有关面包圈的家常做法的精选大全
食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(140g)盐(2g)白砂糖(30g)辅料黄油(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包圈的做法步骤1、主料全部放入面包机,启动和面程序。2、揉成光滑面团后加入黄油。3、面团揉至扩展阶段,团圆...
“甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品,从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。”食材明细主料高筋粉(180g)牛奶(100g)鸡蛋(1小只)干酵...
“紫薯是一种对身体有益的块茎类食品,它富含花青素,能够去除体内自由基,并提供多种人体所需的微量元素。紫薯天生紫色,口感虽然不及红薯那般甜糯,但其艳丽的颜色却可以做成各种各样的点心,既有了颜值,又有了营养。自己炒紫薯...
“老公说好久没有吃了,就决定在做一次。一共做了12个很受欢迎的,出炉就吃掉了5个。面包有浓浓的奶香味,喜欢这个味道的亲不妨试试了。”食材明细主料髙筋面粉(300克)低筋面粉(100克)细砂糖(30克)盐(少许)酵母(4克)奶酪粉(10克)鸡蛋(1...
“一向很怀疑料理机打少量菜泥果浆的能力。虽然至尊宝功力强大,但超大容量的杯身,也让人不免投以不想信任的眼光。早就抱定主意,粗枝大叶就粗枝大叶地用。没想到,效果竟然很不错,菜泥很细腻,至尊宝果然很强大啊!尽管后来的面...
“去年春天去捷克旅游,发现无论是首都布拉格还是小城镇,到处都在卖一种用炭炉烘烤的面包圈。出于好奇专门站在炉边看了烤制过程,并和制作者简单聊了几句。方知这是捷克最著名的街边美食之一,用最传统的烤制方法烘烤,烤好后...
“这款面包圈是用油炸出来的,而且是用糯米粉做汤种,口感特别,不油腻,非常的好吃。”食材明细面团高筋粉(500克)奶粉(20克)白糖(80克)酵母(6克)盐(3克)鸡蛋(100克)水(100克)芝士粉(10克)黄油(30克)辅料油(适量)干面粉(适量)湯种糯米粉(30克)水(100克...
““水煮番茄(切丁)”。忽然发现这几个字大可考究。你可以理解为将水煮番茄切丁,也可以理解番茄切丁水煮。切丁水煮,水煮切丁,前后顺序的不同,会有什么区别呢?其实,一开始并没有想太多,直接把番茄切大块水煮,切丁。及至看到书中...
““丢、丢、丢手绢儿,轻轻的放在小朋友后面请大家不要告诉他,快点快点抓住他......”围圈圈,丢手绢儿,小龙猫也来玩这个活动不同的是它们面朝外面,也没有谁去丢手绢儿有的是两根小手指在那里兜圈圈,嘴里还哼着调调手指停在...
食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(130g)黑巧克力(适量)糖(20g)盐(3g)色拉油(10g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜甜面包圈的做法步骤1、除黑巧克力外的所有材料放入面包桶2、生面团程序3、完成的样子。4、取出面团,擀成1cm...
“做完蔓越莓面包圈做核桃面包圈。把水果干变成干果仁又别是一番风味。核桃独特的香味让面包圈更增添了一份浓香。事先把核桃掰成小碎块,揉面整形的时候就不会枝枝楞楞,左突右翘。前两个面包圈感觉特好,不免有些飘飘然。...
“家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了,今天就安排给她做,放学回来了看到妈妈做的甜甜圈,开心极啦!松软香甜,做法简单,不用烤箱,简单一炸就做好了!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120ml)玉米油(23ml)细砂糖(35g)鸡蛋(一个)酵母(2.5g)盐(2g)辅...
“现在生活标准高了,想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味,而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候,妈妈经常为我们炸油条,烙饼子吃。为了培养我在孩子心目中的位置,洗手下厨房用心做好...
“油炸的面包圈是小学时代的我特喜欢吃的一样早点,香软可口再加上胖嘟嘟的可爱样子~~别提多给力了!”食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150m)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
“这是由两组四股辫子所组成的面包圈,这样的面包圈多出现于西方圣诞节的节日面包。因喜欢四股辫子编织的花环。所以,今日做了这一款辫子面包圈。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(180克)鸡蛋(1个)黄油(20克)白砂糖(10克)酵母(4克...
“那时候迷恋于豆沙,几乎尝遍沿途饼铺的各式豆沙面包。唯此款样式最为经典,今番怀旧,借以消耗红豆沙。从未做过此种样式,做到最后两个才豁然开朗,也仅此两个品相尚佳。。。。”食材明细主料高筋粉(130克)牛奶(65克)白砂糖(15克)...
“在家里做面包,发酵是基础,等待发酵(第一发酵、中间发酵、二次发酵)的功夫,来个亲子阅读,是不是幸福感满满呢~~烘焙的过程中,和心爱的人一起动手,将甜甜的馅料包裹在心儿里,烘制时等它慢慢散发出浓郁的香味,心儿都醉了~~”食材...
“最近流行的一款酸奶大麻花,试着做了,因为我家的炸锅小,炸出来胖乎乎的,今天做教程,就改成了炸面包圈。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(250ml)豆沙馅(适量)辅料鸡蛋(1颗)食用油(少许)酵母(适量)食盐(少许)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗...
“散发着浓郁坚果香气的面包,早餐来两个,能量满满。”食材明细主料高粉(25克)酵母(3克)水(30克)低粉(50克)全蛋液(25克)盐(3克)糖(20克)黄油(20克)辅料果仁粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果仁面包圈的做法步骤1、将3克酵母溶...
“一款非常香软的面包。原方没有放黄油的,我为了面包的口感,加了黄油,更加香软好吃。如果想吃咸味的,蜂蜜可只用30克,盐增加2克,即8克。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)牛奶(300g)蜂蜜(40g)酵母(6g)盐(6g)黄油(30g)辅料白芝麻(适量)糖水...
“之前做过一款果仁面包圈,但是对形状不满意,发酵前看着还像个圈,发完之后中间的圈缩得快看不见了,这次换了个中空的纸模,终于看着是个圈了”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)全蛋液(25克)水(135克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)黄油(10克...
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡...
“试用长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱,又怎能少了做面包呢!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所有因素,再看看长帝烤箱的卖点:32升容量的电烤箱、上下独立控温6管平衡式加热、健康进口不沾...
“自己制作美味健康,不会像外面一样有各种添加剂!今天诚邀大家一起动手学起来。”食材明细主料鸡蛋(1个)水(130克)黄油(30克)食盐(1/2小勺(3克))白砂糖(50克)高筋面粉(300克)酵母(1小勺(3克))辅料红豆沙(适量)鸡蛋液(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)...
“经典老式面包方子,换个造型,似乎更加好吃”食材明细中种高粉(105克)低粉(45克)细砂糖(12克)酵母(3克)水(120克)主面团高粉(120克)低粉(45克)细砂糖(48克)盐(4克)奶粉(12克)蛋液(45克)水(27克)黄油(36克)刷面融化黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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