有关香酥苹果派(甜梨派)的精选大全
“很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖...
“做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又...
“这款酥皮点心,选用了千层酥皮的制作方法,中间加了香甜软糯的苹果馅。做成了掌心大小的小派,方便取食,希望你能够喜欢。”食材明细酥皮低筋面粉(110g)高筋面粉(15g)黄油(90g(酥皮裹入))清水(60g)白糖(5g)盐(1g)馅料苹果(1个)白糖(20g)黄油(1...
“秋天是收获的季节,各种水果新鲜上市。今天给大家推荐一款苹果派,懒人版的哦。说懒,主要是因为用了飞饼,没有一层层叠被子做派皮。下次有时间再叠被子做个派皮试试看。”食材明细主料飞饼(2张)苹果(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)...
“applepie这个派好吃到。。。怎样说呢?酥脆、香、不油腻、含果味,呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨,我就拿回家做了【凤梨果酱】;但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧!!在家里,妹妹喜欢【夸】我,称...
“又到一年苹果季,家里的苹果堆成小山啦,想了半天决定把它做成派,在节日聚餐中,让它成为一道可口的饭后甜点吧!~”食材明细主料低筋面粉(25克)玉米淀粉(25克)辅料砂糖(30克)黄油(40克)鸡蛋(半个)鲜牛奶(90克)动物性淡奶油(80克)蛋黄(一个)...
食材明细主料飞饼(3张)苹果(4只)辅料白糖(60克)黄油(30克)鸡蛋液(适量)玉米淀粉(1汤勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、案板上撒少许面粉,把2张飞饼迭在一起。2、用擀面杖擀开擀大,擀成比派盘大的派皮,放入派盘...
食材明细主料面粉(100克)玉米油(20克)苹果(1个)辅料黑芝麻(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做法步骤1、苹果1个,冰糖适量。2、苹果洗净去皮切小块,泡在淡盐水中。3、煮锅内放入苹果块,冰糖,煮开。...
“公司每天的午餐都配有水果,家里也常库存一些,偶尔吃不完快坏了要扔掉会觉得很可惜。有一天在君之的博客里看到他做的水果派,派皮的手工很有意思,图片真的好漂亮,当时我那个心痒痒啊。。。只是,又要买很多专用模具、佐料,值...
“金秋时节是苹果丰收的季节,苹果营养丰富口感甘甜,豆豆妈非常喜欢苹果,俗话说:“每日一苹果,医生远离我”,听听就知道苹果的价值了👍下面的配方是8寸苹果派一个,如果做6寸材料减半。”食材明细主料低筋面粉(300g)水(90g)黄油(100...
食材明细主料酥皮(两小张)辅料苹果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜苹果派的做法步骤1、将酥皮一分为二切开2、将酥皮分别擀成同样大小0.1厘米厚的薄片3、取上其中的一张酥皮,将苹果酱抹在上面,最好是抹在中...
食材明细派皮黄油(90克(派皮裹入))清水(60克)糖(5克)盐(1克)低筋粉(110克)高筋粉(15克)派馅苹果(1个)黄油(15克)细砂糖(20克)柠檬汁(3ml)玉米淀粉(5克)清水(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做法步骤1、派皮材料中除裹入黄油...
“今天为大家带来一道自创的苹果香蕉派。与传统的苹果派不同,在同等糖量的情况下加入香蕉,可以使加热后的苹果酸度降低,口感更圆融。”食材明细主料苹果(1个)香蕉(1根)法式酥皮(4片)辅料黄油(10g)肉桂粉(适量)糖(适量)甜香(口味)烤(工艺...
“一盘果香派出炉了,烤出来的效果很棒哦,外皮酥酥的,内馅软软的,苹果有点点焦香,很高大上的节奏,吃货们必备吖!!!”食材明细派皮黄油(75g)低筋面粉(100g)糖粉(10g)冷水(20g)盐(1g)派馅鸡蛋(2个)细砂糖(50g)牛奶(90ml)蜂蜜(1小勺)苹果(1个)淡奶油(90m...
“很多刚开始学做烘培的同学,一听要叠被子都感到头疼,其实真正动手做起来也不是那么难,只要掌握好诀窍,酥皮其实也是很好做的,尤其现在这天气不太热不太冷,很适合做酥皮,太热了黄油过软容易和面团混层,太冷了黄油又不易软化很...
食材明细主料面粉(适量)辅料瓜子油(适量)水(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油酥苹果派的做法步骤1、1、油皮的制作:面粉100克,油30克,温水40克。和成光滑的面团醒发一会儿2、油酥:面粉50克、油25克,和成光滑的...
“方子参照君之”食材明细派皮原料黄油(108克)低粉(270克)细砂糖(27克)水(86ml)派馅原料水(40ml)玉米淀粉(20克)苹果去皮去核(600克)柠檬汁(10ml)细砂糖(100克)黄油(20克)肉桂粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清甜苹果派的做法...
“小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派,感觉馅料非常香甜,如今在做这款苹果派的时候,发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢,原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类,深受大家欢迎...
“梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳、化痰、清热、润肺。近来空气污染严重,许多城市都是雾霾天气,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘的侵害。做一款香梨派,让我们越来越脆弱的肺接受一下洗涤。”食...
“天气热了叠酥皮很麻烦。如果像我一样懒,可以试试用飞饼,一样层次分明,酥到掉渣。”食材明细主料原味飞饼(2张)苹果(2个)糖(20克)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、苹果两个,去...
食材明细主料苹果(1个)辅料蜂蜜(按自己口味)配料酸奶(沾上会更好吃(牛奶))酸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜烤苹果派的做法步骤1、1把苹果分成若干块2、2冲洗干净后在每块苹果的每一面涂上蜂蜜(蜂蜜按自己口味来掌控多少)记...
“为什么说是懒人版的呢,因为我省去了制作派皮的繁琐,直接用印度飞饼来代替。哈哈哈哈懒吧。。。”食材明细主料印度飞饼(一包)苹果(若干)辅料干柠檬(2片)配料冰糖(适量)栗粉(适量)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)懒人版香甜...
食材明细主料派皮:低筋面粉(150g)黄油(60g)细砂糖(15g)清水(48g)辅料派馅:苹果(300g)柠檬汁(1小勺)细砂糖(60g)盐(1/4小勺)肉桂粉(1/4小勺)黄油(10g)清水(20g)玉米淀粉(10g)配料表面刷液:全蛋液适量(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)苹果派的做...
“家里买了各种苹果,“红富士”的,“红香蕉”的...周末姐妹聚会,很想做个甜品给她们吃,就决定做“苹果派”了,当看到姐妹们吃着热乎乎刚出炉的苹果派,一边大口咬一边说好吃好吃时,心里美死啦。因为这次做的时间蛮长的,从傍晚...
食材明细主料派皮:黄油(80g)鸡蛋(1个)细砂糖(50g)低筋面粉(250克)辅料派馅:无盐黄油(50克)白砂糖(30克)苹果(3只)柠檬汁(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金色香酥苹果派的做法步骤1、先将80g黄油软化,加入50g细砂糖,用打蛋器搅打...
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