有关爆蛋肠的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大葱:一棵辅料盐:少许鸡精:少许味精:少许具体步骤1.准备原料2.鸡蛋打匀。3.火腿肠切片。4.葱也切片。5.锅里油烧到七分热时,放入鸡蛋翻炒,继续加入其...
食材明细主料鸭肠(适量)辅料泡椒(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸭肠的做法步骤1、食材:鸭肠(用盐、一点点小苏打、淀粉和料酒清洗干...
食材明细主料熟大肠(适量)豆瓣酱(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)蒜(适量)葱(适量)生姜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆肥肠的做法步骤1、买回来的熟大肠最好自己再清洗几遍,再用热水过下,切块...
“肥肠要做得好,一定要清洗干净!其次便是调味,一定要压住它本身的臊腥味儿~这样做出的肥肠才越嚼越香~回味无穷😋。”食材明细主料肥肠(500g)辅料青椒(4个)红椒(1个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(4个)桂皮(3个)干辣椒(一...
“今天连门都没出,本想着今天做个红烧狮子头的,没成想小猪连门都不让我出。[撇嘴]好吧,翻翻冰箱,居然还有昨天的存货。脑洞大开,做叻个素炒木耳和爆炒粉肠,将就将就吧!”食材明细主料粉肠(2段)青椒(1个)红椒(1个)辅料干辣椒(3个)姜(1...
食材明细主料鸡肠(500g)辅料芹菜(200g)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)青椒(适量)红椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡肠的做法步骤1、鸡肠加盐清洗2、洗干净后控干水份备用3、所有食材切好备用4、锅...
食材明细主料豆豉(30颗)蒜头(2瓣)花肠(500g)小辣椒(3根)青椒(1根)剁椒(1匙)蒜苗(2根)姜(1块)辅料料酒(2匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)盐(3匙)食用油(10匙)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒花肠的做法步骤1、准备配菜!2、青椒切小块,小辣椒切段,蒜苗分...
“鹅肠的美味做法少不了爆炒,加了尖椒微辣,配上豆鼓极香。爽脆可口的鹅肠就这样出锅了。”食材明细主料鹅肠(1斤)辅料尖椒(1个)蒜末(适量)豆鼓(1匙)姜(适量)葱(2根)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鹅肠的做...
“辣味十足口味独特”食材明细主料粉条(适量)圆生菜(适量)香葱(适量)猪大肠(适量)小雪菜(适量)香菜(适量)辅料炒黄豆(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒油(适量)蒜泥(适量)香醋(适量)香油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣爆肠...
“入口特别有嚼劲儿,鲜香美味。”食材明细主料肥肠(500g)辅料青椒(50g)葱段(20g)芹菜段(20g)蒜片(2勺)姜丝(2勺)调料油(3勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火爆肥肠的做法步骤1、肥肠煮好以后切成块。2、油热以后,...
食材明细主料猪肥肠(半斤)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)葱(适量)桂皮(1块)香叶(3片)八角(2个)干红辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...
食材明细主料鹅肠(250克)辅料干辣椒(30克)干米椒(20克)酒精泡椒(20克)老姜(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)米酒(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鹅肠的做法步骤1、鹅肠2、把鹅肠...
食材明细主料腊肠(6根)大葱(4根)红尖椒(3个)辅料姜(半块)大蒜(5粒)食用油(适量)食用盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)鸡精(适量)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆腊肠的做法步骤1、把提前蒸熟的腊肠斜切片状,大葱斜切,蒜切片,姜切丝备...
“很美味的小炒。”食材明细主料猪肠(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肠的做法步骤1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,...
食材明细主料小肠(适量)辅料青红辣椒(适量)葱姜蒜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)爆炒小肠的做法步骤1、小肠清洗干净,切小段,这是煮好的。2、葱切马蹄葱,姜切丝,蒜切片,小米椒切小段,干红辣...
“很有嚼劲的牛肠,加上辣椒的畅快感受,绝配了!超级下酒菜!香!就是香!”食材明细主料卤牛肠(300g)胡萝卜(100g)青椒(50g)炸辣椒段(1勺)辅料麻辣鲜(1g)姜(2g)蒜(2g)盐(2g)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爆辣牛肠的做法步骤1、准备食材,炸好...
“生肠——是猪肠中最爽脆的一部分,也是最干净,容易清洗的肠,加点尖椒炒来吃,香、脆、还带点辣味,好味道呢!!”食材明细主料生肠(600克)辅料尖椒(120克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆生肠的做法步骤1、生肠切好,锅里烧开...
食材明细主料生肠(300g)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)糖(1匙)鸡精(少许)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪生肠的做法步骤1、猪生肠。2、放入...
食材明细主料生肠(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)豆鼓(少许)红椒(少许)洋葱(少许)调料油(适量)料酒(少许)碗汁蚝油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒生肠的做法步骤1、新鲜的生肠用剪刀...
“这几天实在是没什么吃的,所以就想到了这个菜,非常简单的呵呵。”食材明细主料葱(2棵)烧烤肠(烧烤肠)辅料姜(3片)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆烧烤肠的做法步骤1、烧烤肠去掉朔料皮。2、把烧烤肠切成薄片待用。3、...
“夏天最不爱进厨房了,所以做个快手炒菜是很有必要的。特别是有滋有味又清爽的炒菜,让主妇不受厨房热浪的困扰,也能让家人吃得开心。这道香肠就是利用手上现成的材料配成的——香肠、胡萝卜、小黄瓜。全部切成圆片,省时省...
“在寒冬里,人体需要补充高蛋,高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠,香中带辣,脆中带鲜,味道棒极啦!鲨鱼补虚;健脾;利水;祛瘀消肿适合人群:久病体虑,脾虚浮肿;创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠(400克)辅料辣椒(3只)配料...
食材明细主料猪大肠(300g)辅料辣椒(适量)榨菜(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净。2、锅里加少许油炒辣椒盛出备用。3、锅里热油爆炒大肠。4、加入生粉。...
“香辣美味,肥肠特别有嚼劲,越嚼越香。”食材明细主料肥肠(1000g)辣椒(500g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣椒爆肥肠的做法步骤1、肥肠煮熟切成小块备用。2、葱切成段。3...
“猪大肠这味食材,就好像榴莲一样,爱它的人如痴如狂,不爱的人则避之不及!大肠好吃,但是处理起来却着实是件令人头疼的事情,相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感,实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
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