有关特色焖面的做法的精选大全
“很多人都爱吃焖面,做法简单又营养,孩子吃容易消化,算的上是高质量的简易早晚餐主食,除了每天必喝的健脾养胃五珍粉,这款焖面也是我们家的餐桌常客,主要是家人孩子都特别爱吃,今天这道焖面我没有放肉,因为我们家除了单独炖肉...
食材明细主料猪手(一个)花生米(300克)香菇(10个)辅料盐(适量)沙茶酱(2勺)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)客家特色沙茶焖猪手的做法步骤1、准备材料,还有花生米没有拍到。香菇用开水泡,花生用温水泡发,猪手用水煮开去血水,...
“河南的焖子主要用红薯粉条做成,口感更松软筋道,将粉条碎混合肉末熬煮,最后蒸制而成的“胶状”食材,外形虽上不了“台面”,但却是家喻户晓的一道“名吃”,是百姓家里解馋的一道硬菜,给肉都不换哦。”食材明细主料焖子(300g)辅...
“新入手的奈瓷刀,无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。”食材明细主料鸡腿(5个)香菇(适量)年糕(适量)黑木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱段(少许)姜片(少许)花椒(少许)八角(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:100茄子:80肉:100鲜面条:100黑木耳:8朵辅料生抽:适量油:适量盐:1.5g具体步骤1.黑木耳切成丝2.土豆切成小丁3.茄子切成滚刀块4.肉切成小丁5.锅中热油...
“爱的味道故事:有的家庭,一堆金币把日子折腾得七颠八倒;有的家庭,几根面条就能撑起热腾腾的小日子。”食材明细主料蛋面(120克)煎香火腿丝(80克)胡萝卜丝(25克)杂色圆椒丝(150克)打散鸡蛋(1只)芝麻(少许)辅料李锦记蚝油(3汤匙)芝麻油(2...
“这个做法是我跟一个东北的小厨师学做的,这小孩是公爹朋友家的孩子,在老家是切墩的,来北京没工作,公爹说那就上我们店给员工做伙食饭吧,结果这小孩做饭太一般了,结果煮一手好吃的黄面条,奇葩。”食材明细主料黄面条(600克)黄...
“喜欢吃辣的朋友,队形保持,跟我走。。。。”食材明细主料鸭子(半只)葱(两根)姜(一块)蒜瓣(五个)干辣椒圈(大量)辅料八角(五料)香砂(三个)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)超辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)特色香辣焖鸭的做法步骤1、...
“当一盆清香滑腻的豆芽汤、两只鲜嫩淌黄的荷包蛋端上桌来,一碗用红色辣椒油搅拌的干扣面呈放在面前,顿令食客口舌生津,狼吞虎咽起来。时有外地人不理解,为什么一碗普普通通的干扣面,怎么令人吃的那么谗,喝的那么贫,更不理解...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪肉:适量豆角:适量面:适量土豆:适量辅料西红柿:适量葱:适量蒜:适量具体步骤1.用剪刀把豆角剪好2.一斤猪肉,切好。3.葱,蒜,西红柿,切好放碗里,加花椒,大料,生抽4.锅...
在创业的时候,有一个重要的法则,要想让自己的项目永远对消费者具有吸引力,具有特色很重要。因此,虽然,目前餐饮市场的美食种类非常多样,满足了大多数的美食需求,但是,要在竞争激烈的餐饮市场上创业并取得成功,各位投资加盟者还...
食材明细主料焖子(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)蒜蓉酱(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丹东特色小吃焖子的做法步骤1、材料准备好。2、焖子冲洗一下后切成方块。3、锅里放油烧热后放入切好的焖子中...
“河南有个特色面食,蒸卤面,是个很传统的面食,几乎家家都会做,虽然做法各有千秋,但总是风格一致,都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难,但很多人蒸出来面条会结团,或者不够筋道,那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材...
“面窝,是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为"过早")提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它"面凹",而叫它"面窝"。面窝创始于清光绪年间。现在,做面窝的很...
“这次准备了三种略显代表性的馅。一甜两咸三种馅,糖麻藠头干豇豆,两种鲜肉不同味儿,除了鲜肉还糖馅儿。猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃,主要在川渝一带比较流行,旧时是稻田新进糯米的时吃,我们那儿...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟特色蒜薹焖面算是北方地区的一道特色面,吃面还是北方人吃的多一点。这道特色蒜薹焖面在我的家乡人气很高,喜欢吃的人老女老少都有。无论你以前有没有听...
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料五花肉(适量)西红柿(适量)彩椒(适量)秦椒(适量)菜籽油(适量)生抽(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陕西特色面的做法步骤1、面粉加适量盐冷水和好,盖保鲜膜醒20分钟。2、醒好轻轻揉...
“老陕人是怎么也离不开面的,很多老一辈的老陕人,一天不吃面就心慌。所以有了长帝厨师机,必然要做面条,这样才算是真的解放了双手。陕西有一种最简单的吃面方式,就是蒜蘸面,应该算是陕西特色吃法了,面条筋道,蒜辣子香,蘸着吃嘹...
食材明细主料焖子(1块)辅料盐(少许)蒜(1头)香菜(少许)油(少许)香葱(少许)芝麻酱(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒焖子的做法步骤1、准备香菜沫,葱沫,蒜清,麻酱(个人喜好辣椒油)2、焖子切小块,备用3、锅内放少许油,下焖子炒4、变色...
“焖面条,筋道美味,可荤可素”食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)香菇((水发)适量)木耳((水发)适量)姜(适量)韭黄(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色素焖面的做法步骤1、木耳、香菇提前一夜浸泡...
食材明细主料鸡蛋(1个)碎奶酪(30克)细砂糖(30克)冰全脂奶(1/2勺)去皮熟土豆(3个)面粉(2勺)辅料盐(8克)酵母(25克)葵花籽油(30ml)奶酪粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)特色马铃薯面包的做法步骤1、将airfryer调至160℃,预热3分钟。...
食材明细主料五花肉(一斤)韭菜(一把)湿面(4斤)辅料糖(2勺)盐(2克)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)客家特色炒面的做法步骤1、五花肉切小块,放锅里爆香放点酱油,韭菜切段。2、锅里放入五花肉煎出来的油,把韭菜铺开,把面放...
焖面是中国中北部地区的传统美食,又名蒸面、卤面、糊面等等。焖面相比较于水煮面,营养价值高,味道更加可口。对于这道美食,有人会好奇这两个问题:焖面放什么调料?不同地方的焖面有什么特色?一、焖面放什么调料制作焖面的主...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:500豆角:200猪肉:100辅料油:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.准备面条,最好是湿面条。2.将面条弄小段,抖散后,放进蒸锅蒸10分钟左右。3.蒸好...
“焖面是河南许昌的一道特色美食,是将肉、豆角等主料和葱姜大料等下锅炒制后,再将面盖在炒好的菜上焖制而成。面吸收了菜的汤汁和香味,油而不腻,软香可口,是当地人特别喜爱的家常美食,也是享誉中原的一道独具特色的面食风味...
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