有关菜椒炒血鳗怎么做的精选大全
“血鳗,是海洋中的鳗类,多血。血鳗的肉质肥美细嫩,具有补气养血,健胃明目,益脾壮身等特点,是鳗科中的“贵族阶层”。”食材明细主料血鳗(适量)菜椒(适量)辅料葱白(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口...
“又到周末了,今晚在家里撸串八,叫上三五好友,做个无油烟的鳗鱼烤串,来几个辣炒再配上几瓶酒和卤味,我们秉烛夜谈,畅聊人生!油滋滋的鳗鱼肉中间间隔着彩色的蔬菜,光是看着这缤纷色彩心情就好了起来,口感是极其丰富的,鲜香甜辣在...
“鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。”食材明细主...
食材明细主料菜脯(适量)海鳗(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒海鳗的做法步骤1、海鳗一块,顺着鱼刺切条,用盐抓腌一下。2、菜脯一小块,切薄片。3、炒锅下油,下切好的菜脯煎至表面有点冒泡。4、下腌好的鱼肉,炒至变...
食材明细主料鸭血(300克)辅料红尖椒(3个)洋葱(1个)水淀粉(1大匙)配料盐(1小匙)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香油(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱尖椒炒鸭血的做法步骤1、将洋葱、红椒均洗净切成丁;鸭血洗净浸泡,切成丝;蒜...
“猪血,最实惠的补血食物。”食材明细主料猪血(3块)泡椒(3个)辅料泡姜(小许)猪肉(小许)大蒜(几瓣)清水(50克)葱花(小许)调料食盐(小许)生抽(5克)味精(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒猪血的做法步骤1、猪血,冷水浸泡。2、泡姜泡...
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。偶尔食用鸭血对身体健康大有裨益。”食材明细主料鸭血(1盒)辅料线椒(适量)调料蒜蓉(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“春季养生菜特氟龙好煮义网站的链接:_”食材明细主料羊血(一斤)辅料辣椒(两颗)姜(少许)醋(15ml)盐(2克)味达美(5ml)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒羊血的做法步骤1、羊血用水泡一会取出切片。2、辣椒去籽洗净切片。3、热...
“鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿...
“鸭血能满足对铁质的需要。鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。我加入少许杭椒,即可体味,又能增进食欲。杭椒口感脆嫩,辣味温和,它既是美...
食材明细主料鳗鱼(450克)咸菜(180克)辅料料酒(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生姜(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鳗鱼炒咸菜的做法步骤1、准备食材,鳗鱼,生姜,咸菜2、生姜切丝,咸菜切条状,鳗鱼洗净用少许料酒,盐,花生油,腌制3、热锅...
“带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食”食材明细主料猪血(320克)青椒(1个)辅料醋(2勺)白糖(3勺)酱油(3勺)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒猪血的做法步骤1、一块猪血,一个青椒。2、猪血切3厘米厚度的正方形,青椒切细长...
“口感:脆嫩可口,清香扑鼻,风味独特。营养:铁、铜、锌等微量元素含量高,还含有黄酮甙成分。有凉血、去虚火的功效。”食材明细主料血皮菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒血皮菜的做法步骤1、摘...
食材明细主料鸭血(2盒)辣椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭血的做法步骤1、鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟,去除农药。2、鸭血切块。3、螺丝椒去蒂切...
““猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪...
“鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫能力,宜于消化道淋巴肉瘤及网状细胞肉瘤的治疗和吸血虫病引致的肝脾坚块,亦治小儿鹅口疮肿...
“鳗鲞炒芹菜:原料:鳗鲞2块芹菜300G姜丝15G调味料:盐适量料酒适量色拉油50G鸡精适量清水适量1把鳗鲞切丝,用清水清洗一下,然后浸泡15到20分钟2姜切丝,芹菜洗净切断备用3热锅下油,爆香姜丝4鳗鲞沥去水分,倒入到锅里滑炒几下5淋...
食材明细主料猪血(适量)辅料辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)尖椒炒猪血的做法步骤1、猪血切薄片2、辣椒切块3、锅底放油葱姜蒜爆香加老抽盐水放入猪血煮开小火煮至没多少汤时放入辣椒放淀粉勾芡4、汤汁收到浓稠就可以出锅了...
食材明细主料猪血(适量)辣椒(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪血的做法步骤1、准备材料。2、蒜瓣切粗末,姜切丝,辣椒切片。3、猪血切片。4、锅里倒油,放入辣椒、姜...
“猪血中含有丰富的铁元素,具有很好的补血功能,经常吃猪血,可以有效预防贫血的病状。除此之外,猪血中还有一种特殊的物质,能够治疗损伤坏死的细胞,促进受伤的细胞,恢复其正常的功能,适合病后恢复中的病人食用。”食材明细主料...
食材明细主料猪血丸子(2个)辅料葱姜蒜(适量)调料剁椒(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)剁椒炒猪血丸子的做法步骤1、冷冻的猪血丸子提前一夜泡在清水中解冻。次日煮20分钟再洗净沥干。如图是处理好的样子。2、...
食材明细主料鸭血(1盒)尖椒(5个)辅料大葱(1段)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭血炒尖椒的做法步骤1、尖椒泡洗干净鸭血准备。2、鸭血切块,尖椒去蒂切块。3、锅中烧水煮鸭血,去除腥味,捞出控干水...
“鸭血很营养哟,还有排毒的作用,这道菜很清爽,适合夏天吃!”食材明细主料鸭血(300克)辅料尖椒(100克)蒜(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)一品鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤...
“麻鱼(海鳗)体型较大,市场上一条20-30斤重是常见的,上百斤的也有人见过。买的时候就看家里有多少人,割上一块,位置不同,价格也不同,带春(鱼子)的部分通常就要贵些,麻鱼买回家,潮汕常见的做法就是用咸菜来焖煮。张新民老师的《潮...
“鸭血的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、多种微量元素,如铁、铜、钙等。有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”。鸭血有补血和清热解毒作用。。。”食材明细主料鸭血(36...
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