有关简单版brioche的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:128高粉:300辅料奶:78速溶酵母:4糖:19盐:6黄油:78具体步骤1.用13.2%粉,1.3%速溶酵母,23.5%牛奶做成中种,发酵30-45分钟。2.黄油要分次加,最终的面团很软,...
“啦啦啦,昨天想吃辣菜,然而冰箱里只有蛋糕,所以买了鸡,买了辣椒,特意跟老妈通了视频,有老妈指点做了这道菜”食材明细主料小公鸡(半只)线椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)花椒(少量)超辣(口味)烧(工艺...
“美食街上有一家卖卤味儿的店,妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉,以前吃觉得还不错,咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了,好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化,感觉是自己的要求更高了,常年都自己做各种食物,大约是吃习惯...
食材明细主料蛋(1)辅料糖(1勺)奶(半盒125毫升)蛋挞皮(6个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单版蛋挞的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、把糖和奶倒入。3、用打蛋器搅拌一分钟,也可手打,装入蛋挞皮。4、烤箱200度,烤25分钟即可。小...
食材明细主料腌五花肉(适量)笋(适量)千张(适量)辅料姜(适量)鸡汤块(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单版腌笃鲜的做法步骤1、腌的五花肉加入姜片。2、煮开然后加入千张结。3、放一块鸡汤块。4、放入笋。5、开盖煮。6、...
食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜苗(一根)朝天椒(两个)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单版回锅肉的做法步骤1、五花肉切成薄片,蒜苗白色部分切成小段,绿的部分切成和五花肉差不多长度,朝天...
“以前做糖醋排骨都油炸再糖醋汁来烧一会,后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以现在都是做这种简单版的糖醋排骨了。”食材明细主料猪肋排(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适...
“簡單好吃的家常菜👍加了鵪鶉蛋孩子更愛了😋”食材明细主料帶皮五花肉(500g)辅料鵪鶉蛋(15个)调料薑蔥蒜(隨意)小冰糖(10g(我用的紅糖))老抽(2勺)料酒(2勺)水(1碗)淡醬油(2勺)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简单版红烧肉的做法步骤1...
“这是一款非常柔软的面包,用朋友的话来说是一款好吃到没朋友,热量高到拉仇恨的面包。这跟我之前做的皇后面包差不多,只是一个中种,一个直接法。中种的口感柔中带Q,直接法少了Q度。”食材明细面团(450克土司模2个)高筋面粉...
“→_→我感觉我的讲解好小白啊!家里的灯光跟手机都有问题啊,❨:>_”食材明细主料鸡(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小辣椒(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单版豉油鸡的做法步骤1、所有材料放进高压锅...
“今天和大家分享一个简单版的糖醋排骨。”食材明细主料肋排(适量)辅料白芝麻(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨简单版的做法步骤1、热锅,少许油~冰糖炒...
“布里欧修的方子见过很多,其中正是法国人写的方子黄油量最高。今天用的就是法国人的100%黄油方子。同本书里还有150%的黄油方子,我想想还是算了……一句“没有面包吃,为何不吃蛋糕”让Brioche世界闻名。的确,Brioche的细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟简单版快手版糖醋排骨做法,糖醋排骨是很多爱肉肉星人的最爱,那么我们怎么自己在家做一个特别好吃的简单版快手版糖醋排骨呢,今天就和小编一起做吧,相信你...
“在家就能做的蛋挞,寻常食材,原料新鲜,孩子超爱吃~”食材明细主料蛋挞皮成品(12个)辅料鸡蛋(4个)鲜牛奶(250ml)稀奶油(160ml)调料白糖(30g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单家庭版蛋挞的做法步骤1、成品蛋挞皮,从冰箱拿出后,静...
“我们这的一种早点,可以理解为不加汤的豆腐脑,做法特别简单,也特别好吃,大家可以试试,手抓饼的饼皮也是自己做的,之前也上传过菜谱,自己做的反正就是吃着放心,以后有时间的话也打算学着做豆腐”食材明细主料内酯豆腐(1盒)香菜(3...
食材明细主料猪肉五花肉(250)辅料鸡精1(匙)老酒2(匙)盐巴2(匙)蚝油1(匙)酱油2(匙)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单版烤箱烤肉的做法步骤1、把五花肉切成一厘米厚的小块,加入盐巴、鸡精、蚝油、老酒、黑胡椒粉、孜然粉,酱油,...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料盐(少许)辣椒粉(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)烤鸡粉(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)简单版烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干。2、找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底...
“早上起床不知道吃什么,看见冰箱里还有一点米饭,切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。”食材明细主料隔夜米饭(1小盘)配菜随意(适量)辅料鸡蛋(1-2个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单版蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭,1-2...
食材明细主料自发粉(150克)酵母(10克)温水(100ML)盐(5克)糖(15克)辅料番茄酱(少许)千岛酱(少许)青椒(半个)西红柿(一个)培根(少量)马苏里拉片(少量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简单版的披萨的做法步骤1、面粉中加入酵母,盐,糖和水揉成团...
食材明细主料带鱼(两条)辅料姜碎(适量)调料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单版炸带鱼的做法步骤1、带鱼洗好切断改刀后,倒入盐,鸡精和蒸鱼豉油和料酒抓匀,也可以放点白胡椒粉,腌制二十...
“早晨总有不喜欢吃饭或来不及吃饭的时候,拿几个纸杯蛋糕当早点再好不过了。这款蛋糕食材简单,制作方法也很简单省时,非常适合有零碎时间的宝妈们。做好的蛋糕一出炉就吃了两个,表皮脆脆的,很宣软。时间紧,没拍步骤照片。”...
食材明细主料西红柿(3个)小丸子(适量)虾仁(适量)豆腐(适量)辅料葱(2根)调料盐巴(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单版酸辣汤的做法步骤1、西红柿划十字用开水煮10秒钟捞出,把皮剥了切丁备用。2、豆腐切...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香蕉是在普通不过的水果了,有清肠通便的作用,不经过处理的香蕉最多吃一根就会觉得有点腻哦。其实香蕉还可以做成香蕉派来吃,这又是别具一格的风味。懒人...
“最习惯的下饭菜了,而且做法步骤简单,比较适合偷懒的,哈哈。”食材明细主料小排骨(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)豆豉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简单版糖醋小排的做法步骤1、做...
“长草很久,收了至少十来个贝果方子,有原味和加各种干果的,都快给我看糊涂了😂所以,决定,简单到极致就是最好,方便上手,也有成就感。这个配方是微博上二个大咖处看到的,参考自藤田千秋,感谢分享。台湾老师的方子也试过,材料用新...
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