有关豆瓣土豆片的精选大全
“素菜也有素菜的味道超级下饭,超级简单小伙伴们动手操作起来吧!”食材明细主料土豆(一个)豆瓣酱(适量)胡萝卜(半个)辅料盐(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣土豆片的做法步骤1、成品图。2、土豆去...
“新鲜蚕豆味道鲜美,口感软嫩,还有健脾、利湿、降血脂的功效,更是百搭的好食材,烧鱼片加点糟卤那是鲜上加鲜。”食材明细主料带壳蚕豆(500克)龙利鱼(250克)干黑木耳(5克)辅料糟卤(2大勺)胡椒粉(少许)料酒(1大勺)生粉(1大勺)盐(少许)咸鲜(口...
食材明细主料土豆(1个)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香酥土豆片的做法步骤1、准备一个土豆去皮。2、切成薄片。3、锅中烧水加入一勺盐放入土豆片煮一分钟。4、捞出过凉水。5、控干水分...
食材明细主料扁豆(300克)土豆(100克)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将扁豆去筋,清...
食材明细主料土豆(适量)辅料柿子椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)大料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、先来看看我们要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放进...
“无油版的烧土豆,酱香味浓郁。”食材明细主料土豆(800克)辅料豆瓣酱(适量)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮洗净切块。2、放入电压力锅。3、加入适量豆瓣酱,葱。4、加适量水。5...
“甘肃盛产土豆,土豆质量好,兰州人也都爱吃土豆,去清真饭店吃羊肉必点东乡土豆片,(东乡是甘肃的一个地名,也是一个回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下饭菜。”食材明细主料土豆(二个)辅料青椒(2个)配料干辣椒(5个)葱(一段)盐(适量...
“又酸又辣还脆脆的土豆片”食材明细主料土豆(2个)泡椒(2个)辅料泡姜(1块)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒土豆片的做法步骤1、食材如上图。2、土豆洗净去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
“一到夏季,都不想进厨房了,可是一日三餐不能停呀,这时候来点凉拌菜是极好的”食材明细主料土豆(2个)熟芝麻(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆片的做法步骤1、土豆去皮,洗干...
食材明细主料鱼片(适量)葱花(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣酱鱼片的做法步骤1、豆瓣酱准备一些,葱花切断备用。2、鱼片准备一袋。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒葱花豆瓣酱。4、加...
食材明细主料西红柿(1个)辅料土豆(1个)蚕豆(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿土豆豆瓣汤的做法步骤1、准备食材,西红柿,土豆,蚕豆,葱一根。2、全部洗净,切好备用。3、起锅,油热,先下葱爆香,再下入食材,翻炒。4、等西红柿...
“买了蘑菇和里脊肉准备一起炒了,发现昨天做豆瓣炒饭便当还剩下点豆瓣,索性一起炒了!”食材明细主料豆瓣(100g)里脊肉(100g)蘑菇(200g)辅料姜(2片)料酒(1勺)盐(少许)淀粉(少许)香油(几滴)葱(1棵)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料土豆(2个)辅料辣椒粉(2勺)食盐(1勺)味精(半勺)花椒粉(半勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净。2、切厚度适中的片(太薄容易粘在一起)。3、放入水里清洗几遍,洗去淀粉。4、锅...
“简单、美味、下饭。”食材明细主料土豆(2个)圆茄子(1个)青椒(l个)干红辣椒(2个)辅料葱(5克)蒜(3辫)盐(3克)白糖(少半勺)生抽(10克)胡椒粉(少许)祁县豆辫(1小勺)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣炒土豆茄条的做法步骤1、准备...
“第一次用郫县豆瓣酱做菜,味道不错的下饭菜😁😁😁”食材明细主料香干(200g)瘦肉(100g)芹菜叶(少许)蒜头(3瓣)辅料郫县豆瓣酱(1勺)糖(1匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣香干炒肉片的做法步骤1、香干切片2、蒜头去衣,剁碎3、...
“传统干煸技法真正是"煸干"的,锅内加入小油量食用油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止,以前称为吐油,可形象描述为原...
“此菜为当季时令菜系,易操作,老少皆宜,营养可口!”食材明细主料浄草鱼(400g)去壳蚕豆瓣(150g)红椒(10g)辅料葱(5g)料酒(50g)糖(3g)鸡精(2g)盐(8g)水淀粉(20g)水(30g)姜泥(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣鱼片的做法步骤1、锅内放入300...
“高温来临,这几天天气热的不行,好的方面是不桑拿天了,坏的一面是高达40℃的天气,出门感觉要被晒成干了一样。出去一趟回到家,感觉像中暑了似的,做饭也从简了很多。连食欲也下降了,不想到厨房倒腾了,能快捷就快捷,想来点简单的...
“一道家常下饭菜,中餐味道不错!”食材明细主料花菜(适量)肉片(几片)大蒜(几块)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去...
食材明细主料土豆(1个)辅料油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)土豆片的做法步骤1、刷油土豆薄片平放不能覆盖或叠加2、每个面5分钟3、可原味或沾麻辣料包、番茄酱...
食材明细主料西红柿(2个)土豆(1个)蚕豆瓣(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿土豆蚕豆瓣汤的做法步骤1、西红柿去皮切块2、土豆去皮切块3、西红柿、土豆、蚕豆瓣放入锅中(蚕豆瓣是蚕豆上市时剥...
食材明细主料土豆(1个)辅料油(少许)小葱(2根)调料盐(少许)花椒粉(少许)十三香(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片的做法步骤1、锅里加少许油把葱爆香。2、倒入土豆片翻炒片刻加入盐,十三香,花椒粉翻炒几...
食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉土豆片的做法步骤1、原材料;2、土豆切片;3、胡萝卜切片;4、青红辣椒切好;5、蒜拍扁、葱切碎;6、1勺豆...
“要准备晚餐,但没去上市场买菜只能拿家里仅剩的2个土豆炒了。这道私房菜是跟俺亲娘学滴〜加入虾皮味道格外鲜美可口,而且很下饭哦”食材明细主料土豆(2个)辅料虾皮(20克)盐(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)私房炒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:一到两个辅料豆瓣酱:一勺细青椒:两个具体步骤1.油倒入锅中,稍热后倒一勺豆瓣酱炒2.炒香后倒入切好的土豆片,翻炒3.加入葱花,切好的小青辣椒,继续炒4.加...
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