有关凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤的精选大全
“黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,...
食材明细主料黄瓜(两根)大蒜(适量)辅料味极鲜(适量)醋(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净用刀拍碎2、拍开的黄瓜切块3、大蒜去皮放入蒜臼捣碎4、捣碎的大蒜5、将...
“天气渐渐热了,来一份凉拌白肉,带着红红的辣椒油,有浓浓的蒜泥味儿,又营养又不油腻哦~”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料芹菜(适量)配料蒜(适量)葱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(...
“夏天就该吃爽口的凉菜”食材明细主料酱牛肉(200g)黄瓜(1根)辅料盐(适量)醋(1勺)生抽(1勺)花椒油(适量)白糖(适量)大蒜(1/2个)大葱(适量)生姜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥凉拌黄瓜酱牛肉的做法步骤1、黄瓜斜刀切片;酱牛肉...
“公公做这个很好吃,想试试自己做、味道不错哦嘿嘿”食材明细主料黄瓜(3条)辅料香油(适量)蒜(压成蒜蓉)鸡精(少许)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)白砂糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜条的做法步骤1、1.黄瓜去皮切条备...
食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜苔黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗净。2、蒜苔取前面嫩的。3、大蒜捣成泥。4、黄瓜拍扁。5、蒜苔切段。6、码在...
食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥包菜的做法步骤1、包菜备用。2、大蒜备用。3、包菜切丝装盘。4、锅中入水煮沸,放入包菜丝汆烫一下...
“记忆是一个蓄满了关于时间的水库,偶尔的小触动就是那泄洪的水闸。今天的这个水闸就是油条,油条是我们常见的一种油炸的食品,多用来做早点。对于油条的印象最深的就是小时候的事情了,那时一般人家油条是舍不得吃的。村里...
“脆嫩爽口。”食材明细主料黄瓜花(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌黄瓜花的做法步骤1、新鲜的黄瓜花适量。2、洗净控水。3、蒜切小粒,加一点盐。4、捣成蒜蓉。5...
“夏天就好这口,清脆爽口,简直是爽歪歪。”食材明细主料青瓜(1条)辅料蒜头(少许)调料醋(适量)糖(少许)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥青瓜的做法步骤1、备青瓜,蒜头。2、蒜头去衣。3、用压蒜器压好,放入碗中。4...
“已经用黑蒜做过几次菜,黑蒜开始吃的时候,酸酸甜甜,软软的,没有蒜味,吃完了嘴里有点点蒜味,开始我家女儿不肯吃,我就让她试着先少点的尝尝,慢慢的就习惯它的味道也不会抗拒了。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料黑蒜(适量)白蒜(适量)配...
食材明细主料木耳(适量)辅料香菜(少许)盐(适量)蒜泥(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥木耳的做法步骤1、木耳提前用凉水浸泡,泡发的木耳用开水焯1分钟捞出后用凉水冲凉沥水2、大蒜捣成泥加少许凉白开水...
“清淡美味。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜泥(1勺)调料葱花(1勺)盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜去掉皮。2、把黄瓜拍成扁,再切成段,放入盐抓匀码味。3、蒜拍扁,再剁成泥。4、撒上葱花...
食材明细主料丝瓜(两根)蒜瓣(一头)辅料香醋(一匙)生抽(一匙)盐(适量)味精(半匙)玉米油(一匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮。2、用刮皮刀刮下最外面的果肉,成长条。3、从一头卷起。卷成花朵。4、...
“春天,万物竟发!正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)蒜(适量)...
“鸡蛋的功效:性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。最近天气闷热的难受呀,也没什么胃口,就做了一道超简单的凉拌鸡蛋,对付晚...
食材明细主料黄花菜(适量)黄瓜(适量)蒜苔(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)香辣脆辣椒酱(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法步骤1、黄花菜泡发。2、材料如下。3、飞水备用。4、切段。5、黄瓜切丝。6...
“黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜头(适量)米椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)凉拌醋(适量)香油(适量)白砂糖(适...
食材明细主料蒜苔(50克)黄瓜(1条)蚝油(5克)陈醋(3克)食盐(0.3克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜和蒜苔洗净2、蒜苔拍碎,切段3、黄瓜拍碎,切块4、红椒洗净切丝5、把拍碎的...
“凉拌黄瓜有不同的版本,我就喜欢这一款清清爽爽的蒜香黄瓜,制作方法很简单。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜瓣(4瓣)食盐(半勺)食用油(1勺(烧熟的))蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌蒜香黄瓜的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根...
“小时候,妈妈的味道,清淡,健康”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜瓣(3棵)鸡精(2克)芝麻油(3ml)盐(4克)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子,去皮,切条2、茄子放入蒸锅,大概蒸5分钟3、取一汤盆,放入蒜泥、盐...
“酸辣爽口。”食材明细主料红薯凉粉(适量)辅料青椒(适量)蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌红薯凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成均匀的长条,清水冲洗一下。...
“海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等...
食材明细主料黄瓜(3根)卤猪耳(1个)辅料大蒜(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥黄瓜拌猪耳的做法步骤1、做这道菜的材料。2、黄瓜拍碎,切成块状。3、大蒜剁成碎末。4、拍碎的黄...
“蒜香味十足的减脂蔬菜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜(5个)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)橄榄油(1勺)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净刮掉皮。2、切成两半,再用刀背拍扁切成小块。3、装盘。4...
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