有关蚝油苔菜的做法的精选大全
“小白菜又叫油白菜、青菜、白菜秧、不结球白菜,是十字花科大白菜的变种。这种小白菜原产于我国,各地区均有栽培,以南方栽种最广,一年四季皆可出产,尤其春夏两季最多,近些年来明显得感觉到我们一年四季都可吃到白菜,只是白菜...
“走进千家万户的粤式家常菜--蚝油生菜生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。蚝油...
食材明细主料油菜(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、热锅入油,到入油菜.4、大火快炒至油菜微软.5、倒入蚝油.6、翻炒均匀即可....
蒜苔属于臭菜当中的一种,它富含非常丰富的维生素,闻上去臭臭的,但是炒制之后非常的香,非常的好吃,在春季的时候多吃一些蒜苔也可以起到杀菌的作用。那么炒蒜苔放蚝油吗?应该怎么炒会比较好吃呢?现在就带大家来了解一下关于蒜...
“清清肠胃,解解腻为什么饭店里的那么好吃?看这里!”食材明细主料罗马生菜(两颗)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(一勺)蔬之鲜(一勺)香油(一勺)素蚝油(一勺)玉米淀粉(一勺)清水(半碗)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1...
食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切...
“过年吃腻了鱼肉,吃点清淡的”食材明细主料生菜(适量)辅料蚝油(2勺)生抽(1勺)淀粉(少许)水(少许)蒜(1颗)盐(少许)油(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、备好食材。2、生菜洗净,蒜切末。3、生菜洗净,水中放盐、...
食材明细主料油菜(一把)辅料蒜(3瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油菜的做法步骤1、准备好油菜,摘洗干净2、大蒜剥皮洗净3、锅里烧开水,下油菜焯一下4...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟菜苔品质柔嫩,风味可口,是一种鲜嫩可口的食材,下过简单烹制之后淋上耗油提鲜将菜苔的鲜嫩推上极致,一口咬下爽脆多汁,深受上海广东人民的热爱,男女老少都适宜食...
食材明细主料白菜苔(200g)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜苔的做法步骤1、白菜苔放小苏打水中浸泡十五分钟,洗净捞出,将老梗老叶去掉,折成段。2、炒锅烧热下油,待油烧热后,倒入白菜苔。3、炒两三...
不放。蒜苔本身就是比较香的蔬菜,直接用食用盐,鸡精,五香粉炒熟即可。蚝油可以炒菜、蘸料、拌馅。蚝油可以用来炒菜,特别是在炒青菜时,适合在出锅前趁热加入;蚝油可以作为蘸料的食材,然后可以用来蘸火锅,串串吃吃;在做有馅料食...
“蚝油本是广东等沿海地带的调味品。但是咱北京是全国各地,甚至是全世界美食汇聚地啊!博采众家也是咱北京饮食的特点。所以蚝油在日常生活中也是老百姓菜品上的常见调料。生菜,特别是球形生菜,学名结球生菜,经常被人误会为...
食材明细主料油菜(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、油菜切好。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热,倒入蒜末炒香。5、倒入油菜,大火快速...
食材明细主料蒜苔(50克)黄瓜(1条)蚝油(5克)陈醋(3克)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜和蒜苔洗净2、蒜苔拍碎,切段3、黄瓜拍碎,切块4、红椒洗净切丝5、把拍碎的...
食材明细主料蒜苔(适量)辅料大葱(适量)调料茶油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和葱洗净备用。2、蒜苔入开水锅中焯水,滴几滴油颜色美美哒。3、蒜苔捞出过凉备用。4、一分...
“每日一道凉拌菜,爽口又清新!”食材明细主料菠菜(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净后开水中焯一下2、准备一个容器开始调味3、...
“油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,膳食纤维,有助于增强机体免疫能力。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。油菜一直是我的最爱,简单清爽...”食材明细主料油菜(适量)辅料...
“简单美味。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、做上一锅水,放入少许盐和油,这样焯出来的生菜不会变黄,把生菜放入锅内...
“油麦菜人人都会炒,但是有几个关键点你掌握了吗?越是看起来简单的菜越不好把握~~”食材明细主料油麦菜(一颗)辅料大蒜(三瓣)调料蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、所需食材调料:油麦菜、大...
“对于上班族来说,下班能够快速的吃上美食,是一种幸福。那么,我建议你买一瓶蚝油,一瓶蚝油在手,各种菜的做法都不愁了。例如,蚝油杏鲍菇、蚝油牛柳、蚝油鸡翅、三鲜蚝油炒饭等等,今天,我先给大家推荐这道蚝油菜花,希望大家喜欢...
食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...
“一把新鲜的小油菜,几瓣蒜,一勺蚝油,清香美味。”食材明细主料油菜(300克)辅料蒜(3瓣)食用油(2勺)八角(1个)调料蚝油(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗干净。2、蒜切碎备用。3、油菜切...
“蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生菜(1颗)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)...
“我一向爱吃各种青菜,这一道更是心头大爱,比清炒多了一份鲜美又比肉炒少了一份油腻~不论春夏秋冬都不失为一道经典的素菜~尤其是在大鱼大肉横行我们生活的日子,这样一道美味既可以为您送上鲜美清新的口感又可以为您...
“蚝油生菜,蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功...
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