有关喜气洋洋——蒜青炒羊肉的精选大全
“蒜青也叫大蒜苗,清炒或用来炒肉都不错。”食材明细主料羊腿肉(750g)蒜青(2根)辅料蚝油(1汤匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)生粉(1汤匙)孜然粉(2茶匙)料酒(1汤匙)姜(6-7片)玉米油(2汤匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜青炒羊肉的做...
“这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色和红色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是为了增香,二是为了去掉羊肉的腥膻味,也有去油解腻的作用,可谓一举三得,是比较符合现代人...
“羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。一般人都可以食用,尤其适用于体虚胃寒者。冬季食用,可收到进补和防寒的双重效果。煲...
“中国人过春节最重要的节目就是合家团圆吃顿年夜饭,辛苦忙碌了一年,大家聚在一起吃吃喝喝,其乐融融。继续奉上我的第二道菜:喜气洋洋----红红火火羊肉煲,小红椒代表红红火火,一团喜气;羊取自“洋”谐音,祝福大家喜气洋洋过大...
“酒席上我很馋烤羊排的,今年春节因为疫情不方便在外聚餐,就选择自己在家动手学着做,简单美味,以后就可以想吃就吃了,吃货就是这么任性!哈哈”食材明细主料羊排(500g)辅料烧烤汁(3匙)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒...
“第一次使用沙茶酱炒菜,不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜,一个人的晚餐都很好解决。这几天的广...
“2013年1月10日星期四王老吉的早餐:喜羊羊(椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+开心果)”食材明细主料椰蓉土司(半个)辅料黄瓜(一段)开心果(若干)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)喜洋洋早餐的做法步骤1、土司切边,注意保持完整。2、土司...
食材明细主料四川腊肉(适量(薰过的))辅料青蒜(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒...
“圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!”食材明细主料面...
“一道香辣味浓的快手菜。”食材明细主料羊肉(200g)辅料洋葱(半个)青椒(1个)调料盐(3g)葱(适量)辣椒粉(少许)生抽(少许)味精(少许)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒羊肉的做法步骤1、洋葱、青椒切块备用。2、...
“用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以红色的番茄,既有喜气之意,又可以解羊肉之腻,称之喜气洋洋。加上红色的胡萝卜(胡萝卜含有多种维生素,有利于蛋白质的吸收)既能与羊...
“喜羊羊,美羊羊,懒羊羊,别看我只是一只羊,羊儿的聪明难以想像……,今天是马年的最后一天了,我们又迎来了新的一年——羊年了。好开心,快过年了,不知不觉,又过了一年,这一年有开心的,有不开心的,涛妈在这年里最大的收获是收获了一...
食材明细主料羊肋排(2-3根)辅料食盐(适量)姜丝(适量)洋葱丝(适量)黑胡椒粒(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)白芝麻(适量)香葱(适量)色拉油(适量)其他(口味)烧(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤羊排的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜的羊肋排2-...
“蒸花馍喜气洋洋过大年。。。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(3克)辅料豆子(几粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜气洋洋小刺猬的做法步骤1、面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑,揉成水滴状。2、把细的一头按上俩豆当眼...
“喜气洋洋是形容洋洋得意,充满了欢喜的神色或气氛。红色代表喜庆,所以我运用了红色的辣椒,羊排是运用洋洋音。再配上红色剪纸的衬托,简直就是欢天喜地满堂红。预兆来年财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来。”食材明细主料小羊...
食材明细主料洋葱(1个)肥羊卷(6只)辅料水(10ml)调料盐🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、洋葱🧅切丝泡水里。2、羊肉卷缓开放锅里慢火煎。3、羊肉变色后放生抽后倒入洋葱翻炒。...
食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、洋葱切丝。3、姜辣椒切片。4、加入适量生抽生...
“这是土耳其人喜欢做的家常菜、名字叫酿;在元旦这一天学做这个菜、寓意这新年喜气洋洋!这个菜土耳其语dolma,汉语意思是--酿。酿酒的酿。这是把牛羊肉馅、装进做好的菜盅里面、然后用锅焖熟。在元旦这一天学做这个菜、...
“还有几天就是春节了,赶紧把小朋友的年货做起来!这款棒棒糖饼干是把饼干和各种糖果组合在了一起,款式新颖,纯手工制作,并且花花绿绿的个头那么大,肯定会引来小朋友的欢呼声,,这得有多吸引眼球啊!昨天幼儿园联欢,我做了这款棒棒...
“我觉得我跟这道菜特有缘,前几天才跟朋友唠叨着说,今年过年得烤个羊排啃啃,过年嘛,人人都喜欢喜气洋洋。所以一看到总结赛的要求时,我毫不犹豫地选择了A,呵呵,羊--洋,喜气洋洋,啃完羊排后,个个都喜气洋洋。”食材明细主料羊排(7...
“过年时应该吃饺子的,可是在老家吃的太多了,对饺子一点兴趣也没有了,回来吃的面倒很多,面也要变着花样吃,不然又吃够了。还是就地取材,有什么做什么,羊肉,拉面,很自然的,羊肉拉面,很像山西还是陕西的羊肉臊子面。儿子给的评价是...
“来道美味的。”食材明细主料圣女果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)喜气洋洋的做法步骤1、准备圣女果。2、洗好去提。提不用丢。3、在圣女果的侧面切一小刀。4、圣女果放好,把切下来的一分为二,如图。5、在圣...
食材明细主料羊肉(适量)洋葱(1个)辅料蚝油(适量)孜然(适量)糖(适量)酱油(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒洋葱的做法步骤1、羊肉切丝。洋葱切丝。2、锅中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油继续翻炒。5、放入孜然。...
食材明细主料羊肉(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2、青椒,洋...
“我们扬州人把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉炖上一锅汤,取名为【喜气洋洋】,寒冷的冬天喝上这么一碗汤,让你从头暖到脚,不仅喜洋洋,而且暖洋洋!”食材明细主料羊腿(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酒(适量)葱(适量)姜(适量)白胡椒粉...
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