有关笋子烧牛腩的做法步骤的精选大全
“鲜香美味。含蛋白质低脂肪的一道美味。”食材明细主料牛肉(800g)笋子(1000g)辅料大葱(2根)姜块(5片)香菜(50g)蒜(5个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切...
“夏日到了,大家都没有什么胃口,每想到要做什么菜呢,都会有点头疼,今天想到,平常都是牛腩炖土豆啊,西红柿啊,什么的,今天想来点开胃的,炖酸笋,用酸笋烹制的家常菜肴,多以酸辣著称,食之令人胃口大开,欲罢不能。”食材明细主料牛腩(10...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
食材明细主料牛肉(适量)笋(适量)辅料豆瓣酱(匙)香料(适量)葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块,水烧开,焯一下,去血水泡沫2、油烧开,放入干辣椒,花椒,香料,葱头姜...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
食材明细主料牛腩(适量)莴笋(三根)八角(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛腩烧莴笋的做法步骤1、牛腩切块入锅煮一遍捞出来。2、清洗干净沥干水分备用。3、油锅...
“牛腩莴笋片,先将牛腩炖熟烂再放进自已喜欢吃的配菜回锅香炒而成。平常吃牛腩都是红烧牛腩,回锅牛腩,麻辣牛腩不需要其它的配菜,只加点调味料就成。喜欢美食的我,喜欢同一种主料配搭各种食材,尝试各种味道。”食材明细主料...
食材明细主料牛腩(600g)辅料蒜头(5粒)小米辣(两个)姜(5片)调料盐(适量)冰糖粒(20粒)豆瓣酱(一大勺)生抽(适量)花椒(适量)香叶(适量)胡椒粉(适量)淀粉(一小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩的做法步骤1、牛腩切成大概3~4厘米厚的方...
“先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过...
“前几天发的干豇豆芋儿烧排骨,很多朋友对我家的那口砂锅颇感兴趣,今天又做了一道砂锅菜给大伙秀一下这个锅。国庆期间陪妈妈去了龙泉的石经寺烧香拜佛,顺道去了“贾家”(地名)吃羊肉汤锅,顺便在“贾家”败了一口漂亮的砂锅...
“鲜香美味。”食材明细主料牛肉(500g)笋子(500g)辅料香菇(100g)调料姜片(3块)蒜(3个)菜籽油(3勺)盐(适量)火锅料(50g)干辣椒(5个)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、油热以后,放入火锅料炒香,再放入牛肉块翻炒。2...
食材明细主料牛腩(适量)南瓜(适量)八角(两颗)大蒜叶(适量)调料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩烧南瓜的做法步骤1、牛腩入锅煮几分钟捞出洗干净备用。2、南瓜去皮切大快。3、将牛腩放入高压锅...
“想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩(一斤左右)竹笋(三小袋)辅料大葱(适量)泡椒(适量)炮姜(适量)各种香料(适量)香菜(适量)新鲜小米椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)冰糖(适量)醋(适量)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋炖牛腩的做法...
“牛腩是牛胸部的肉,肉层薄而油花多,且有白色筋膜,具有暖身益气的功效,可做体质虚寒者调理身体之用。”食材明细主料牛腩(500克)香菇(50克)辅料八角(3粒)桂皮(1小块)香叶(3片)老姜(3片)大葱(半根)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
“笋子特别有嚼劲儿,由于有牛排肉香的浸润,让笋子也充满了肉香,味道特别美味。”食材明细主料牛排(1000g)笋子(500g)辅料葱段(100g)番茄(1个)胡萝卜(1根)辣椒段(50g)调料香菜(50g)豆瓣酱(2勺)盐(适量)生抽(2勺)菜籽油(5勺)姜块(2块)蒜(5个)咸鲜(口味...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准...
“新年的时候,家家户户都红红火火的,红烧菜是必不可少的一道经典菜,以往都是红烧肉,红烧鸡块,今天咱来盘红烧牛腩,让它牛气冲天,红红火火过新年,喜欢的看看:”食材明细主料牛腩(500克)辅料冰糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适...
“主料;鲜牛腩750克辅料:苦笋100克、葱姜蒜各10克、泡椒20克调料:劲霸鸡汁15克、嘉豪辣鲜露6克、盐5克、白糖2克”食材明细主料苦笋(100)鲜牛腩(750)葱姜蒜(10)泡椒(20)辅料劲霸鸡汁(15)嘉豪辣鲜露(6)白糖(2)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)...
牛腩的营养价值是非常高的,吃起来也是非常的美味,有不少的人就希望自己在家里制作牛腩,但是他们在实际料理的过程当中会发现自己怎么炖都炖不好,感觉牛腩的口感非常的差,这有一大部分原因是因为大家没有掌握到正确的方法,给...
“红烧牛腩想要嫩要加料啊”食材明细主料牛腩肉(750g)辅料葱(适量)冰糖(30g)干木瓜(30g)白酒(75g)姜(适量)配料花椒(10g)桂皮(5g)白芷(3g)草果(3g)八角(5g)茴香(5g)辣椒(适量)香叶(2g)生抽(50g)老抽(20g)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做...
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
“六月鲜零添加特级鲜红烧酱油,轻盐健康,增色鲜美,红烧必备。”食材明细主料牛腩(375g)大葱(1根)辅料香菜(2根)小米椒(2个)调料盐(1小勺)红糖(1小勺)姜(几片)蒜(1个)八角(1个)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩的做法步骤1...
“色泽鲜艳,汤汁浓郁,牛腩酥香软烂,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料莴笋(一根)胡萝卜(一根)牛腩(适量)辅料稻米油(适量)姜(几片)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩...
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