有关上汤豆泡豆苗的最正宗做法的精选大全
“豌豆苗富含维生素,口感清爽,豆泡是富含蛋白质的豆制品,自己腌的咸鸭蛋黄吃起来非常香,加一根小朋友喜欢的火腿肠片,蒜泥起锅爆香,再舀两勺汤进去焖煮一下,入味,咸鲜,多种食材的营养叠加,孩子吃的满足,妈妈也开心。”食材明细主...
食材明细主料豆苗(适量)胡萝卜(适量)辅料高汤(适量)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用;2、胡萝卜1根洗净备用;3、将胡萝卜切成丝;4、锅中加入水烧开;5、加入骨高汤调料化开;6、加入胡...
食材明细主料红豆苗(250克)辅料皮蛋(1个)配料蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤红豆苗的做法步骤1、材料、配料备好。2、皮蛋去壳切成碎粒,蒜剁成茸备用。3、红豆苗洗净,沥干水份待用。4、锅下油烧...
食材明细主料豌豆苗(适量)烧肉(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤豌豆苗的做法步骤1、烧肉切片。2、豆苗洗净。3、放入锅中煎香。4、煎一个鸡蛋。5、放入开水煮...
食材明细主料油豆腐(适量)蒜苗(适量)辅料红辣椒(1段)调料葱(1段)姜(1片)花椒(10几粒)干辣椒(1个)郫县豆瓣酱(1小勺)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧豆泡的做法步骤1、豆泡从中间切开。2、蒜苗、红辣椒洗...
“大豆苗是荷兰豆的嫩梢和嫩叶,清炒和上汤都好吃。”食材明细主料摘好大豆苗(750g)辅料蒜(4瓣)枸杞子(1小把)盐(1茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(1.5大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗摘取嫩梢,洗净。...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味...
“上汤豌豆苗,在酒店非常爱点的一道蔬菜,今天我做得很成功爱吃素的LG一直夸个不停”食材明细主料豌豆苗(适量)瘦肉丁(适量)皮蛋(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤豌豆苗的做法步...
食材明细主料豆泡(半斤)蒜苗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆泡的做法步骤1、豆泡切半。2、切好蒜苗,红椒。...
食材明细主料豆苗(适量)肉沫(适量)辅料皮蛋(2个)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用。2、前腿肉剁成肉沫。3、皮蛋去壳切块备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒一下。5、放...
“这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
食材明细主料豆腐泡(适量)辅料蒜苗(少许)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(少许)花椒粉(少许)葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆腐泡的做法步骤1、备好食材。2、油热下入葱花爆香。3、放入蚝油炸香。4、加水,放入盐,生抽...
“做蛋黄酥剩的咸蛋,蛋白用来做鸡蛋干,蛋黄就用来做菜。”食材明细主料大豆苗(1000g)咸蛋黄(5个)辅料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)蒜蓉(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗(荷兰豆...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
食材明细主料豌豆苗(适量)猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆苗肉丸汤的做法步骤1、豌豆苗经过近10天的生长已经非常茂盛,真正的健康无污染。2、剪下豌豆苗洗...
食材明细主料豆苗(半斤)皮蛋(2个)辅料姜片(3片)蒜瓣(2颗)枸杞(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易上汤豆苗的做法步骤1、豆苗洗好备用。2、皮蛋切粒或小块。3、锅子烧热,放油,并放入皮蛋姜片蒜蓉炒香。4、放入开水,少许即...
“出去吃这个菜,心肝宝贝总是说皮蛋不够,烟肉不够。回家自己做呀,管够!还切成大大片的,虽然没那么精致,但痛快呀!”食材明细主料豆苗(一斤)辅料皮蛋(一只)咸蛋(半只)烟腩片(四片)蒜片(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银蛋上汤...
食材明细主料豆苗(150g)辅料高汤(200毫升)调料猪油(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗汤的做法步骤1、豆苗洗干净。2、高汤煮开。3、放豆苗调味。4、成品。...
“这是一个很简单的汤菜,有汤有菜,很是不错!只是当天因为煲了海底椰,所以汤水做得少点,不然弄个三四碗汤也是很甜很好喝的啊!上汤用的是猪肝瘦肉,蛋白质铁质一样也不落下啊!”食材明细主料瘦肉(适量)猪肝(适量)豆苗(适量)金针菇(适...
“荷兰豆苗的营养价值挺高的,有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用,要买比较嫩的,而且用这种上汤的做法,比较可以吃出菜的鲜美~很好吃~”食材明细主料豆苗(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)油(适量)鸡精...
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
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