有关豆腐蒸蛋羹的做法的精选大全
“加了豆腐的蛋羹,吃起来更加嫩滑鲜美,而且营养更加丰盛,含有大量的蛋白质及微量元素,是一道营养、美味双在线,老少皆宜的家常下饭菜。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(1个)西葫芦(1/3个)辅料剁辣椒(1勺)盐(半勺)生抽(1勺)糖(少许)香油(...
“豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜,蛋奶素食者亦可以食用。口感滑嫩、且不油腻。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等,豆腐中的蛋白质也非常适合人体的需求,二者结合使这道菜营养价值高、老少咸宜,口味可以根...
食材明细主料双黄蛋(1个)豆浆(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆浆蒸蛋羹的做法步骤1、双黄蛋一个磕在碗中,豆浆适量。2、鸡蛋加盐、料酒打散。3、倒入豆浆和少许油搅拌均匀。4、上锅蒸10...
“虾酱,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳,味道鲜美,有浓郁的海鲜味,营养丰富,是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰...
“改变蒸鸡蛋羹只用鸡蛋的传统做法,美味鸡蛋羹也可以常吃常新。蒸蛋羹时添加点自己喜欢的食材,海鲜、时蔬等等都可以,蒸出的鸡蛋羹更加美味,营养也更丰富全面。不妨多试试。”食材明细主料荷兰豆(50g)鸡蛋(180g)辅料盐(适量)胡...
“老少皆宜的一道佳肴。菜品成本:5元。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)虾仁(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)玉米粒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩蛋羹豆腐的做法步骤1、圣玉盒豆腐一盒。2、两个鸡蛋加...
“鸡蛋羹,又有地方叫蒸水蛋,虽然叫法不同,但做法大同小异。鸡蛋好吃,但也不宜多,成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢,为了解决想吃又不能多吃的问题,我有了妙招,让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋...
“这道羹清淡少油,适合节后清肠胃。”食材明细主料南豆腐(500g)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)淀粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮豆腐羹的做法步骤1、2个鸡蛋打散2、加入少许淀粉搅匀。3、锅中加少许油抹...
“酸辣开胃的酸豆角配上鲜香嫩滑的蛋羹,撩滴很。”食材明细主料鸡蛋(2个)即食酸豆角(1包)温开水(半碗)调料豪吉麻辣川香汁(2勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)味好美小炒料(半勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角蒸蛋羹的做法步骤1、2个...
“滑嫩爽口,清香味美。”食材明细主料皮蛋(1个)内脂豆腐(半盒)筒骨汤(适量)辅料火腿肠(适量)香菇(2个)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)鸡汁(适量)水淀粉(适量)香葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐羹的做法步骤1、内脂豆腐...
食材明细主料豆腐(300克)豆苗(20克)鸡蛋(1只)辅料水淀粉(适量)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆苗蛋花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐。2、豆苗(已清洗)。3、鸡蛋(已打成蛋液)。4、水淀粉。5、猪油。6、将...
“嫩豆腐和鸡蛋的完美结合。既营养又美味又好吃。老少皆宜,别有风味。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(一盒)辅料葱(一根)新鲜开水(一碗)调料浓缩鸡汁(一匙)盐(少许)白糖(少许)鸡精(少许)芝麻油(半匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...
食材明细主料豆腐(一盒)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)酱油(适量)肉丝(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、猪肉切丝。2、油里炒一下。3、放入嫩豆腐。4、我不能吃辣,就放了一个尖尖。5、放酱油,水,煮...
“快手营养早餐系列~豆腐蛋羹!添加了嫩豆腐的蛋羹,更有营养,另外还加了杏鲍菇虾仁花蛤酱,简直不要太鲜美!而用法帅蒸烤箱采用4.0即热式蒸发系统,能够更好的控制蒸汽喷发量,采用蒸汽直喷的技术,确保喷出来的蒸汽绵密浓郁,无冷凝...
“鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及维生素A,维生素B1,维生素B2等。豆腐为大豆制品,营养很丰富,也是高优质蛋白食品,还含有脂肪,钙,磷,铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁...
食材明细主料老相食内脂豆腐(400g/盒)辅料蟹柳棒(100g)冻青豆(30g)蟹味菇(100g)金针菇(100g)熟咸鸭蛋(3个)调料葱(10g)鸡汁(20g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄豆腐羹的做法步骤1、老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用...
“这菜不加一滴油,简单调味料,原汁原味,蛋羹柔软丝滑,豆香浓郁,味道极鲜,低脂肪低热量,蒸着吃,营养美味更健康。宁可不吃肉,也要多给孩子吃这菜,补钙又健脑,聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾(4只)豆腐(半块)鸡蛋(1个)辅料松茸(4个)味极...
食材明细主料蛋黄豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄豆腐羹的做法步骤1、蛋黄豆腐二卷。2、切片。3、蛋液一个。4、将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5、放点盐。6、淋上香油。...
“蒸豆腐鸡蛋羹,是菜也是主食,做法简单,味道鲜美,少油低盐,营养丰富,补充蛋白质,健脾养胃,可以说适合各种人群,添加辅食的宝宝,牙齿不好的老年人,减肥爱美的女士等等。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)鸡蛋(2个)西兰花(2朵)香菇(1朵)午餐肉(3...
食材明细主料鸡蛋(1只)日本豆腐(1个)辅料生抽(1勺)葱(1根)油(5g)水(鸡蛋的2倍)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,葱切碎,豆腐备用2、蛋液中加入2倍的水打匀3、豆腐切片,蛋液过滤3次加入碗中4、...
食材明细主料豆浆(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)纯香芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆浆豆腐蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个,嫩豆腐量。2、豆浆一杯。3、鸡蛋打入碗中加适量...
“细致嫩滑加蛋和豆腐一起营养加倍,老人儿童均适宜”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(一块)辅料淀粉(一勺)酱油(2勺)肉末(少许)蚝油(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蛋羹的做法步骤1、豆腐全部捣碎2、鸡蛋打散3、两者...
食材明细主料鸡蛋(2个)油豆腐(3个)辅料温水(1碗)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、油豆腐、温水2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将鸡...
“我觉的这三种食材放在一起蒸很搭,味道鲜美又营养,利益消化又嫩又滑,特别适合老年人和小朋友,几正蒸好我直接吃到见盆底,本想给儿子留一半,后来一想我就是老年人呀!”食材明细主料内脂豆腐(250克)鸡蛋(一个)清水(80g)鲜虾仁(适量)柠...
“清淡爽嫩的口感~”食材明细主料内脂豆腐(适量)鸡蛋(适量)菜苖(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蛋花羹的做法步骤1、内脂豆腐~2、切成小丁~3、鸡蛋打散备用4、嫩菜苖洗净放汤碗中,因为这是...
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