有关青椒炒泥鳅的最正宗做法的精选大全
食材明细主料泥鳅(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒泥鳅的做法步骤1、泥鳅去粘液,2、切点青椒和姜,3、油烧开,倒进泥鳅炒匀,4、撒上盐,5、...
“泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平,入脾,肝,肾三经,具有补中益气,强精补血功效,是治疗急慢性肝炎,四肢乏力,糖尿病,阳萎,痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分,蛋白质、糖类、矿物质(钙,磷,铁)、维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾...
食材明细主料泥鳅(250)辅料红曲酒糟(适量)酸菜(适量)白菜(适量)芹菜(适量)薄荷(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会,然后把盐,酒糟,生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上,等泥鳅...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(...
食材明细主料泥鳅(适量)辅料荞头(适量)青辣椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)米酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒泥鳅的做法步骤1、泥鳅清洗干净,锅中热油倒入泥鳅煎,盖好锅盖,煎好后加入少许米酒酱油辣椒翻炒2...
食材明细主料泥鳅(500g)梅菜干(50g)辅料干辣椒(2g)鸡精(3g)盐(4g)葱花(15g)料酒(15ml)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅菜干炒泥鳅的做法步骤1、泥鳅放入清水养1天,吐尽胃里赃物。2、将泥鳅倒入沸水烫一下,马上捞出洗去表面粘液。...
20-30分钟。泥鳅的吃法多种多样,最常见的做法有清蒸、红烧,将泥鳅炖汤味道也非常鲜美。将泥鳅去掉内脏后,清洗干净放入锅中进行汤炖。不同的锅炖汤的时间也不相同,若用普通的砂锅,需要炖30分钟,若用高压锅只需要20分钟即可...
“紫苏的香,大蒜的辛,辣椒的辣,爽到开心。”食材明细主料泥鳅(250g)紫苏(200g)辅料大蒜(15颗)辣椒(15个)老姜(一块)料酒(半瓶)盐(半匙)茶油(250g)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏爆炒泥鳅的做法步骤1、泥鳅提前两浸泡水里吐尽泥沙,...
“泥鳅,滋阴袪湿,固肾壮阳,强健身体,还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅(400克)辅料油(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)葱(少许)姜(少许)啤酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内,洒上一把盐快...
“下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅,一时兴起买了半斤炒蒜苗。”食材明细主料蒜苗(适量)泥鳅(适量)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(适量)十三香(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泥鳅炒蒜苗的做法步骤1、起锅热油,先下泥鳅下锅...
食材明细主料泥鳅(适量)青椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒泥鳅的做法步骤1、新鲜的泥鳅。2、准备好青椒。3、起锅烧油,油里加一点点盐,下...
食材明细主料泥鳅(1斤)辅料青椒(2个)配料盐(半勺)料酒(一勺)生抽(一勺)姜(适量)蒜(适量)油(适量)豆瓣(适量)味精(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒泥鳅的做法步骤1、将泥鳅去头去肚清洗干净。2、洗过的泥鳅放入盐、料酒...
“用泥鳅来炖汤,不仅味美还蕴含了极高的营养价值,把泥鳅的营养全部溶在汤里面,非常利于营养充分吸收,为了菜品的营养和色彩更加丰富,在这道汤品中加入了点夏季时令菜—毛豆米。毛豆米不仅美味能调节食欲,而且营养非常丰富,常...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料泥鳅(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)鲜尖椒(适量)蒜(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)鱼香菜(适量)配料菜籽油(适量)花椒粒(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)白酒(适量)郫县豆瓣(适量)味精(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“营养美味,好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)香菜(适量)盐(适量)酱油(适量)油(适量)番薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好,洗干净,切段,放姜丝,薯粉,盐,油,酱油,腌制1...
“藠头被誉为“菜中灵芝”,肉质细嫩,微辣,质脆,味好,开胃爽口。富含蛋白质、维C等,营养价值高。泥鳅含有的营养成分也很丰富,可以帮助我们补中益气,达到健康养生的功效。关键两种营养物品搭在一起很美味,弥补了干煸泥鳅的味觉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青椒炒泥鳅是一道十分常见的家常菜,主要食材为青椒和泥鳅,青椒具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效,味甘,含有多种维生素以及矿物质,加速人体新陈代谢...
食材明细主料泥鳅(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)麻辣鲜(适量)辣椒油(适量)蛋黄(适量)椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐泥鳅的做法步骤1、泥鳅清理干净。2、碗里...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“泥鳅是比较味美,口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的,它含有丰富的铁元素,对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用,所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅(500克)辅料姜(3片)蒜(1个)葱(2根)调料辣椒...
食材明细主料腐竹(适量)辅料杭椒(适量)肉末(适量)面粉(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)糖(适量)醋(适量)八角(适量)香油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末,把腐竹切成三寸长。(肉末...
食材明细主料泥鳅(适量)韭菜(适量)米椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)米酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒泥鳅的做法步骤1、准备好食材2、韭菜切段、米椒切粒、大蒜拍碎、姜切丝3...
食材明细主料荷花嫩根(一斤)辅料青椒辣椒(4个)小米椒(5个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒泥中玉的做法步骤1、找食材2、切菜,嘻嘻3、先大蒜小米椒爆香,在放辣椒炒制!辣椒半成熟放入荷花嫩根!炒制一会放盐出锅...
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