有关土豆鹅肉汤的做法的精选大全
“这是自家养的鹅,原来杀鹅是分季节的,这个季节的鹅,正值刚长出小绒毛,那个小绒毛是无论用火氽还是钳子拨都无能为力的,不懂这一规律的结果是,只得忍疼把整个鹅身上的皮全去掉,可惜了营养又美味的鹅皮呀。鹅肉是理想的高蛋白...
食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆牛肉汤的做法步骤1、牛肉切成块,用盐、料酒、生姜、生抽、黑胡椒粉和植物油腌制30分钟...
“上次的鹅还剩了一半,昨天下雪突然想喝暖暖的鹅汤,于是炖上了。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食...
食材明细主料鹅肉(适量)莲藕(适量)玉米(适量)辅料水(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肉莲藕汤的做法步骤1、鹅肉洗好。切大块。2、加水加盐,加老抽。压到上汽关火。3、然后下入玉米和莲藕。在压...
食材明细主料鹅肉(1/3个)辅料土豆(2个)葱(半颗)八角(一个)姜(3片)盐(2勺)料酒(半勺)生抽(1勺)花椒粒(3个)香叶(2片)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大鹅炖土豆的做法步骤1、鹅肉剁小块。2、焯水。3、用水冲干净后控水。4、锅中油烧热,下...
“动物内脏有很好的补铁作用,猪肝粗糙且腥,鹅肝香嫩,宝宝更喜欢吃。”食材明细主料鹅肝(50g)土豆(40g)辅料胡萝卜(15g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鹅肝土豆泥的做法步骤1、土豆和胡萝卜去皮切小块。2、和鹅肝一起上...
“土豆肉片汤是一道很简单的家常汤品,具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,土豆营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物...
“这道菜的灵感来源于《南山南》,你在南方艳阳里,大雪纷飞。我在北方的寒夜里,四季如春。乡味、乡愁、儿时的味道…独自一人来到南方安家落户、繁衍生息、承载了N年的努力!有点扯远了,唠唠菜吧!一只杏花楼的腊鹅摆在眼前,不...
食材明细主料土豆(2个)带皮肉(半斤)鸡蛋(1个)辅料葱(1棵)生姜(1块)配料花椒水(一勺)花椒粒(数粒)大料(1个)料酒(1勺)酱油(适量)精盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸土豆汤的做法步骤1、葱姜洗净备用。2、带皮肉剁成肉馅。3、加...
“昨晚失眠,凌晨4点多才睡着。7点多就醒了,睡不着了,只好起床。可是没精神呀,也没有胃口。就开始干活,洗完衣服就大扫除,忙到12点,还是不觉得饿。不饿也做点吃的吧,要不等饿了也没吃的。拿出了部分大鹅,准备忒火炖大鹅。放土豆...
食材明细主料土豆(40g)鸡肉(60g)辅料油菜(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆鸡肉丸子汤的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟压成泥。2、油菜焯水切碎。3、鸡肉切块放入料理机打成泥。4、鸡肉泥和土豆泥放在一起...
“用土豆烧汤香浓美味,做法简单,大人小孩都爱喝。”食材明细主料土豆(100g)里脊肉(50g)辅料盐(3g)胡椒粉(少许)香葱(2颗)蒸鱼豉油(1勺)姜末(1勺)玉米淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆汤的做法步骤1、食材备好。2、土...
“这几天,宁波的天气渐渐地冷了,又开始热衷于做热热的汤喝,不想做太麻烦的汤,刚好家里有豆腐和鹅血,就做个简单的【鹅血豆腐汤】吧,这冷冷的天气喝上一碗热乎乎的汤,暖心又暖胃真舒服啊!!!”食材明细主料豆腐(1盒)鹅血(1块)辅料葱段...
食材明细主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)辅料葱花(少许)姜(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆豆角汤面的做法步骤1、羊肉切丝,豆角切丝,土豆切条,葱花,姜片切好。2、炒锅热锅凉油,油热后放入羊肉炒变色,放...
“这款天鹅泡芙已经长草很久了,看到好多烘焙高手做的那么漂亮的天鹅泡芙,心痒也手痒。虽然自己从没做过泡芙,更别说凹这种天鹅造型啦。第一次做,虽然不够完美,天鹅头颈烤焦了些,但是毕竟是初次尝试,自己感觉还比较满意,做新年...
“上次回东北老家,在饭店吃的,当时就觉得好吃,想有空一定做一次,事事证明一句话,世上无难事我只怕有心人,没有会不会的说法,要看想不想做!”食材明细主料大鹅(半只,1500克)土豆(700克)白面(500克)玉米面(50克)辅料白糖(25克)酵母(2克)葱(1棵...
“家里材料有限,随手取材,简单粗暴。”食材明细主料鹅肠(1斤)土豆(1斤)辅料红椒(1个)葱(少许)蒜末(适量)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鹅肠的做法步骤1、准备的食材。2、土豆去皮,切块,鹅肠洗干净,切段...
食材明细主料毛豆(220克)土豆(1个)肉末(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸子土豆毛豆汤的做法步骤1、食材:毛豆2、土豆3、肉末4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、在肉末...
食材明细主料酸菜(适量)鹅血(一块)土豆片(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鹅血土豆汤的做法步骤1、材料:酸菜2、鹅血3、土豆片4、将酸菜放在案板上切开,待用。5、将鹅血放在案板上切开,待用。6、烧锅倒...
食材明细主料鹅肝(60g)土豆(150g)南瓜(30g)面粉(100g)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹅肝土豆泥肠的做法步骤1、辅食食材。2、土豆去皮切块。3、土豆块和南瓜,各蒸20min。4、土豆南瓜加面粉倒入辅食机。5、搅打...
“微辣,咸鲜,清爽不油腻。”食材明细主料土豆粉(适量)辅料酱牛肉(适量)小米椒(半个)小葱(适量)韭黄(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤土豆粉的做法步骤1、刚卤好的牛肉,没用油炒,汤清不油腻,正好可以用来拌土豆粉或者米...
食材明细主料土豆(330克)熟鹅胗(105克)五花肉(85克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉鹅胗炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、熟鹅胗(已切片)、五花肉(已清洗切片)。2、将...
食材明细主料羊肉(1斤)土豆(1斤)辅料盐(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)桔皮(适量)香叶(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉土豆汤的做法步骤1、羊肉用开水煮2--5分钟,在开水里放上两片桔皮去醒,这是过个水的羊肉,过...
食材明细主料肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜土豆肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗净)、青菜(已洗净)2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开。3...
“鹅肉的营养价值很高,氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,还有益气补虚、和胃止渴之功效,加以佐料的烹调,口感就很惊喜了。”食材明细主料鹅(适量)辅料芹菜(适量)洋葱(适量)葱(适量)八角(适量)啤酒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)红...
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