有关如何使排骨外酥内嫩:糖酥排骨的精选大全
食材明细主料排骨(1条)辅料花生油(适量)盐(适量)糖(适量)白醋(适量)番茄汁(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)糖酥排骨的做法步骤1、把排骨洗好,放入盐搅拌均匀腌两个小时。2、腌好后放入鸡蛋,生粉。3、搅拌均匀。4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋炸排骨是在糖醋排骨的基础上改变的做法,但是比糖醋排骨要更加好吃,因为先把排骨炸了再用糖醋调制酱料煮在一起,外酥内脆,外香内脆,而且糖醋酸甜的口感...
食材明细主料排骨(一根)辅料蒜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮排骨的做法步骤1、排骨洗净加入盐,蒜末,胡椒粉,酱油,耗油,糖,料...
1、选择高压锅或紫砂锅。家里有高压锅,可以使用高压锅来炖制排骨,时间短并且保证排骨炖出来之后肉质酥烂;使用普通锅具可以适当的延长炖煮时间,控制在2至3个小时,前期大火后期小火炖煮。2、放点醋。另外在炖排骨的时候,可以...
食材明细主料排骨(500g)生抽(2匙)料酒(2匙)烧烤酱(2匙)植物油(500g(炸))辅料鸡蛋(1只)淀粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸排骨的做法步骤1、小排用生抽,料酒,烧烤酱腌制(拌匀后放冰箱冷藏腌制4小时)。2、鸡蛋加淀粉拌成...
炸鸡肉时,油温七成热即可下锅,用中小火炸即可。火候过大会使其外皮炸焦,鸡肉内部还处于未熟的情况。炸好的鸡肉用吸油纸吸除多余油分,可以搭配上番茄酱或死孜然粉食用。炸好的鸡肉在保存时,可以将用保鲜膜封好放入冰箱冷藏...
食材明细主料猪排骨(一斤)辅料葱姜(适量)油(适量)糖(适量)酱油(适量)陈醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖酥排骨的做法步骤1、排骨先用高压锅炖一下盛出。2、炒锅烧热放油。3、烧到七成热放入白砂糖。4、继续烧...
“排骨酥是台湾著名的小吃,很爱那种外酥里嫩的口感,可以当做零食,如果配上煮好的面条,正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了,也有段时间没做台湾菜了,今天尝试做排骨酥,并把它介绍给大家!”食材明细主料小排骨...
“来上海前没吃过这个菜,后来嫁老耿后一直听老耿唠叨这菜,说他舅做这个怎么怎么好吃,但因为舅的身体原因,基本都不下厨,所有也没再吃到这个,于是按老耿的口授试着做了一次,没成功,就这样一晃又是好几年,期间在一次家庭聚会上吃...
“街边的油炸猪排了,那些不知道炸了几百次的油,完全是慢性自杀。有别于传统的炸猪排,选用烤箱或空气炸锅制作一道烤猪排;金黄色的猪排散发出迷人的香气,整个过程只需20分钟,简单快速又健康,快来试一试吧!”食材明细主料猪肉(...
“空气炸锅炸的排骨外酥内嫩真的很好吃啊!”食材明细主料排骨(500g)辅料料酒(适量)生抽(适量)豆瓣(适量)糖(适量)盐(适量)面包屑(适量)姜蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥烤排骨的做法步骤1、排骨切小块,洗净沥干,将面包屑外...
“不知道大家有没有吃过街头的名吃,桥头排骨。其实就是我们俗称的炸排骨,但是桥头排骨更加的外酥里嫩,肉质也比更加的劲道入味,不仅连骨头都是酥脆的,还怎么吃都不腻,特别的好吃。那今天就给大家分享这道街头名吃,就算是厨房...
“今天做了个香酥排骨,女儿看了你猜咋说,不是说我做的好吃,先来了一句;我应该给美食天下颁个奖,让我天天有美食......我听了,直接晕到.....”食材明细主料排骨(250克)辅料小葱(适量)姜(适量)熟芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油...
准备时间:40分钟    烹饪时间:25分钟吃过烧的,煎的,炒的,烤的。各种各样的排骨,我还是觉得炸的排骨最让我回味无穷。在一个叫长新饭店的地方吃过长新排骨,超级棒的味道,据说那排骨是生炸的。这...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟起司脆酥排骨,一听就足以让你留口水啊有木有!那金灿灿的表皮,一定很酥脆,那香软的肉,一定多汁鲜美。一盘金黄色的起司脆酥排骨,外酥内软,一口咬下去,肉汁立刻...
