有关红烧排骨的做法的精选大全
“这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪肋排(半斤)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)干...
食材明细主料排骨两根(大概20块钱的)辅料香菇(5、6朵)大蒜(若干)姜(若干)花椒(适量)大料(适量)配料酱油(若干)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、把排骨倒入沸水锅中去血沫,从沸腾点一块一...
食材明细主料排骨(400克)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2、清洗干净备用。3、排骨用清水在...
“秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至...
“排骨可以煮汤、烧烤、红烧一般都不会失败的,怎么做都好吃。今天先来道红烧排骨。这样做出来的排骨外酥里嫩,非常美味儿。”食材明细主料猪排骨(1000克)冰糖(10块)姜(1块)尖椒(1个)八角(2个)大料(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)十三香(适...
“天气越来越冷了。我们的身体也需要一些高能量,来对抗寒冷。那么,就别错过米酥的这盘红烧排骨,简单的做法,味道却是百吃不厌,回味无穷。所以,每次咬着它,米酥的心里都是暖暖的。觉得唇齿间那种醇厚的香味像极了幸福的滋味。...
“糖醋排骨,女儿没少吃,上次烧个豉香排骨,她说好香,就是有点辣了,哎,这儿买不到无辣黑豆豉啊,昨晚她说想吃红烧排骨,今天看看家里蚝油没怎么用啊,要不来个无糖无鸡精嘀,蚝油版的,再配个胡萝卜,嘿嘿,真不错,色香味俱全,老少适宜哦。”...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
“这也是一道基本上桌后就没我份的菜!年后,这类红烧菜基本很少做了。经过爆炒外加浓油赤墨,担心孩子们吃完身上太热。特别是丫头,快要进初中了,脸上那痘痘如雨后的春笋般一个接一个的往外冒,看着都让人心疼!唉!那让人又爱又...
“今天的排骨烧得非常入味,色泽也比较到位。所以一出锅我就没忍住,挑了两块很顺眼的排骨,啃了个吮齿留香~~当然某人也没闲着,锅里剩下的排骨汤汁都被他舀进自己碗里了~~~以至于我拍照时才想起,我的排骨怎么没浇上红烧汁呢~...
“红烧排骨,家常菜,此菜味道香咸,排骨色泽金红。色香味俱全,做法简单,一般人都可食用。排骨含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精...
“今天想吃肉,那么就买了个金锣的排骨,490G不到一斤,20.1元。还蛮贵的吧,我也不常买。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽鲜艳。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。”食材明细...
食材明细主料排骨(500g)剁辣椒(少许)生抽(少许)辅料葱(少许)豆豉(少许)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、食材准备2、排骨洗净血水,放入葱姜蒜,去腥飞水3、排骨捞出待用4、锅内重新放油,放入排骨...
“素排骨脂肪低是一种只用素菜做成,而味道和形却像排骨的美食,俗话说女不可以无藕😁”食材明细主料干豆皮(12块)藕(适量)辅料黑豆豉(少许)干辣椒圈(少许)冰糖(少许)鲜绿尖椒(少许)老抽(少许)姜片(少许)葱段(少许)黑胡椒(少许)淀粉(少许)盐(少许...
“过去传统的“红烧排骨”做法很简单,其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多,否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好,味道...
“色香味俱家佳”食材明细主料排骨(500g)辅料生抽(3匙)白糖(2匙)八角(2颗)香叶(适量)小苏打(1小小小捏)白醋(2滴)料酒(1匙)白芷(适量)人参片(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净切段(请忽略图中...
“这是谁家发明的红烧排骨啊?怎么能这么好吃啊?听我说跟着我这么做,你也可以做出舔碟令人回味无穷的红烧排骨!”食材明细主料排骨(800g)调料姜片(5片)蒜末(半头)八角(1个)调料白酒(1勺)白糖(30g--50g)桂林豆腐乳(1块)生抽(1勺)蚝油(半勺)鸡...
“小时候过年自己都会杀一头大猪。奶奶每次都会留一半排骨。一半拿来炸了后做蒸碗。一半留下来招呼客人。团圆饭年年都会有一道香辣红烧排骨和蒸碗。今天我给小朋友做到不辣的红烧排骨。本来有个小朋友不吃肉的。都吃...
“红烧排骨是一个非常家常的菜了,今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱,简单易上手,分享出来啦!”食材明细主料猪排骨(500g)调料生抽(15克)老抽(10克)白酒(15克)桂皮(1片)香叶(3片)冰糖(10克)花椒(15颗)八角(1颗)草果(1颗)咸香(口味)烧(...
食材明细主料新鲜肋排(2斤)黏玉米(1根)干香菇(10朵)辅料葱(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)炖肉香料包(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨用冷水浸泡除去血沫,30分钟换一次水,泡2次2、泡好的排骨用...
食材明细主料猪排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(1块)肉寇(1个)草果(1个)香果(1个)干红辣椒(适量)配料盐(适量)食醋(少许)老抽(少许)生抽(适量)料酒(适量)红烧汁(适量)冰糖(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“红红火火的红烧排骨,过年不可少的肉菜之一,色泽诱人,味道香浓,制作比较简单”食材明细主料水(500g)排骨(300g)辅料花雕酒或料酒(10g)生抽(20g)煮肉香料(5g)油(适量)盐(适量)黄冰糖(5g)红烧酱油(10g)葱姜(各5g)白芝麻(2g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(...
食材明细主料排骨(适量)生姜(几片)鸡蛋(一个)草莓(一个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净,用料酒,生抽,盐,鸡蛋,玉米淀粉拌均匀。2、放入生姜丝,腌...
食材明细主料猪排骨(750克)辅料酱油(适量)色拉油(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、取排骨750克2、用水把猪排骨炒一下,凉水下排骨,待水煮沸三分钟后,将排骨捞出。用水炒一下,就清...
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