有关自发豌豆芽的最正宗做法的精选大全
“豆芽是我们老祖宗发明的豆子的吃法,流传至今依然是餐桌的常客,足以证明它是营养又美味的。我们经常是黄豆芽、绿豆芽,而豌豆芽则极少吃,其实豌豆芽口味清香,营养丰富。营养价值上看,明显比黄豆芽、绿豆芽要高。尤其是氨基...
“吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明细主料小黑豆(适量)水(适量)纱布(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黑豆芽的做法步骤1、小黑豆挑拣干净。2、加水浸泡10--12小时。3、然后...
“炎炎夏日,山珍海味都毫无味口,倒是绿豆芽觉得清爽适宜,市场上的绿豆芽担心放有各种饲料,不如就自己动手吧。小的时候,一直看家里大人发豆芽,其实还是挺简单的。”食材明细主料绿豆(适量)辅料花盆(适量)布(适量)小碗(适量)石头(适量...
食材明细主料绿豆(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)豆芽的做法步骤1、绿豆用开水冲泡后,焖泡4小时左右。2、把水倒出后,盖上湿毛巾。3、压上重物。4、发了一天的绿豆。5、每天早晚换水一次。6、2天后换大些的盆,清除...
食材明细主料绿豆芽(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒自发的绿豆芽的做法步骤1、将绿豆芽洗净。2、锅里放入底油。3、油热,下葱花爆锅,出葱香味后,放入绿豆...
是。豌豆苗是豌豆的嫩茎叶,属于苗类蔬菜的一种,又名龙须菜等,嫩稍可做蔬菜食用,广泛流行鱼江南地区。豌豆苗的做法多样,可以制作红汤火锅、豆苗炒千张、菌汤火锅、冒菜火锅、豌豆苗树叶饺子、凉拌豌豆苗、豆苗炒鸡蛋等。制...
食材明细主料绿豆(一小把)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、制作器具。我选的是大饮料瓶,将上面截去,方便进水和以后取出绿豆芽2、在塑料瓶的底子扎点小眼子,这样饮料瓶里不会有剩水。我是买的锥子扎...
“最近喜欢吃豆芽,但是外面买的难免会不安全,只要注意几点自己也会发出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明细主料绿豆(100克)辅料水(500ml)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自发豆芽的做法步骤1、称100克绿豆2、用开水烫一下,搅...
豌豆是我们生活中常见的食材之一,夏天餐桌上也是常常可以见到的。有许多的小伙伴也许喜欢一次性购买大量的豌豆,从而放在冰箱里慢慢的食用。但是,不知道大家有没有发现豌豆其实也是会发芽的。那么发芽的豌豆,还能吃吗。发...
豆芽发的又好又快有以下几点:1、绿豆要选颜色好的,没有伤痕的。2、洗干净后要用清水浸泡12小时。3、经常换水,将之前的水倒了后,在容器内放入干净的水,水要半天更换一次。4、选择扎了很多小孔的容器,便于漏水,不存水。5、发...
食材明细主料绿豆(100克)辅料清水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、绿豆清洗干净后要浸泡24小时,浸泡24小时后的绿豆大都已经涨开了小肚子。2、找一个可以漏水的平底小竹筐,将绿豆平铺在竹筐上...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“外面卖的豆芽不敢吃,可豆芽营养丰富,我呢又爱吃豆芽,于是就常常是自己发豆芽来吃,几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽,虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别,但因黑豆的...
把豌豆种子用容器装起来放入适量的水即可。豌豆芽菜生长适温为18至23摄氏度,因此发豌豆芽菜的温度不要太高或太低。发豌豆芽菜容器底部不要有水,有水容易烂根。豌豆种子发芽前晒2天更容易发芽。发豌豆芽菜之前要精心挑...
“现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下,还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。所以我们家想吃豆芽都...
凉拌、炒、煮汤、涮火锅等。自己发的豌豆芽是可以吃的,同时它又被叫做豌豆苗,可以凉拌,也可以清炒。凉拌豌豆芽的时候,需要洗净浸泡半个小时,才可进行焯水凉拌;而清炒豌豆芽的时候,洗净后便可以直接下锅翻炒。豌豆芽很容易就...
“自己发豆芽,安全无污染,营养又健康。”食材明细主料黄豆(200克)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、干黄豆200克,将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。2、用室温的水泡5到8小时。3、泡好的豆。用漏水的盆...
“这个方法很简单,且不用操心每天淋水等,故介绍给大家,希望大家都能吃到安全绿豆芽。”食材明细主料明绿豆(约50克)辅料清水(一个)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步骤1、明绿豆是绿豆中豆粒稍小,皮油亮的...
“绿豆芽,也称豆芽菜,为豆科植物绿豆的种子,经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽适用于主暑热烦渴,酒毒,小便不利,目翳。为了吃的更绿色健康,我开始自己发绿豆芽啦。为此专门买了发芽菜的器具,好用,就是觉得器具的原料不是适合食品级的...
“很喜欢吃豆芽。但是外面买的不安全,打营养液,无根剂等等,都不敢吃了。所以自己在家发制.”食材明细主料黄豆(随便手抓几把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黄豆芽的做法步骤1、准备一个干净无油的盆2、一张纸,...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
可以的。豌豆本身不含有毒成分,豌豆发芽之后就成了我们常见的豌豆芽,只要没有变质,是可以食用的,豌豆芽含有丰富的维生素c 、胡萝卜素以及钙,营养价值高、口感脆爽,是很受欢迎的菜种。如果想要在家里种植豌豆芽,则需要将准...
“在这炎热的夏天,饮食要清淡;宝宝喜欢吃绿豆芽买的又不放心,于是这个夏天非常适合自己发绿豆芽哦(当然北方有暖气的冬天也适合)”食材明细主料绿豆(适量)辅料自来水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发绿豆芽的做法步...
食材明细主料绿豆(200g)辅料葱段(适量)调料蚝油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内,铺上湿布巾,每天淋湿三次,上面压上重物,这个是我发的第五天,可以开吃咯。2、葱切段,蒜瓣切碎...
1、豌豆提前浸泡。豌豆芽想要发的比较粗需要提前一晚上浸泡上,这样做也可以提高豌豆的发芽率。2、发芽过程中注意喷水。豌豆在发芽的过程中是比较缺水的,所以需要每天给豌豆呀喷洒清水,这样豌豆芽吸收了足够的水分才可以...
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