有关鸡蛋大麻花儿怎么做的精选大全
“随着人们生活水平的提高,麻花已不再是人们餐桌的主角。但它在那些过去的年代确是不可替代的宠儿。它的香甜松软的口感令人回味无穷。”食材明细主料面粉(500克)辅料白糖(90g)鸡蛋(4个)酵母(10g)水(适量)食用油(1000g)甜味(口味)炸(...
“鸡蛋饼虽然是家庭中最常见最普通的早餐之一,但是想要摊好也不是一件简单的事情。现在和大家分享一下,让鸡蛋饼又软又香,最关键的两点。一:调的面糊要浓稠度适当。面糊一定要充分搅匀,煎饼口感才会好,多费点时间慢慢搅,直到...
“心在路上,路在心上,人生不易,平淡才是真,心安才身安。”食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(2个)麻花(3根)西红柿(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料面粉(550G)鸡蛋(2枚)牛奶(1袋)辅料酵母(2G)糖(20G)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶鸡蛋软麻花的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按揉面程序。2、肉好的面团,发酵到2倍大。3、排气,擀成薄片。4、切成长条。5...
“麻花是中国的一种特色食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。加了全蛋液揉面做成的麻花更加的美味哦。”食材明细主料中筋面粉(500克)鸡蛋(4个(全蛋液250克))糖(80克)白芝麻(30克)无铝泡打粉(10克)辅料油(稍宽(炸麻花用,以实际...
“花椒芽菜是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用。”食材明细主料花椒芽菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)花生油(适量...
“黄瓜鸡蛋馅儿的饺子以前在饺子馆吃过,留下了很好的印象,这次在家尝试着自己做,也很成功,非常的清香美味;面粉中加了火麻蛋白复合粉,不仅增加了7~8种营养成分,还降低了升糖指数,很营养很健康。”食材明细主料面粉(300克)膳悦糖...
“特别推荐这款不怕油呼在肚皮上的芝香小麻花,健康营养的好处在这里就不吹了,吃着酥酥的真心无负担,隔壁无牙的奶奶也给了我面子连连点赞,大晚上出锅小照拍得忒磕碜,容我找机会再补拍屌丝照。”食材明细主料普通粉(220g)鸡蛋...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(适量)水(适量(牛奶))白糖(适量)芝麻(适量)干桂花(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花芝麻鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,水(家里没有牛奶了,用牛奶会更香),白糖搅拌均匀2、筛入面粉搅拌均匀3、加...
食材明细主料面粉(500克)白糖(50g)食用油(10g)蜂蜜(2匙)牛奶(250g)鸡蛋(2个)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)原味(口味)一小时(耗时)简单(难度)麻花蜂蜜大麻花的做法步骤1、面粉500克2、酵母5克3、泡打粉5克4、白糖50克,大概3勺5、鸡蛋两个6、食用油2...
“前些天炸了一次麻花家人很喜欢吃,今天我又将麻花自配方做了相应的调整,炸出的麻花口感依然不错,外酥里软、颜色金黄、香甜可口,看着就好吃。”食材明细主料高筋面粉(400g)低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(3个)黄油(20g)食用油(20g)白糖(45g...
“一直以来只要不是太忙着早出去办事,我都坚持在家里自己做早餐吃,饼也是我早餐吃的比较多的,目前好似已经做了60多种了。今天早餐饼是用牛奶加上鸡蛋和芝麻做的【黑芝麻鸡蛋饼】,外带一杯豆浆,还有一点点水果。由于是自己...
“本款小饼干,浓郁的蛋香伴随着花生芝麻的酥脆,咬一口,满嘴清脆生香,大众喜爱的薄脆,老少皆宜的味道。本配方食材可制作120个薄脆小饼干。”食材明细主料低筋面粉(100克)花生碎(20克)白芝麻(20克)黑芝麻(20克)玉米油(60克)辅料鸡蛋(3...
“我们家的小面是经常吃、百吃不厌的!”食材明细主料干面(1把)阿根廷大虾(1个)鸡蛋(1个)西兰花(3朵)辅料红油辣子(2勺)酱油(1勺)芝麻油(1勺)花椒油(半勺)盐(适量)猪油(1勺)老姜(适量)蒜泥(适量)味精(适量)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋大...
“前几天在超市看着黄灿灿刚出锅的麻花,嘴馋了,买了点儿,回家一吃是咸的,扫兴了,偶喜欢甜滴。于是,想自己动手试试牛刀^^~”食材明细主料面粉(250克)辅料白糖(100克)鸡蛋(1个)熟猪油(2汤匙)植物油(400克(实耗50克))冷水(少许)甜味(口味)炸(工...
“从小时侯开始,麻花就是早餐的主角,上学路上买一根,变走边吃或课间找个空档赶紧吃了。现在离家千里,想买到大麻花实属不易,妈妈来了就跟妈妈学一下,再馋的时候自己炸来吃,以后有宝宝了就炸给宝宝吃,把儿时的记忆传给Ta。”食...
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个)辅料油(25克)糖(25克)盐(2克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克。2、揉成面团,松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将...
“支起一次油锅不容易,顺便炸点小麻花让孩子们尝尝。”食材明细主料普通面粉(150克)辅料白糖(16克)鸡蛋(1个)花生油(300克(炸麻花用))配料植物油(30克)小苏打(1/4小勺)盐(1克)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋小麻花的做法步骤1...
“奶香大麻花,香酥大麻花。软麻花!都可以叫!此麻花是网红哦!”食材明细主料高筋面粉(500g)水(240g)辅料泡打粉(10g)酵母(5g)改良剂(10g)黄油(10g)豆油(5g)糖(150g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大麻花的做法步骤1、把所有材料除了油放...
“蒸蛋花是用鸡蛋制作的一道老少皆宜的家常菜,细腻滑嫩,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复...
食材明细主料花菜(110克)麻辣肠(120克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、麻辣肠、鸡蛋(已打入碗中)2、将麻辣肠放在案板上切成片,待用。3、...
食材明细主料面粉(约300克)鸡蛋(4个)细砂糖(约40克)辅料植物油(30ml)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋麻花的做法步骤1、面粉里加糖拌匀,开始打入三个鸡蛋,和面过程中觉得液体量不够,又打入一个鸡蛋,共用4个鸡蛋和面。2、活...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)花椒面(适量)食用油(适量)葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油麻椒花卷儿的做法步骤1、取适量面粉加入酵母和水,和成光滑的面团。2、发酵至两倍大。3、面团排气,擀...
“鸡蛋麻花”食材明细主料鸡蛋(两个)白糖(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻花的做法步骤1、鸡蛋白糖放入面包机中。2、加适量的面粉和成光滑的面团。3、案板上撒白芝麻。4、把面团擀成大包...
“昨天美食家给我留言要我多弄点图片西西,今天我就多拍了几张图片看了一位美食家叫鱼儿厨娘的,她做的鸡蛋酥麻花真的很诱人啊所以就来学了两手自己改造创新了一下虽然和人家做的还有差别但感觉还不错口味也不错哦刚炸出...
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