有关整块的精选大全
猪肝虽然是动物的内脏器官,但是它含有丰富的营养物质,是最好的补血圣品,特别是女孩子吃猪肝是很好的,但是吃猪肝一定要注意,煮熟,煮透,千万不能求嫩,否则不能彻底的杀死猪肝中的病菌,寄生虫卵,高血压、冠心病患者是不能吃猪肝的...
猪肝是我们常见的食物,其制作方法多样,美味又营养,既可作为家常菜也可作为补血佳品。但是猪肝是猪的肝脏,与猪肉做法不同,那么我们在家中煮猪肝时需要注意哪些问题呢,处理不当是否会对人体造成伤害呢?接下来向大家介绍一下猪...
说到烤五花肉估计有不少的朋友们馋的口水都快流出来了吧,可以说那细腻可口的五花肉是不少朋友们心中的最爱了,再撒上一些孜然和调味料,香味可以说美不胜收了,那么,如何用烤箱烤整块五花肉呢?不妨我们一起去了解看看烤法是啥...
烤整块五花肉的方法?你以为这个问题很白痴吗?很多人可能觉得烤就完了,但其实这也是很有讲究的,烤的火候十分重要,火大了,肉会老甚至会糊,火小了又不会太熟,所以想吃到美味的肉肉,看看下面的具体做法吧!保证你不会后悔!烤整块五花...
腊肉是湘西,云贵,四川等地的特产,尤其到了过年的时候,家家户户都会制作腊肉。那么在烹制腊肉的时候,腊肉整块蒸还是切片蒸比较好呢?哪个更好吃呢?今天一起来了解一下。一、腊肉整块蒸还是切片蒸好吃其实如果经常吃腊肉的吃货...
食材明细主料五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)调料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒(适量)料酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧白的做法步骤1、清洗梅干菜,洗干净盐和杂质,拧干水备用。2、五花肉冷水下锅,加姜和料酒煮15...
整块煮。腊肉整块煮,吃起来口感会更有嚼劲,而且还能锁住腊肉的风味。腊肉的表面会附着比较多的脏东西,在煮之前需要用毛刷仔细刷洗,这样吃起来会更加卫生。煮腊肉的时候需要热水下锅煮,煮五分钟左右,腊肉质地变软即可。煮好...
40分钟左右。煮猪肝的时间和猪肝的大小有密切的关系,小的猪肝一般煮30分钟,大的就要酌情煮40分钟了,但也不要煮太长时间,容易使肉质老化,口感变差。猪肝通常都有腥味,煮之前要在盐水里浸泡,可以洗去少量血水。用牙签扎猪肝,若...
20至25分钟。蒸鸡胸肉使用的火候不一样,蒸的时间也会稍有不同。鸡胸肉在蒸之前,可以切成小块再蒸,这样既可以使鸡胸肉更加入味,也能缩短蒸鸡胸肉使用的时间。鸡胸肉在蒸之前,可以清洗干净,添加淀粉、酱油、料酒等佐料腌制,蒸...
30分钟以上。整块蒸的鸡胸肉虽然表面已经全部变白了,但是里面仍然会有残留的血水,因此蒸的时间要在半小时以上。蒸之前可以在整块的鸡胸肉上划几道比较深的口子,既能方便鸡胸肉被蒸熟,又能方便鸡胸肉中的血水流水,还能方便...
“在饭店吃过整块烤盘股,需要用见到剪开,然后一条条啃着吃除了新鲜感十足之外,味道也很不错先生吃过之后念念不忘,一直让我在假期的时候给他做一次尝尝结果也没让他失望,口味满足了,健康更是有保证了”食材明细主料排骨(1整...
“每次播玉米粒都是我比较头疼的,及其难播,并且非常容易播碎,常规的用刀切,这太有难度啦,深浅太不好控制,并且很多玉米切碎两半,生的玉米就更不用提啦!今天创意的方法超实用的,希望大家喜欢!”食材明细主料玉米(2个)原味(口味)煮(工...
食材明细主料鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖整鸡的做法步骤1、锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2、把鸡炸制...
