有关猴头菇炒牛腩的最正宗做法的精选大全
“学名猴头菌,俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有:因其针状肉刺似刺猬,而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头,因其生必成双,当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说,东北的深山密林里,生有猴头的地点会有老虎守护,也称虎守...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
谈起成都,很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实,麻辣兔头吃起来又麻又辣,着实好吃,无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗?下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
“猴头菇炒西兰花,猴头菇是一种珍贵的食用菌,其营养丰富、肉嫩香醇可口,有素中浑之美称。西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。猴头菇炒西兰花有减肥去脂和润肠通便的益处。”食材明细主料猴头...
“喜欢颜色碧绿,口感清甜的荷兰豆,荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制,口感鲜香清爽,还有着滋阴润燥,排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”食材明细主料猴头菇(50g)荷兰豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)大...
“一道减脂、减肥还排毒、养胃的美味。营养丰富的猴头菇与利好的豆芽菜搭配素炒,很健康的一道养生菜。鲜香清爽的口感,有着排毒、减脂、减肥、养胃、防癌等功效。”食材明细主料猴头菇(50g)豆芽菜(150g)辅料油(适量)盐(适量)白...
“清爽的西芹搭配鲜香的猴头菇,炒制的菜品味道好,营养丰富,去油降脂,润肠养胃,瘦身养颜,清淡爽口,是养生保健的一道美味。食之对节后调理身体很有益处。”食材明细主料猴头菇(80g)西芹(300g)辅料油(适量)盐(适量)红椒(适量)清淡(口味)炒(...
“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称,具有养胃和中的功效,提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方,很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉(200克)黄油(120克)鸡蛋(约60克)辅料棉糖(70克)甜味(口味)烤...
“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌,是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋,简单美味,健康营养。”食材明细主料猴头菇(两朵)鸡蛋(两个)辅料香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇炒鸡蛋的做法...
“买猴头菇尝一尝,冰箱里有豆腐干,还有木耳,做了一个炒杂菜,挺香。”食材明细主料猴头菇(2个)豆腐干(若干)木耳(若干)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒面(适量)水(适量)调料盐(少许)酱油(少许)胡椒面(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猴头菇...
“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,营养价值非常丰富,同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精,主体虚乏力、消化不良、失...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“现在的食物讲究多样花,像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的,同样也尝试到以前没有口感,清清爽爽的很不错!”食材明细主料黄瓜(1根)猴头菇(1只)胡萝卜(1只)黑木耳(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
提到猕猴桃,应该许多人都很喜欢吃吧。猕猴桃是超市里上比较普遍的食物,吃起来口感非常不错,而且营养丰富,所以深受人们喜爱。猕猴桃大家都爱吃,那么,哪里的猕猴桃最正宗?一、哪里的猕猴桃最正宗陕西以及河南以及浙江等地的...
“简单易做一学就会的家常菜,我选用的牛肉是塞齐纳尔草原牛肉,口感滑嫩,色泽好~”食材明细主料肥牛(200g)青红椒(各一个)料酒(少许)葱(1根)糖(适量)辅料金针菇(1捆)蚝油(3滴)姜片(3片)色拉油(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富,功效多多的猴头菇与同样利好,功效多多的牛肉搭配,小火慢炖出的菜品不但味道鲜美,食疗功效也很多,是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇(50g)牛肋排(750g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)香...
“菌类是健康营养又美味,找到了老家邮寄来的猴头菌,抓紧做起来吧,哈哈”食材明细主料猴头菌(三四朵)辅料猪肉(100克)葱(若干)料酒(适量)花椒粉(适量)绵白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
“牛肉丸与猴头菇一起煲,营养很丰富,味道很鲜美,特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙,爆肉留香,食之非常享受。”食材明细主料牛肉丸(125g)猴头菇(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)小油菜(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口...
“泡发猴头菇时可以多泡一些,处理好后可以冷冻保存。”食材明细主料猴头菇(适量)油菜(300g)辅料植物油(20g)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(半匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头菇炒油菜的做法步骤1、猴头菇用30度-40度的温...
“健康营养,香脆可口。”食材明细主料莴笋(一根)猴头菇(两个)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇炒莴笋片的做法步骤1、提前用盐水,浸泡一夜,泡好的猴头菇,把根部剪掉,再反复的清洗捏干水...
猴头菇素有“素中荤”之称,它与鱼翅,海参,熊掌并列为四大名菜。猴头菇的肉质鲜嫩美味,有芬芳的气味,所以深受人们的喜爱。那么猴头菇和什么煲汤最好?猴头菇如何泡发?如何选购猴头菇?一、猴头菇和什么煲汤最好猴头菇一般和...
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