有关咖啡栗蓉馅儿的做法的精选大全
食材明细主料熟栗肉(200克)辅料速溶咖啡(5克)配料白砂糖(20克)橄榄油(15克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖啡栗蓉馅儿的做法步骤1、将栗子肉、咖啡放入料理机,加少许水打成糊状。2、尽量将栗肉搅打的细些。3、锅里加入橄...
“糖炒板栗是一年四季都受大家追捧的食品,栗子的好处自不必说,今天我用咖啡、巧克力焗制的板栗,是一道热烹凉食的菜品,成菜口感软糯香甜、回味中还有咖啡和巧克力的幽香,值得一试。”食材明细主料生板栗(300g)辅料咖啡(16g)白...
月饼是中秋节一定要吃到传统食物,月饼分为苏式月饼和广式月饼,尤其大家现在特别爱吃广式月饼,觉得广式月饼会更加软糯一些。那今天就一起来聊聊在广式月饼当中比较常见的莲蓉馅,看看月饼莲蓉是什么馅儿做的。一、月饼莲蓉...
食材明细主料栗子(500克)辅料白糖(220克)盐(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来,自然化冻。2、锅里放水,放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油,放入白...
食材明细主料芥兰(500克)辅料蒜米(适量)食用油(适量)配料生抽(2汤匙)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓉棋咖啡的做法步骤1、芥兰清洗干净并浸泡在水里5分钟。2、锅里放入适量水并烧开,芥兰入锅烫熟。3、捞出摆...
“冬天栗子是每周习惯的点心,除了独特的滋味和醇厚的口感,多变百搭的组合也适合各种饮品,关键颜值还高,大家不妨试试哟。”食材明细主料栗子泥(20g)糖渍栗子(3颗)牛奶(200ml)咖啡液(30ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)栗子...
食材明细主料糯米粉(200克)小麦淀粉(2勺)辅料牛奶(适量)绵白糖(适量)速溶咖啡(1包)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉咖啡糯米糍的做法步骤1、食材:糯米粉。2、小麦淀粉。3、牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。4、取200...
食材明细主料板栗(适量)糯米粉(适量)红糖(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉红糖芝麻馅糯米饼的做法步骤1、板栗烤熟。2、捣成蓉加入适量红糖。3、加入熟芝麻拌匀。4、糯米粉加入适量水揉成团。5、取...
食材明细主料栗子(1000g)白砂糖(120g)糖桂花(50g)辅料色拉油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉馅的做法步骤1、栗子剥壳洗净2、放入高压锅中,加高过栗子4cm左右的水,盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟3、放料理...
食材明细主料板栗(适量)辅料猪油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉的做法步骤1、板栗去壳去皮。2、清洗后放在高压锅中烧煮,上汽后15分钟。3、放料理机中打成泥。4、倒到不粘锅中。5、酌情加猪油和白糖,...
“今天介绍的咖啡月牙儿饼干是我最近的零食新宠,超爱吃的,不但有浓郁的咖啡味,还有很厚很回味的杏仁粉的味道,真的很不错哦,呃,但是它的造型也让我想到了一部经典的电视剧——《包青天》!”食材明细主料即溶咖啡粉(15g)水(5g)无...
“广式月饼的饼皮做法都是大同小异,除了面粉的运用有点区别之外,材料都是差不多的,这个我在后面的文章中会写到,但是馅料就不同了,各种各样的馅料口味上的差异是很大的,我们常吃的有五仁,枣泥,豆沙,黑芝麻,莲蓉,椰蓉,蛋黄……等等...
“简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。咖啡栗蓉馅也是自己做的。”食材明细主料咖啡栗蓉馅(80克)低筋面粉(100克)植物油(50克)鸡蛋(3个)细砂糖(50克)鲜奶(60克)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(...
“这段时间有点忙,妈妈回乡下了,家里搞卫生的阿姨也辞工了,儿子放假在家,女儿们轮流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地转动,忙着照顾家里的少爷小姐们。每天都在忙,忙得几乎忘了八月十五就快来了,至到昨天,少爷很奇怪地问我,为什么...
食材明细主料板栗(500g)辅料油(适量)调料糖(适量)盐(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗蓉饼的做法步骤1、新鲜板栗洗净煮熟。2、从中间切一刀。3、用黄油刀扣出栗肉。4、用叉子碾成泥。5、也可以用料理机打一下,那样更...
食材明细主料豆沙(500克)玉米油(100克)咖啡粉(15克)黑巧克力(40克)奶粉(30克)红糖(50克)麦芽糖(90克)淡奶油(40克)辅料熟糯米粉(30克)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咖啡月饼馅的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧油。3、加入豆沙,翻...
“自制月饼离不了烤箱,转化糖浆对一些不常下厨的朋友来说也有难度,我之前做过一款山药凤梨的,是免烤型的,但口味太单一了,于是今天就做了这个咖啡莲蓉的。不用烤箱,不用转化糖浆,做法超简单。而且从口感来讲是特别有层次感的...
食材明细主料板栗(600克)辅料糖(200克)麦芽糖(100克)水(适量)调料玉米油(150克)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗馅的做法步骤1、准备好板栗。2、清洗干净。3、放入高压锅中,加入,压一个小时。4、捞出沥干水分,剥去外皮。5、...
“传统酥饼一直用猪油,因为特殊原因,家人不喜猪油。试着用玉米油做了这款栗蓉酥,成品酥皮薄如蝉翼,咬一口酥的掉渣。因为超喜欢吃栗子馅的酥饼,又没时间自己做馅,前几天买了这种天然之林栗子馅,口感微甜醇厚,甜度刚刚好,比市面...
食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)栗蓉馅(适量)配料白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅蒸包的做法步骤1、将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团,饧10分钟。2、分割成每个50克的剂子。3、将剂子按扁...
“对于咖啡,大家一般都是拿来冲泡着喝,很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢?今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小甜点,凉而不冰,香甜爽口,关键是还不怕伤胃,喜食冰品又怕伤胃的人更要试试哦。”食材明细主料德国格兰...
“秋天收获季,时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉(500g)辅料米糠油(20g)白糖(30g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉,清洗干净。2、放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板...
“青汁/咖啡椰蓉小方块”食材明细主料玉米淀粉(115g)青汁粉(3包)咖啡汁(100毫升)全脂牛奶(700毫升)辅料白砂糖(140个、)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青汁咖啡椰蓉小方块的做法步骤1、将55g玉米淀粉和10g青汁粉混合均匀,加...
“鲜玉米汁和面做的馒头,包住自己做的栗蓉馅,玉米香夹着栗蓉的甜,慢慢地吃,好好感受……”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)玉米汁(300g)酵母(5g)辅料栗蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗蓉包的做法步骤1、鲜玉米剥粒...
食材明细主料椰蓉(100g)辅料黄油(35g)鸡蛋(2个)奶粉(30g)配料白砂糖(55g)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉馅的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。2、分3次加入鸡蛋液,每次加入都要打发至黄油...
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