20-30分钟。腊好的腊肉又硬又脏,在蒸腊肉前先处理腊肉,在火里把腊肉烧软或者用水煮软,用热水刷洗干净,才能准备配料蒸腊肉,一整块腊肉蒸20分钟即可。还可以把腊肉切成片,缩短蒸的时间,蒸大概10分钟左右,看到腊肉的肥肉变得透...
“烀整鸡,有肉有汤,热气腾腾,满屋子的香气,无需太多的调料,原汁原味,烂乎乎的鸡肉,炖得脱骨,热乎乎地撕下来,蘸着汁吃,真是爽翻天,解馋又过瘾,再喝上一碗热乎乎的鸡汤,鲜美无边啊。”食材明细主料整鸡(一只(柴鸡最好))蒜瓣(适量)辅料姜片...
“秋季滋阴润肺—梨之润肺止咳”食材明细主料雪梨(500g)辅料枸杞(19g)枣子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)整梨水的做法步骤1、准备好一个大梨子,然后中破腹切开,2、准备好大冰糖,一颗颗地放入锅中3、梨子和水都可...
食材明细主料番茄(2个)米(适量)香肠(半根)辅料葱(3根)盐(少许)油(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)整个番茄饭的做法步骤1、把米洗净,加比平时少一点的水,因为番茄有熟了会有水,加入葱花,香肠,少许油,盐,拌匀,放入番茄2、等电饭煲自...
“清炖鸡汤既简单美味,又能提高人体的免疫力。最近孩子学校感冒十分严重,赶紧买了一只小公鸡炖起来。清炖鸡汤本身就很美味,趁热撒一点香菜,滴几滴味极鲜,喝上一大碗,浑身都暖洋洋的舒服。早上时间紧,把鸡汤烧热,放一点紫菜,打...
“主料:整鸡一只辅料:黄酒、盐、五香粉、番茄酱、蜂蜜、酱油、辣椒粉、色拉油;”食材明细主料整鸡(1只)盐(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)色拉油(适量)辅料黄酒(适量)五香粉(适量)蜂蜜(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
“【整鱼两吃】是一道超经典鲁菜,一菜两色两味,一半清蒸咸鲜、清淡,一半油炸酸甜、酥香,既美味又营养,而且老少皆宜,造型美观,绝对待客加分菜!”食材明细主料鲜鱼(600克)辅料猪肥膘肉(1小块)虾仁(10只)胡萝卜丁(适量)青豆(适量)配料葱姜...
“好吃超级下饭,这个辣椒可以用超市买的红剁椒,海南黄色灯笼椒,泡椒混合或者代替,我的是家里妈妈做得黄色朝天椒,超赞”食材明细主料草鱼(三斤左右)辅料大蒜头(四颗)姜(一小块)蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)香菜(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工...
15分钟以上。腊肉经过腌制、烟熏的步骤后非常入味,在烹饪的时候可以放入快熟的米饭上方,经过电饭煲的闷和蒸能够快速把腊肉煮熟;或者在大铁锅中,加入隔层板,再放上生的腊肉,在锅底放水,经过大火的烹饪,15-30分钟蒸熟。蒸腊肉...
“下周四就是感恩节了--真心感谢父母带我来到尘世间,我所拥有的一切喜怒哀乐皆因父母给予我生命才能让我体味。上班族的我,每日还需照顾自己的家庭和孩子,只能周末去陪陪父母。这周六提前烤一只整鸡给他们带去。老父非常...
四十分钟。煮猪肝的时间跟猪肝的大小有关,个头中等的猪肝,需要煮四十分钟左右,个头偏大的猪肝,则需要酌情增加煮制的时间。猪肝在煮之前需要放在清水中浸泡,这样可以去除部分血水,减少腥味。煮猪肝的火候不宜过大,以免猪肝的...
“这是元旦做的~烤的稍微有点焦,但是味道还算可以~~”食材明细主料整鸡(一只)辅料大蒜(4颗)姜(两块)小米辣(两颗)糖(一小勺)老抽(一小勺)葱(半根)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒜香烤整鸡的做法步骤1、姜...
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