有关酥炸大鸡排怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸡脯肉(半块)辅料料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)盐(适量)蒜(两瓣)黑胡椒粉(适量)面粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸大鸡排的做法步骤1、鸡脯肉片成薄片。2、用刀背敲出纹路。3、鸡肉...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鸡肉我觉得应该很多人都喜欢吃吧,因为鸡肉的肉质很细腻,今天逛街的时候我又买了很多鸡肉回家,今天准备做好吃的酥炸鸡排。这是一道很特别也很美味的菜,家...
“鸡排要鲜嫩好吃,最关键在于第一步,做到位了,这鸡排怎么炸都不会柴,第二个好吃的关键在于裹浆的顺序,3种材料一定要有先后,做出来的鸡排才足够酥香,今天我把做法分享给大家,里面会详细的和您一五一十的说清楚,您看一遍准会,这...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料猪大排:适量辅料鸡蛋清:适量食盐:适量胡椒粉:适量生粉:适量苏打饼干:适量具体步骤1.猪大排洗净用少许盐上味放置十分钟2.苏打饼干磨成粉末状入少许胡椒...
准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料大排:3块鸡蛋:1个辅料盐:适量干淀粉:少量面包粉:80黄酒:少量具体步骤1.大排去骨2.用肉锤敲松3.2面拍上干淀粉4.蛋盐黄酒——打散5.大排浸上蛋液6.裹上面...
“秋末,天气越来越凉了,这种天气最想吃肉了,尤其是油炸的食品,简直就是大小朋友都超爱的小零嘴。鸡排要鲜嫩好吃,最关键在于第一步,做到位了,这鸡排怎么炸都不会柴,第二个好吃的关键在于裹浆的顺序,3种材料一定要有先后,做出来...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香酥免炸鸡排,香酥可口,简单又方便,自制更安全健康!少油,香酥,自己做更放心。从市场买回鸡排,再配以简单的调料腌制,轻松就可炸出酥脆鲜香的鸡。女儿的最爱,便...
“街头小吃---炸鸡排,只需简单几步,在家也能轻松搞定。”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料盐(适量)黄酒(适量)玉米淀粉(适量)麻辣炸鸡粉(1包)五香粉(适量)面包糠(适量)菜油(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥炸鸡排的做法步骤1、准...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。2.将调味料A全部拌匀,放入作法1的猪排拌匀,腌渍20分钟。3.将材料B的椒盐粉、蒜香粉、地瓜粉与...
“说起鸡排,很多人想到的可能是某明星代言的XX鸡排,比脸还大的鸡排,售价十块钱左右,有时候还送一杯果汁,看起来挺诱人的。不过我还是不敢让我家孩子吃的,天知道用的鸡排是什么样的原料,而且油反复炸鸡排,太不卫生了。用烤箱烤...
“小朋友都喜欢吃炸大排,外面裹了面包糠外酥里嫩,口感非常香酥,内部的肉质软嫩多汁,虽然油炸食物不宜多吃,但是面对如此美味,我也忍不住一块下肚啦。做这道香酥炸大排有三点最重要一、一定要将大排肉质拍松,可以用刀背或者...
食材明细主料鸡胸肉(4块)鸡蛋(2勺)面粉(1碗)即食麦片(1碗)面包糠(1碗)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁几下,用盐,料酒,黑胡椒腌制20分钟。2、鸡蛋打...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥大鸡排的做法步骤1、准备一块鸡胸肉,从中间用到切成两片如图。2、用刀背剁一...
“上海的特色面条有很多,除了注重汤头的阳春面,还有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面,大排过瘾,面条滋润,别看是猪肉,但是脂肪含量少,肉厚嫩不腻,适合男女老少。大排面用带骨猪大排做浇头,再辅以青菜,色香味俱佳。先用刀背把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:28分钟主料去骨大排:适量淀粉:适量鸡蛋:适量面包粉:适量辅料食用油:适量具体步骤1.肉切成1CM左右的厚片,当然你喜欢薄些也可以,但因为后面要锤松肉片,肉片会变薄,所...
“最近迷上了鸡排,可外面买的吃着不放心,那么就自己来动手做吧!”食材明细主料鸡胸肉(3块)辅料白胡椒粉(1勺)海天酱油(3勺)孜然粉(1勺)盐(1勺)淀粉(10g)面包糠(1碗)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)轰炸大鸡排的做法步骤1、准备的材料...
“在家也能轻松做出金黄酥脆的炸鸡排,味道绝对不输给快餐店!如何让鸡排外皮酥脆可口,肉质香鲜多汁,这里还是有很多小窍门的,赶快来研究下,炸鸡排将是你又一道拿手好菜。”食材明细主料鸡胸(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)干淀粉(适量...
“周末时又接到儿子信息,告诉这几天回来休息几天;放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢?前段时间因为拔了智齿还缝了4针,都以简单清淡稀软饮食为主,人也瘦了一大圈;这次回来得给好好补偿补偿哈;向是我们这个年纪,是人...
“又酥又脆,金黄香酥鸡排~”食材明细主料鸡胸脯肉(适量)辅料面包沫(适量)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炸鸡排的做法步骤1、鸡胸脯,切片,然后放入少许盐小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料鸡胸肉:整块辅料糖:一大勺盐:一小勺胡椒粉:适量料酒两大勺:适量面包糠:适量鸡蛋:一个生粉:适量具体步骤1.将鸡肉洗净片大片,用糖,盐,胡椒粉,料酒,腌渍入味,我一...
食材明细主料草鱼(一条)辅料吉士粉淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蛋清(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸鱼排的做法步骤1、草鱼去肚去鳞去鳃洗净2、用到片成大片3、再切成瓦块段4、备葱姜5、鱼块放入盘中调...
“大街上一直都有什么战斗鸡排之类的,就是一块超大的鸡排,炸好了直接吃,想着自家应该也能做,就摆脱了地沟油的危险了~~嘿嘿。没想到炸出来效果还挺好的~~”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料大蒜(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸...
“这是我第一次炸鸡排,还挺成功的!想吃就自己买个鸡胸炸着吃吧,比外面买的实惠多了!标题虽说是麻辣鸡排,但实际没有想象的那么麻辣,我觉得就是微辣。麻的味道没有那么重,孩子可以吃的!”食材明细主料鸡胸(一块)辅料麻辣炸鸡料(半...
“祝宝贝们节日快乐!”食材明细主料鸡小胸(六块)面包糠(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蜂蜜芥末酱(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥炸鸡排的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿排:2片起司片:2片面粉:1大匙蛋:1颗面包粉:5大匙盐:1/2大匙胡椒粉:1小匙米酒:1大匙咖哩粉:1大匙辅料具体步骤1.)鸡腿排洗净擦干水份,将所有调味料混匀,再放入...
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