“孩子不怎么喜欢吃鱼,但自从到外边快餐店吃过了【香酥鱼排】之后,就完完全全改变了对鱼类不闻不问的态度,开始喜欢吃起鱼来了。我摸摸索索研究了好多个美食家的资料,终于找到了一个即简单又美味滴来做。今天我就大显身手...
糖醋排骨属于糖醋味,甜甜的酸酸的,是很多家庭里面大多数的小孩子喜爱的一道食物,因此大多数的家庭都会做这一道菜。自己做的糖醋排骨总感觉跟店里面做的差点味道,孩子吃着也么没有在店里面吃的多,所以虽然会但是方法和用料...
“酥脆鲜嫩油酥排骨”食材明细主料猪排骨(500g)辅料姜粒(适量)花椒(适量)鸡蛋(适量)豆粉(适量)花生粒(适量)盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油酥排骨的做法步骤1、将排骨洗净,切成适量大小备用2、准备好...
“西式做法,用了黄金面包糠,做好的鸡排成品特别的诱人,金黄金黄的,搭上小子喜欢的色拉酱,那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉(一块)金色面包糠(适量)鸡蛋(一粒)面粉(适量)西兰花(少许)辅料盐(少许)黑胡椒颗粒(少许)料酒(少许)原味(口味)炸...
“四川省南部县的一道传统菜。”食材明细主料猪排骨(400克)红薯淀粉(200克)辅料鸡蛋(半只)料酒(5克)盐(适量)花椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家酥排骨的做法步骤1、备排骨2、排骨洗净,放盐、味精3、放花椒...
“酥肉的通常做法是用前夹肉,做出来的酥肉外酥里嫩,口感很不错。今天我们来做一个排骨酥肉,用猪小排剁成小块,经腌制后小火慢炸出来的酥肉排骨同样是外酥里嫩,可直接吃,在冬天萝卜,青菜,豌豆尖大量上市的时候,也可以用来煮汤。...
先煎后炒。制作糖醋排骨时,将排骨清洗干净,冷水下锅,添加料酒、生姜片,大火煮30分钟,捞出后添加生抽,搅拌浸泡20分,放入锅中煎熟,再添加调好的酱汁,翻炒出锅即可。制作糖醋排骨使用的冰糖和食醋,可以根据口味酌情添加。糖醋排骨...
“今天做一款简单的蒜香烤排骨,经过长时间的腌渍后,烤出来的排骨滋滋冒油,外焦里嫩而又蒜香浓郁,那气味满屋飘香,让人欲罢不能,鲜嫩爆汁,好吃到爆!”食材明细主料排骨(750克)生姜(2片)大蒜(4粒)料酒(1勺)生抽酱油(2勺)老抽酱油(1勺)蚝油(2...
“炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅,吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制,当然是菜多肉少,那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了...
“排骨营养价值非常的高,骨头上的肉肥瘦相间,还带有骨香味,吃起来非常的美味。做法非常多样,可以炖着吃,红烧着吃也可以炸着吃。很多人觉得清炖排骨营养价值最高了,其实不管怎样做,排骨的营养价值都是非常高的。要说最好吃的...
热门标签
-
梅豆肉丝卤面的做法步骤
萦香
麻辣凉拌牛肉的做法步骤
鸡汁海鲜汤面怎么做
酱鲫鱼的做法步骤
锅塌尖椒的最正宗做法
咖喱粟子烧肉
芋圆腊八粥的最正宗做法
张立
大葱拌辣椒的家常做法
快手早餐热汤面怎么做
27的实验室——蘑菇版的天妇罗的做法
办公室干果水果盒的家常做法
蟹籽寿司
凉瓜炒水晶肉的家常做法
蚕豆炒腊肠的做法
美味菠菜面的做法步骤
果酱饼干
黄瓜豆腐皮拌牛肉片
关中浇汤面的最正宗做法
苦瓜片炒鸡蛋的家常做法
酥脆馒头片的做法
奥尔良爆汁鸡的做法
红糖桃胶皂角米百合银耳红枣羹
功夫肥肠的家常做法
烤吐司的做法
樱桃抹茶卷怎么做好吃
蔓越莓豆沙酥饼怎么做好吃
鲜虾鳄梨沙拉的家常做法
油条黄瓜
鲍鱼炒面的做法步骤
莲藕炒肉片怎么做好吃
缤纷土豆鸡蛋杯的做法
西红柿浇面怎么做好吃
麻辣红薯梗怎么做好吃
三文鱼蔬菜卷怎么做