有关牛肉末烧豆腐的最正宗做法的精选大全
食材明细主料豆腐(适量)牛肉(适量)米椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉末烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,豆腐(黑豆)切成三角块、蒜苗切成小段、...
“每个星期做好几次豆腐,怎么吃也吃不够。”食材明细主料豆腐(1块)牛肉末(适量)辅料老干妈(2勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(半勺)水淀粉(2勺)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈牛肉末烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块...
食材明细主料老豆腐(适量)洋葱(适量)牛肉末(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉末炖豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗后切块。2、牛肉末准备就绪。...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“豆腐不仅食材天然健康,而且做法多种多样,炒、煮、煎、炸、蒸。。。。用它做菜,口味即可浓也可淡,重要的是它几乎和所有食材都百搭,它本身平淡无味,但能充分的吸收其它配菜的味道变得更有滋味。这道“肉末酱烧豆腐”是我家...
“家人很喜欢豆制品,那今天咱来做一款滑爽嫩嫩的肉沫烧豆腐,口感特别好比排骨还好吃。”食材明细主料嫩豆腐(一块)猪肉(一块)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)葱花(适量)蚝油(适量)老抽(少许)五香粉(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那...
食材明细主料芫茜(适量)豆腐(适量)肉末(适量)指天椒(适量)辅料辣椒糊(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧辣豆腐的做法步骤1、烧热锅,倒少许油,将切块的豆腐炸至金黄色备用。2、锅留少许油,爆香葱,蒜。3、将...
“不多说啦,上菜,今天做了豆腐,下饭有营养还便宜,很家常的菜菜。”食材明细主料豆腐(一块)辅料姜(适量)花椒(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)配料辣酱(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧肉末豆腐的做法步骤1、豆腐切小...
食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)白萝卜(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末烧萝卜豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟...
对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最...
“豆腐菜,LG的爱,有了豆腐,有了肉,别忘再加一点蔬菜,丰富口感,更丰富了营养,岂只是美味。这次用了瑞驰欧特级初榨橄榄油来制作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品质与口感。”食材明细主料豆腐(2块)猪肉末(80克)豌豆(80克)红...
“黄豆是豆中之王,功效很多,营养全面,被称为植物蛋白。这道肉末烧豆腐,用富含植物蛋白的豆腐搭配富含动物蛋白的猪肉,又添加了清香爽口的黄瓜,营养丰富且均衡,味道也相当不错,是美味又养生的一道家常菜。”食材明细主料豆腐(30...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。肉末红烧豆腐,有荤有素,是一道很下饭很开胃的家常菜。”食材明细主...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料豆腐(1块)肉末(250克)辅料豆豉(10克)葱段(5条)姜片(5个)大蒜(5个)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆豉烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,豆腐洗净切小块~2、炒锅烧热放油,放入葱姜蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有点金...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了,不但普通且又营养丰富,儿子也是从小就喜欢,炖煮烧煎怎么做都特中意的那种,今天的这款家常做法,只是一点微微的辣,就着汁拌饭吃很不错!要是这菜在咱老家做法,没有一勺辣椒面下去都...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“这道“肉末烧豆腐”,每周都会出现在我家餐桌上,也会随着季节搭配些时令菜进去,就如同今天的蚕豆米,新鲜上市的蚕豆米不仅能健脑补钙,还能增加菜品的色泽和口感,绿油油点缀在菜品上如同翡翠般。其实这道每家都会做的普通家...
食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料蒜薹(适量)黄豆酱(适量)辣酱(适量)调料盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧老豆腐的做法步骤1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小块。4、锅子烧热放入肉末。5、放入适量...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
食材明细主料水豆腐(适量)瘦肉(适量)四季葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉末豆腐的做法步骤1、准备好豆腐,肉末,葱2、下锅放油煎豆腐至两面金黄色。3、放入肉末,加酱油,耗油,...
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量...
“当你开始纠结不知道吃什么的时候,选择豆腐吧,什么风味的都好吃,老的,嫩的,煎的,炖的,烧的,烤的。。。来点香菇,肉沫,再加点黄豆酱,感觉有点黄豆酱有点神来之笔哦。呵呵,虽然说得有点夸张了,但是嫩嫩的水豆腐裹着这些滋味,我家娃娃...
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