有关蚬子蒸蛋的精选大全
食材明细主料蚬子(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚬子蒸蛋的做法步骤1、买回来的蚬子清洗干净。2、下锅煮两分钟。3、捞出。4、摆在盘子里。5、碗中打入两个鸡蛋加适量盐。6、用...
“蚬子是一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子适合...
二三十分钟左右。蚬子是一种贝壳类海产品,味道鲜美,口感俱佳,一般采用清蒸或烧烤的烹饪方式。蒸蚬子之前可用盐水浸泡两个小时,将其清洗干净,加一点黄酒去腥提香。食用时直接将外壳剥掉即可。...
食材明细主料蚬子(250g)金针菇(800g)粉丝(1小捆)辅料辣酱(40g)葱(5g)蒜(1瓣)玉米油(10ml)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇粉丝蒸蚬子的做法步骤1、粉丝用开水烫五分钟2、容器最下面铺一层金针菇,再放所有的粉丝,再铺一层金针...
我们在市场上就可以看到活的蚬子,有很多的人喜欢买蚬子回来炒着吃,吃起来的时候是又香又鲜,也有些人可能是买回蒸着吃。不管是哪一种方式,口感都挺不错。那么蚬子要蒸多久才熟呢?一、蚬子要蒸多久才熟如果是两三个人的量,一...
五到八分钟。蚬子分为黄蚬子、花蚬子和白蚬子,黄蚬子也叫做柳青蛤,其个头大肉质肥。花蚬子也叫做花蛤,是市场上最常见的蚬子。而白蚬子的味道特别,肉嫩味鲜。在日常蒸蚬子时,开锅后蒸五到八分钟左右即可,可使用透明蒸盖,方便...
食材明细主料蚬子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子炒蛋的做法步骤1、蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3、锅里下多点油,...
10-15分钟。花蚬子在清洗的时候要先用食用盐水浸泡10分钟,浸泡过的花蚬子会把泥沙吐出来,清洗起来也更方便。花蚬子蒸制的时候不需要放太多的调料,放适量的酱油,姜丝,蒜蓉即可,蒸好的花蚬子味道比较的鲜美,吃起来非常的美味...
“似乎很多小伙伴都比较喜欢吃水产类的食物,上次做的花甲还是有很多小伙伴喜欢的,于是今天做了另外一种,不过这次我并不追求香辣鲜的口感,而是与蛋一起蒸,极大地保留了蚬鲜嫩的口感,然后蒸出来的也算是芙蓉蛋,味道也很好。”...
八分钟至十五分钟。在生活中最常见的就是黄蚬子,黄蚬子除了蒸以外,还可以煮、炸、炒等等。在蒸黄蚬子的时候,要根据蚬子的数量和不同种类食材的搭配来确定蒸蚬子的时间。要注意在煮蚬子之前,静置一段时间,做好清洁;在煮的时...
“鸡蛋煎、炒贝肉都特别鲜,最出名属潮汕地区的“蚝烙”。哈哈😄扯远了,虽然蚬子肉没蚝肉肥美,搭配鸡蛋还是很香很鲜的。”食材明细主料蚬子肉(45g)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)姜蓉(适量)蒜泥(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“黄蚬的食用功效蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高。黄蚬的挑选技巧买回的黄蚬子最好不要着急吃,将其放在盆中,加...
对于吃货来说,蚬子是一种十分美味的海鲜贝类,通常只需要简简单单的蒸煮就能把其美味充分的展现,那么你知道蚬子要蒸多久才好吃吗?要怎么操作吗?一、蚬子要蒸多久才好吃蚬子的蒸煮时间主要是有蚬子的大小来决定的。正常来...
“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根...
5-8分钟。蒸一斤蚬子的时间长短取决于蒸煮工具。高压锅蒸蚬子的时间最短,5分钟即可起锅;蒸笼或者电饭锅蒸蚬子需8分钟。为了不影响蚬子的口感,蒸蚬子前需将蚬子肚子内的泥沙排干净。最快的方法是在水里放把菜刀或者加入...
“七月,遇到此海鲜别手软,做成鸡蛋羹,鲜香肥美有营养,孩子爱吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄蚬子(500g)小葱(1根)生抽(1勺)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄蚬子鸡蛋羹的做法步骤1、准备新鲜的黄蚬子用清水多清洗几遍...
食材明细主料蚬子肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)葱花(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄蚬子炒鸡蛋的做法步骤1、材料洗净,鸡蛋打入碗中,黄蚬子沥干水分。2、把所有的调料放进去打散。把蚬子放进去搅...
15-20分钟。蚬子在清洗的时候要用食用盐浸泡清洗,这样能把蚬子的泥沙清洗干净。清洗干净的蚬子可以做很多的美食菜肴,例如清蒸蚬子,香辣蚬子,白灼蚬子等,烹饪清蒸蚬子的时候把清洗干净的蚬子放入蒸锅里蒸制10-15分钟即可,蒸...
十五分钟左右。蚬子也叫柳青蛤,外表及肉质都是黄色,外壳是斧头型。而蚬子肉蒸十五分钟左右就可以熟了,蒸时可加入少许料酒及生姜,去出去腥味。而蒸好的蚬子肉,可加入香菜、洋葱、盐、生抽等凉拌。蚬子肉质鲜美,除了蒸,还可以...
蒸8分钟左右即可。花蚬子是一种贝类海鲜,非常的美味有营养,其外壳是黄色的,肉也是黄色的。花蚬子有些腥味,所以蒸花蚬子可以加入食用盐、生姜、辣椒油、蒜蓉还有孜然粉等调味料去除腥味,让花蚬子味道更佳。...
“鲜灵的家常菜。”食材明细主料蚬子肉(适量)鸡蛋(3个)小葱(3棵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚬子肉炒鸡蛋的做法步骤1、原料如图;2、小葱切碎,鸡蛋打散,加少许盐同蚬子肉搅拌均匀;3、锅内加油烧热,放入蛋糊炒熟...
三到五分钟。蚬子是海鲜产品,但不属于可以生吃的海鲜产品,因此蒸的时间不能太短,以防蒸不熟。但是蚬子蒸的时间也不能太长,以免蚬子肉被蒸老。蒸蚬子时要等到蒸锅水开了再蒸,蒸的时候放几根姜丝一起蒸,能有效去除蚬子的腥味...
蚬子是蚬的俗称,壳厚且硬,具有稍等边的三角形,两侧均对称。壳表面为黄绿色,深褐色和黑色,有光泽,壳的内表面为淡紫色,亮紫色和类似瓷的光泽。是夏天人们最常吃的食物,通常以蒸或煮的方式食用。蚬子需要蒸多久?蚬子怎么吃?一、...
食材明细主料角瓜(250克)蚬子(500克)鸡蛋(5个)香肠(1个)辅料色拉油(1勺)葱花(20克)盐(2勺)味精(1勺)猕猴桃(2个)圣女果(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜蚬子蛋饼的做法步骤1、准备半根角瓜和一根香肠备用。2、角瓜切丝和香肠切...
“花蚬子可以提高免疫力:花蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿:花蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用。祛脂...
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