会去外面买袋装的咸菜来吃,传统的咸菜是青菜、豇豆等等。很少有人会泡黄瓜。我们可以自己在家制作黄瓜咸菜。接下来我来给大家介绍一种黄...
黄瓜是我们男女老少都喜欢吃的蔬菜,每年秋天家里的菜地里都会剩下很多黄瓜吃不完,因此都会把这些黄瓜腌制成酱黄瓜,这样做既可以减少浪费,又可以在冬天也有一道好吃的下饭菜,今天我就把自己这起到制作腌黄瓜的方法来与大家...
“节日餐桌上的小咸菜,吃腻了大菜,喝点粥吃点咸菜,脆脆的,胃也舒服。”食材明细主料小黄瓜扭(2000g)酱油(800g)辅料盐(100g)冰糖(200g)花椒粒(3粒)八角(3个)尖椒(适量(或干红椒))姜(一块)醋(200g)蒜(5颗)白酒(5勺)咸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(...
食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)白糖(2勺)白醋(2勺)生抽(2勺)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤1、黄瓜和辣椒清洗干净。2、辣椒去籽撕成条,黄切条。3、在...
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