有关香喷喷糊塌子的做法步骤的精选大全
“加了好几天班,不能按点吃饭,胃都饿疼了。今天周末,做个糊塌子,再配个米汤,清淡养胃。”食材明细主料西葫芦(2个)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料大葱(1根)配料黑胡椒粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香喷喷糊塌...
“中式早餐”食材明细主料西葫芦(150克)鸡蛋(一颗)面粉(70克)辅料虾皮(20克)小葱(5克)小米辣(一颗)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金糊塌子的做法步骤1、面粉适量2、加入鸡蛋一颗,水适量3、搅拌均匀4、西葫芦切丝5、加...
“老北京的糊塌子,菜和主食合二为一,用鲜嫩的油西葫芦做成,透着那么的清香,让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料五香粉(适量)植物油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊塌子的...
“春天是朋友送了很多野生的荠荠菜,一时没吃了,就放在冰箱冻了起来,变成了速冻菜。今天就用速冻的野菜做了糊塌子,索兴就叫它-----【野菜糊塌子】”食材明细主料野菜(500g)辅料鸡蛋(2个)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“味道很好.一是葱香,二是饺子馅香,三是奶酪香,四是蛋香,五是这些被烤过后的香.好看又好吃.非常给力.”食材明细主料CreamCheese(25g)鸡蛋(1个)辅料蔬菜(适量)猪肉白菜饺子肉馅(适量)葱(适量)配料辣椒粉(适量)盐(适量)其他(口味)烘焙(...
食材明细主料西葫芦(1-2个)面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料蒜(适量)醋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝,放入盆中,放入适量盐(根据个人口味),等10分钟,西葫芦会出很多水,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300雪里蕻:40辅料油:适量生抽:15ml胡椒粉:适量面粉:40鸡蛋:1个盐:适量糖:2葱:适量水淀粉:适量姜:适量香油:少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.豆腐洗净...
“走南闯北,总是忘不了老北京的口味儿。糊塌子是一个北京简单的面食小吃,但好多餐厅把它做的太复杂,走味儿了。今儿咱就来个“京准”糊塌子。另外,自己开始做糊塌子时,面量,菜量,水量也掌握不好(鸡蛋还好,多一个少一个,倒也随...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料北豆腐:1块鸡蛋:2个豌豆苗:150辅料油:适量盐:适量高汤精:10鸡精:2具体步骤1.将所有的主料和调料准备好,要用面粉而不能用淀粉2.豆苗洗净,豆腐与豆苗完美结...
“这道软饼的做法类似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫芦,而我的这个用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料鸡蛋(3个(稍小的柴鸡蛋))全麦粉(约150克)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小...
“糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食;简单易捷,取材方便,味道可口,营养丰富;不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼;我们的口号是:用最少的油煎出最健康美味的饼!”食材明细主料面粉(100克)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料...
食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎...
“老少皆宜”食材明细主料茄子(500克)辅料花生仁(20克)配料蒜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喷香拌茄子的做法步骤1、将茄子洗净,去蒂,整个放入蒸锅中蒸至熟软。2、用手将茄子撕...
“小时候妈妈经常给我做韭菜盒子,那时我很佩服妈妈,总是会做些那么美味的菜肴,没想到N多年后我也一样会做很美味的菜肴,不过我还是依然独中与韭菜盒子。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料食用油(适量)配...
“我们家还从来没用白瓜做过饼,看到网上有人做,看起来很好吃,昨天我做好了以后尝了一块,果真不错呢!今天上百度一搜这就叫糊塌子,是老北京的小吃,哈哈,因为加了虾皮就叫它【高钙糊塌子】吧!配上白粥和萝卜干,可真是很爽口呢!”食...
“从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼,只有简单的鸡蛋、面、盐,几乎一没有什么吃的,就拿这个对付我,现在想吃都要一年一次吃上她做的,虽然我自己也会,但味道不一样。今天做的是加了西葫芦,这个食物在我家乡还是很少见的,也有了另外的名...
“选择铺料很关键,我以前做过生的蔬菜比如蘑菇青椒之类的,感觉不好吃,烤出来颜色也不好看所以这次选的都是成品,就是可以生吃的那种除了大虾是生的,但这个很容易烤熟,而且烤了后味道超级棒!!强烈推荐。。。”食材明细主料高筋...
食材明细主料西葫芦(一个)面粉(半杯)鸡蛋(两个)辅料五香粉(少许)白胡椒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐,拌匀,放置十分钟,会出很多...
食材明细主料榆钱(60g)鸡蛋(2个)面粉(60g)水(96g)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱糊塌子的做法步骤1、洗干净、控干水的榆钱60克,鸡蛋两个,加一点盐,一点五香粉,水96克,面粉60克。2、搅拌均匀。3、平底...
食材明细主料西葫芦(一个(小个))胡萝卜(半个)辅料葱(一棵)鸡蛋(一个)面粉(30克)盐(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、备好食材,西葫芦一小个,胡萝卜半个,起调色的作用2、西葫芦和胡萝卜分别擦成细丝3、把西葫...
食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)色拉油(适量)精盐(2克)味精(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。2、加入精盐,味精,葱花。3、搅拌...
“糊塌子是北京小吃之一,是用非常嫩的西葫芦,加鸡蛋和面粉调成面糊状,再摊成饼状煎熟,吃时再佐以用大蒜,香油,醋,酱油调成的小料,或者可以就这样直接食用,不蘸任何调料。成功的糊塌子,吃时应有西葫芦特有的清香味,微甜(是指西葫芦...
食材明细主料薄荷(250g)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)花椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷糊塌子的做法步骤1、薄荷洗净切成小段,放盐、葱花、花椒粉、面粉、鸡蛋。2、要是干的话,用手淋点水进去,活成这样...
“我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义,现如今提倡低碳环保,我们废物利用也算是为环保做贡献吧!”食材明细主料西瓜皮(500克)面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料花椒粉(4克)五香粉(4克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜皮...
“新土豆上市了,用来做了美味的土豆盒子,太好吃了。”食材明细主料土豆(3个)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香喷喷的土豆盒子的做法步骤1、土豆去皮洗净切成夹片。2、猪...
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