有关生菜煮鸭蛋怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭蛋(3只)生菜(180克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生菜煮鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、生菜(已清洗折断)。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。3、接着,将全部煎好的鸭蛋回...
鸭蛋清洗干净,用盐水里把鸭蛋浸泡30分钟之后,再另起一锅清水把鸭蛋煮熟,关火之后,将鸭蛋从锅中捞出放入冷水中进行冷却5分钟之后就可以食用了。鸭蛋不仅能够水煮食用,还可以煎、炒、蒸、腌等,例如做出咸鸭蛋、香葱炒鸡蛋、...
“米粉,是南方非常出名的美食,以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白,质地柔韧,富有弹性,入口滑溜。不管是干炒,汤煮都非常非常美味。。。”食材明细主料米粉(130克)青菜(100克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)...
“外面下着大雨,一个人在家吃饭,真的很没有心情做饭.也懒的折腾了。煮包方便面吃吧,放一把生菜叶,加个鸡蛋,营养也就够了。”食材明细主料生菜叶(100克)鸡蛋(1个)方便面(1片)辅料方便面调料(2包)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
1、用手轻晃。若是生的咸鸭蛋,用手拿着左右摇一摇,里面会有轻微的晃动,若是熟的咸鸭蛋,摇的时候是不会有晃动的。2、旋转的方法。熟的咸鸭蛋可以直立的旋转起来,而生的咸鸭蛋是不可以旋转起来的。3、放在水里面,看哪个下沉...
喜欢吃咸鸭蛋的人应该知道,我们一般再商店或者时超市买到的咸鸭蛋都已经是熟的了,扒开皮就可以直接食用,但是你知道生咸鸭蛋是怎么保存的么?生咸鸭蛋又是如何变熟的,是需要水煮还是蒸制,那么生咸鸭蛋要蒸多久能熟?今天我们就...
“最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭...
“很长一段时间没吃炒饭啦!难得有点剩饭,得来做做炒饭才行!”食材明细主料剩饭(适量)生菜(适量)鸭蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸭蛋炒饭的做法步骤1、生菜一个洗净切细,鸭蛋一个洗净外壳。2...
食材明细主料年糕(200克)袋装雪菜(45克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块...
食材明细主料鸭蛋(适量)生菜(适量)鳞虾(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜鸭蛋饼的做法步骤1、食材准备:生菜、鸭蛋、鳞虾、小葱。2、生菜和葱切细。3、双黄蛋一个。4、...
“俗话说“春食野,夏吃草”,春天是春暖花开时,也正是踏青郊游时,也是到了吃货们品鉴各种野菜的最佳时期,特别是被大家称为“野菜之王”的荠菜,荠菜的根属于性味甘、温、无毒,可食用,并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。...
鸭蛋鸭蛋是鸭下的蛋吗,好了我今天就不和亲们开玩笑了,鸭蛋是我们每个人都很熟悉的蛋类,有的人说鸭蛋不仅比鸡蛋贵,而且还比鸡蛋好吃,那么我来告诉你每个人的口味是不一样的,其实那,我还是很老实的告诉你,鸭蛋做好了确实是好吃...
8至10分钟。煮生咸鸭蛋时,将生咸鸭蛋放在水中清洗干净,冷水下锅,水开后再煮10分钟左右即可。煮生咸鸭蛋使用的水需要没过咸鸭蛋表面,以免咸鸭蛋受热不均。煮咸鸭蛋使用的火候不宜过大,以免将咸鸭蛋煮破,影响美观。煮熟的咸...
鸭蛋大家都吃过吧!鸭蛋有着丰富的营养,而且味道也很香醇,很多人也都喜欢吃咸鸭蛋,鸭蛋还可以和许多食材混合在一起做,那么煮鸭蛋就是非常常见的了,现在我带你们了解下鸭蛋煮多久才熟?一、鸭蛋煮多久才熟1.一般我们煮鸭蛋之...
食材明细主料青菜(220克)干丝(100克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、干丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出...
““家常小炒”简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料生菜(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒鸭蛋的做法步骤1、生菜摘好,洗净,沥干水分。2、切寸段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入...
“瓠子在我们宁波这里叫夜开花,适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了夜开花,做了鸭蛋菜芯干煮夜开花,味道不错,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明细主料夜开花(240克)菜芯干(15克)鸭蛋(1只)辅...
需要。用冷水浸泡后,去壳更轻松。在煮生咸鸭蛋时,冷水下锅最佳,咸鸭蛋不会出现煮破的情况。煮好的咸鸭蛋在保存时,要将咸鸭蛋上的水分擦拭干净,用保鲜袋装好后,放入冰箱冷藏,可以存放五天左右;若是长时间存放,可以使用真空包装...
食材明细主料夜开花(200克)鸭蛋(2只)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在...
冷水下锅。无论是煮鸭蛋还是鸡蛋,建议是冷水下锅,让鸭蛋和冷水一起受热,可以防止破裂的现象。锅中的冷水一定要没过鸭蛋,否则当清水沸腾以后,也容易出现破裂的现象。另外,有些咸鸭蛋可能本身就是破裂的,那么在煮制的时候可以...
鸭蛋的壳比较硬,用开水煮的话,煮大约8分钟。最好不要超过8分钟,否则蛋的营养会有一定的流失。也不可以小于6分钟。小于6分钟的话,鸭蛋还没有完全凝固,还是生的。冷水煮的话,会久一点,大约需15分钟。吃半生半熟的流质蛋黄,沸水...
不需要。生的咸鸭蛋泡在咸水缸里面的话,就可以在里面存放三个月左右都不会坏,但是泡的时间不能太长,否则最后咸鸭蛋味道过于厚重,以至于不能食用。若是三天之内吃的话,可以把生的咸鸭蛋煮熟,然后放在冰箱里保存,这样可以保存...
“花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化。搭上一只鸭蛋来煮面。。。”食材明细主料面条(100克)花菜(130克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟生菜鸭蛋汤在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。,它会让人胃口大开,生菜叶本身的香味,经过煸炒后更加浓郁,清爽可口,两者绝妙的搭配。...
“芥菜有点苦,应该有降火的功效。”食材明细主料芥菜(1颗)咸鸭蛋(2颗)辅料食盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋煮芥菜的做法步骤1、芥菜剥开洗净,切小块,泡盐水十分钟。2、咸鸭蛋两颗,想吃肉可以加肉。3、水煮开...
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