有关虫草老鸭煲的做法步骤的精选大全
“最近老公很辛苦,阿姨家抓来了自己养的老鸭,杀好清理干净的,鉴于他从来没吃过什么补品,赶紧买了点虫草,找了各种各样的菜谱,综合出这么个做法,摸索着炖了个煲。反馈意见是:很好吃。那就满意了。”食材明细主料老鸭(一只)辅料虫...
““老鸭煲”的鸭肉非常的软烂,是一道适合于老人品味的汤煲。“老鸭煲”的配料用笋干比较好,只可惜没有。所以就用了白萝卜和胡萝卜搭配,荤素搭配,喝汤吃肉,清淡不油腻。”食材明细主料老鸭(半只)胡萝卜(100克)白萝卜(100克)辅料...
食材明细主料老鸭(半只)辅料虫草花(10g)红枣(3颗)姜(5g)水(1000g)调料盐(6g)醋(10g)料酒(20g)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)高级(难度)虫草花老鸭汤的做法步骤1、把老鸭剁块,放入盆中,加水浸泡半小时。2、虫草花和红枣,放入碗中加入温水,泡发...
食材明细主料水鸭(半只)白萝卜(适量)虫草花(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤1、老鸭处理干净,剁成块,虫草花用水浸泡,白萝卜洗净2、鸭肉冷水下锅,加一勺料酒焯水后捞...
“花鱼就是珠三角一带的叫法,与跳跳鱼同类,不是一个品种的鱼!希望大家分清楚,跳跳鱼就是珠三角本地:坦猴(同音字,可能表达意思不一样)!大家想分清楚的话,要买两个鱼来比才行!跳跳鱼在水面弹跳行走,花鱼不会水面弹跳行走!江边的滩...
“汤品鲜香,鸡肉酥烂,虫草花有嚼劲,非常的美味哦!”食材明细主料土鸡(一只)虫草花(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)热水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花煲鸡的做法步骤1、鲜鸡切大块,加料酒焯水备好,姜拍散备好。2、...
“几块司空见惯的猪骨,几块平凡的玉米,再加上一小把虫草花,一煲鲜美又强身的靓汤就诞生了。虫草花,非草非花,它只是一种菌。鲜虫草花成美丽的金黄色,与冬虫夏草有相似的成份,但其各个成分的含量有差异,所以虫草花并非可替代虫...
“虫草花的功效与作用虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。1.平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提...
食材明细主料老鸭(适量)虫草花(适量)香菇(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花香菇炖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块,泡去血水。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。3、香菇...
“不要不相信自己的眼睛,真的,真的没加一滴水,全程都是啤酒烹制的,只要加入足够量的啤酒。在高温蒸发后,一点都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鸭肉更加的香味四溢,加入适量的虫草花后,又能提高体质,特别是在现在这种空气质量特别不...
“汤色金黄清澈,营养美味儿。”食材明细主料鸭(半片)虫草花(适量)虫草(可选)辅料葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里,倒入适量料酒。2、...
“寒冷的冬日,煲上一锅热汤最好了,简单、温暖又滋补。这个周末煲的是虫草花萝卜炖老鸭,水鸭,益气补虚、滋阴润燥,对一些体质弱、易上火的人群吃更是好。这道汤里,我放了些虫草花,这东西一放营养真是多,补肾又抗衰,提高免疫力,身...
“"有增强免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老和滋润肠道的作用"。”食材明细主料老鸽(1只)瘦肉(100-150克)虫草花(1小把)首乌(6片)枸杞(1小把)瑶柱(18粒)红枣(8粒)开水(2000-2200毫升)辅料姜(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草首乌...
“在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀...
“滋阴温补,补肾护肝,抗衰养颜。”食材明细主料虫草花(一饭碗的量)山药片(半饭碗)鸭肉(半只)辅料枸杞子(20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花炖鸭的做法步骤1、水鸭斩块,汆水去腥捞起备用2、虫草花用水稍冲洗3、干山药...
食材明细主料老鸭(半只)虫草花(50g)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)虫草花老鸭煲的做法步骤1、加盐乘出即可。2、老鸭肉焯水3、砂锅里放入虫草花、焯过水的老鸭肉、花椒,加入凉水漫过食材4、砂锅调...
“当当当。。。某茶又来了哦。。。你们说某茶为嘛是吃货又嫌做饭麻烦捏。。。太烦恼了。。。前面就说过某茶素广东人。。。广东人吃饭怎能木有汤哦。。。但是一般滴煲汤需要看着哇。。而且时间也比较长。。。某茶为了...
食材明细主料水鸭(一只)辅料虫草花(50g)配料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水鸭煲虫草花的做法步骤1、准备食材,水鸭洗净砍块2、锅洗净放水烧开,下鸭肉跟料酒绰水。3、虫草花洗净泡开4、汤锅洗净放...
“滋补身子,提高人体免疫力”食材明细主料鸭(半只)虫草花(30克)红枣(10枚)桂圆肉(20克)鲜淮山(半个)辅料姜(一片)香草(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花煲鸭汤的做法步骤1、虫草花、红枣洗净备用。2、鸭子洗净斩件,冷水下锅加姜片...
食材明细主料半只鸭(750克)干虫草花(30克)山药(20克)辅料姜片(4块)料酒(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花炖老鸭的做法步骤1、准备材料:干虫草2、简单洗三遍就行,不要泡着3、在药店买的干山药和枸杞,洗干净...
“金虫草即虫草花,子实体。煲汤、煮粥都很好的。具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力,起到护肝的作用。”食材明细主料鸭肉(适量)辅料金...
“俗话说“唱戏的腔,厨师的汤”,煲汤在厨艺中的重要性可见一斑。它不但味道鲜美,而且营养丰富,极易消化和吸收,深受广大美食爱好者的青睐,是中华饮食文化的一个重要组成部分。南方人更是一年四季都爱喝汤。工欲善其事,必先利...
“鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了...
“没有什么比煲一锅汤更简单也更费事的了,步骤并不复杂,却需要不短的时间等待。只要多些耐心,在揭开锅盖的那一瞬间,就能收获一锅的清甜。虫草花性平,鸭肉大补,虫草花遇到鸭肉,加上时光的慢烹细煮,鸭肉的醇厚味道和虫草的淡淡...
“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人...
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