有关猪肝冷盘的做法的精选大全
食材明细主料熟猪肝(一块)辅料生抽(适量)蒜末(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝冷盘的做法步骤1、买来的熟猪肝。2、来个懒人办法这样切切就可以吃了。3、切成薄片。4、摆盘,用生抽蒜末调个蘸料。5、简简单单。...
猪肝是比较好吃的美食,大家知道煮熟的猪肝可以冷冻吗,看看文章对于猪肝的介绍就清楚了,猪肝是营养比较丰富的美食,这款猪肝的做法是深受人们喜欢的,并且多吃猪肝可以明目,所以孩子们也是可以多吃这款美食的哟,大家尝试一下。...
食材明细主料西兰花(适量)辅料西红柿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)蒜(适量)配料苹果醋(适量)香油(适量)盐(适量)凉拌酱油(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青花冷盘的做法步骤1、西兰花洗净切小朵,入滚水川烫2、捞起...
“天气热起来了,身上的肉肉也藏不住啦!减肥必须提上日程了,相比秋冬来说,春夏是减肥最好的时节哦!今来一款:鸡蛋冷盘,随意搭配,喜欢皆可。”食材明细主料熟鸡蛋(一个)生菜(适量)乳瓜(一个)辅料油醋汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
1至2天。猪肝是一种内脏器官,不容易保存,在冰箱中冷藏,低温可以抑制细菌滋生,可以存放1到2天。在食用猪肝的时候要做到鲜肝鲜炒,鲜切。若是提前将猪肝切好的话会影响猪肝的美观以及味道。猪肝常见的作法有凉拌,还有做成炒肝...
动物的内脏其实都是非常美味的,这一点我相信没有多少人会不同意的了。自古以来,猪、牛、羊都是我们主要的肉类食品,其中猪的食用最为广泛,所以猪的内脏也是最多人食用的。那么,生猪肝可以冷冻吗?接下来,我们一起来看看吧。一...
“小时候过年前一个月,家里长辈就开始准备各种腌腊制品。焙肉,焙鱼,焙鸡还有焙猪肝。用烟熏过后有股烟熏的香味,干干的猪肝有嚼劲,放进嘴里越嚼越香,有丝甘甜又略带一丝苦。”食材明细主料猪肝(20斤)调料花椒粒(50g)无碘盐(250g)...
“今来一款低脂冷盘:生菜虾仁冷盘,低脂又健康,随意搭配,爱美的小姐姐吃起来!”食材明细主料青虾(五颗)胡萝卜(适量)生菜(适量)紫薯(适量)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾仁冷盘的做法步骤1、生菜胡萝卜备用2...
“最近一直在减肥,所以来一款:虾仁冷盘!清淡营养,低脂健康,随心搭配!”食材明细主料鲜虾(适量)黄瓜(一根)生菜(适量)辅料千岛酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁冷盘的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、虾仁洗净处理干...
除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那熟猪肝可以冷冻吗。熟猪肝可以冷冻...
食材明细主料鸭肝(1000克)辅料花椒(50克)姜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水鸭肝的做法步骤1、鸭肝用盐水泡几个小时,帮助毒素析出。2、我泡了8小时,中间换了几次水。3、将鸭肝上的筋膜去掉,这样...
可以。鲜猪肝用流动的水冲洗10分钟再用干净的水浸泡30分钟可以去除猪肝上残留的脏东西。鲜猪肝煮成灰褐色为宜。鲜猪肝异味较浓,煮猪肝时可以用料酒、生姜、大蒜去腥。猪肝要现做现切,这样可以防止鲜猪肝的胆汁流出来,影...
“今来一款低脂菜菜:芦笋冷盘,时蔬随意搭配,喜欢皆可。”食材明细主料芦笋(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料胡萝卜(适量)沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋冷盘的做法步骤1、胡萝卜和芦笋备用。2、青菜洗净备用。3...
“昨天办中元节自己做的冷盘闽南叫冷盘也就是拼盘,冷盘是在闽南宴席所上的第一个菜。将一些小菜集合作为菜闽南的拼盘样式非常多变,今天介绍一个简单的小四拼”食材明细主料叉烧肉(1块)皮蛋(2个)章鱼(3只)海蜇皮(1包)辅料黄瓜(2...
“豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂...
在人们的生活中,会食用到各色各样的食物。动物的内脏,也可以经过处理,再进行烹饪,味道也是很不错的。那么生的猪肝可以冷冻吗?对于习惯于冷冻食材的人们,可能都想要了解一下这个问题。不急,以下小编就会为大家介绍到的,感兴...
猪肝是猪身上的一个器官,也就是猪的肝脏部位,这个器官是负责排毒的,所以此部位的毒性较大,在食用之前需要去毒处理。猪肝的营养价值极其丰富,其富含大量的铁元素,具有很强的补血、明目养肝的功效。那么猪肝怎么做好吃呢?下面...
食材明细主料鸭珍(适量)花生米(适量)葱(适量)辅料生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷盘鸭珍的做法步骤1、先将鸭珍用高压锅煮熟!2、再将生抽、葱花、花生米调配好!3、最后将配好佐料淋在切好鸭珍上即可!...
食材明细主料猪肝(适量)猪里脊肉(适量)辅料卤汁(一盆)配料精盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉猪肝拼盘的做法步骤1、猪肝和里脊肉冼净。2、卤汁一盆。3、汁倒进汤锅里烧开,放适量的精盐,再放进猪肝,猪肉卤1小时。4...
食材明细主料猪蹄(适量)鸭掌(适量)辅料卤药(适量)盐(适量)辣椒(适量)酸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣卤味冷盘的做法步骤1、猪蹄,鸭爪。2、锅里放清水,放进备好的卤药,干辣椒烧开。3、再放进猪蹄,鸭爪,精盐煮一小时。4、待冷却...
“夏日炎炎的下酒菜,由于加入了醋可以起到开胃的功效、新鲜蔬菜可以补充维生素。冷盘制作可以更好的锁住蔬菜的营养成分。不至于过度蒸煮,导致营养流失。”食材明细主料牛肉丸(500g)芹菜(130g)芝麻(5-10g)香油(8g)米醋(100g)辅料...
““卤一条鱿鱼做菜,温一壶月光下酒”,这种句子绝对是给浪漫主义、食尚爱家的男人写的。我没有那么浪漫但也要卤一条鱿鱼,斟一杯小酒,借着新年的好景气,思绪过去的一年,规划一下新的一年,呵,上菜吧!!!”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料...
可以。生猪肝可以放在冰箱冷冻室进行冷冻,可以保存一周至两周的时间。生猪肝放在冰箱冷冻的时候,需要将生猪肝表面涂抹一层食用油,用毛巾包好,放在食品袋中,扎紧袋口,放进冰箱冷冻室进行保存即可。吃的时候将生猪肝拿出来自...
猪肝顾名思义就是猪的肝脏,是一种深受广大群众喜爱的食物,猪肝中含有丰富的营养物质,其含有丰富的铁、磷,蛋白质以及卵磷脂和微量元素,并且猪肝中还含有丰富的维生素。肝脏通常被大家认为是解毒器官,有毒物质经肝脏代谢后可...
“这是一道刀功双拼冷盘,用刀功把萝卜和莴笋切成很细的丝,再用调味将萝卜细丝制成豆豉辣椒味,把莴笋细丝制成糖醋味,午餐肉切均匀的薄片,半覆盖两种风味的细丝”食材明细主料萝卜(120克)莴笋(120克)午餐肉(100克)辅料生抽(1勺)醋(0....
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