有关五香肥肠怎么做的精选大全
“昨晚上想着吃肥肠,重庆好多卖肥肠面的。现在在北方,买个原材料什么的都不方面。今天问了好几家肉铺,其中一家说下午两点有新鲜大肠。吃完午饭,顶着0度左右的寒冷,走着去买到了猪大肠。因为男朋友怕辣,没有做辣味的,晚上做...
食材明细主料熟肥肠(适量)蒜末(适量)辅料绿尖椒(适量)红尖椒(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肥肠的做法步骤1、起锅烧油下入提前切好的非常,加生抽煎制两面金黄。2、加蒜末,尖椒末翻炒均匀。3、出锅了。...
“我不爱吃猪肉,但猪身上大肠是我百吃不厌的。”食材明细主料猪大肠(适量)香干(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干溜肥肠的做法步骤1、香干红椒洗净备用。2、大肠切成段备用。3、香干切...
“突然很想吃卤肥肠,只是清洗是一个耐力活😂,周末休息好久没上菜谱啦,今天卤一回!😋”食材明细主料大肠(1斤半)辅料花生油(适量)淀粉(适量)桂皮(一点)花椒(一点)小茴香(一点点)香叶(几片)八角(一点)豆蔻(一点)丁香(一点)调料盐(适量)鸡粉(适量)老...
“我和孩子吃不了太辣的食物,就放了一点火锅底料的红油,汤汁看起来不够红,但味道还是有辣味的,刚刚适合我们娘家吃。能吃辣的多一点红油,更好看。”食材明细主料新鲜碱面(适量)卤肥肠(120g)辅料白菜心(80g)香菜(小许)葱叶(小许)红椒(...
“平时特别爱吃香肠,没事在家就做几根,现在我们单位好多同志跟我学做香肠和午餐肉,其实特简单,这个香肠就是我制作的五香口味的,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉(500克)淀粉(25克)辅料五香料包(1包)肠衣(2路)清水(45克)五香(口味)蒸(工艺)...
食材明细主料肥肠(适量)洋葱(半个)辅料大葱(半根)花椒(适量)青椒(2根)红椒(适量)七月鲜豆瓣酱(1勺)酱油(一勺)黄酒(适量)醋(1半勺(调味用))糖(半勺(调味用))姜(几片)大蒜头(半个)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香麻辣肥肠的做法步骤1、准备...
“夏季天气炎热,人们越来越热衷于空调纳凉,在自然环境和空调反复交替下,身体汗液不能正常排出就很容易导致中暑,血压升高和心梗。其实,适当出汗反而有益健康。汗腺是人体的“空调”,出汗会使体温下降,同时排出部分代谢废物。...
“香菇营养价值丰富,把它和肥肠炖一炖非常的好吃。做肥肠主要是要认真清洗去除腥味就会好吃。”食材明细主料肥肠(一截)新鲜香菇(10个)辅料葱(适量)大葱(一截)花椒(10颗)8角(二个)二荆条(二个)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(二匙)酱油(一匙)蚝...
食材明细主料肥肠(200g)香辣酥(100g)葱(10g)蒜(10克)香菜(10g)辅料淀粉(2勺)盐(1匙)糖(1匙)料酒(0.2匙)味精(0.2匙)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥肥肠的做法步骤1、准备原材料香辣酥一包和处理干净的肥肠切小段备用2、肥肠放入容...
食材明细主料肥肠(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)大蒜子(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)香辣酱(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)洋葱(适量)二锅头酒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥...
“成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个,试了一下!”食材明细主料肥肠(500g)洋葱(半个)腰果(一小碗)姜蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)老卤汁(一锅)折耳根(少许)辅料盐(一勺)生抽(适量)料酒(一汤匙)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗...
“猪大肠,相信很多人并不陌生,清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天,但是做出来成品的美味,相信很多人都无法抗拒。比如卤水大肠、爆炒大肠、酸菜炒大肠、香辣肥肠等等,每种做法都有着不一样的口感,这次做的香辣肥肥肠经过焯...
“这道酱香肥肠是我无意中摸索出来的,没想到炒出来的味道竟然出乎意料,真的非常非常好吃,因为做的时候炒得太快,加上相机又又有点不上道。一些步骤没有图解,我把文本解释写的详细一点,没事在家照着这个步骤做一下,一定会让你...
食材明细主料肥肠(半斤)青尖椒(1个)红椒(半个)辅料小米椒(4个)生抽(5勺)葱(适量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)干红辣椒(3个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣肥肠煲的做法步骤1、肥肠内外用白醋,盐洗净,刮掉里面不干净的...
“肥肠要做得好,一定要清洗干净!其次便是调味,一定要压住它本身的臊腥味儿~这样做出的肥肠才越嚼越香~回味无穷😋。”食材明细主料肥肠(500g)辅料青椒(4个)红椒(1个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(4个)桂皮(3个)干辣椒(一...
“好久没吃肥肠了,今天出去买了一斤,回来炒了炒,很好吃”食材明细主料青椒(一个)肥肠(500克)辅料豆油(适量)六月香辣椒酱(半汤匙)鸡精(少许)水(50克)京葱末(少许)京葱段(3段)姜(一小块)蒜末(少许)配料盐(少许)生抽(一汤匙)美极鲜味汁(一滴)料酒(3汤...
“肥肠特别有嚼劲儿,青椒的加入让菜品鲜美香辣。”食材明细主料肥肠(500g)青椒丝(200g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)调料香辣酱(2勺)盐(适量)香辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣肥肠的做法步骤1、洗净的肥肠切成段放入锅里干...
“猪肠被用来运输和消化食物。它们非常坚韧,没有猪肚那么厚,脂肪含量适中。根据猪肠的功能,可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。小肠最细,肠头最胖。猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、...
“在老家过年前,妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠(适量)辣椒(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料卤肥肠(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香肥肠的做法步骤1、食材:卤肥肠、姜丝、蒜末、干辣椒、葱花。2、锅中放油,放入干辣椒、姜丝、蒜...
“你们吃肥肠还在炒着吃吗?今天分享一道香酥辣子肥肠,油炸后肥肠搭配脆椒一起煸入味,麻辣鲜香,香酥脆爽,好吃到停不下来!很不错的下酒菜噢!”食材明细主料肥肠(200g)香脆椒(一袋)辅料葱姜(适量)大蒜(半头)脆皮粉(适量)熟白芝麻(适量)调料...
“昨天做了十八斤香肠,六斤辣味的,六斤广味的,六斤五香的。做香肠可有讲究,做之前要查查天气预报,最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气,不是要晒着香肠,要在阴凉通风的地方晾哈。...
“肥肠这道菜,小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方...
“快过年了,自己灌点香肠吧,美味又卫生。”食材明细主料猪前肩肉(5000克)葱段(适量)姜片(适量)盐(100克)味精(100克)白绵糖(10克)酱油(30克)白酒(55度以上,分两次使用)(200克)五香面(中药店自制)(5克)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)五香灌肠的...
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