有关凉拌酸爽脆瓜的精选大全
食材明细主料菜瓜(两个)辅料蒜片(适量)老干妈脆油辣椒(适量)盐(适量)老醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤,去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入...
“海蜇丝就是海蜇皮切成丝状,确切地说是沙蛰皮切的丝,一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好,海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃,当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐...
“昨天买个木瓜做木瓜酿,切的时候觉得有点费劲,心想会不会难吃,拿起一块试试,发现好脆,刚好有点熟,甜甜的,反正木瓜酿用不完,随手切了点,简单两三步就很美味开胃。”食材明细主料木瓜(适量)辅料盐(适量)食醋(适量)辣椒(适量)原味(口味)未...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)熟白芝麻(适量)生姜(适量)泡椒(两个)糖(适量)鸡精(适量)冰块(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤,切薄片。2、锅中水烧开,放一勺油一个食盐,加入苦...
“木耳的营养极其丰富,所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。”食材明细主料木耳(适量)辅料小米椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)...
“炎热的夏天,大家都喜欢吃西瓜,脆甜冰爽,解渴又便宜,然后把西瓜皮扔掉。极少会吃,而我却拿它当宝!简单3步,变身爽口凉拌菜!”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料白砂糖(10克)柠檬(半个)薄荷(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸甜冰...
食材明细主料干木瓜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)小米辣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌木瓜丝的做法步骤1、将干的木瓜丝泡发。2、准备好小米辣生姜大蒜洗净备用。3...
黄瓜是深受大众喜爱的一个蔬菜,既可以生食解暑,也可以凉拌入菜,更有水果黄瓜美容养颜。其中,主要属凉拌黄瓜最受欢迎啦,我们在菜馆里吃到的凉拌黄瓜,香脆爽口,下酒解腻,想不想在家也能做出这样的美味呢?今天我们来学学凉拌黄瓜...
“苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。”食材明细主料苦瓜(150g)辅料盐(适...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量辅料大蒜:适量生抽:适量米醋:适量麻油:适量蜂蜜:适量具体步骤1.黄瓜洗净后切成薄片2.将切好的黄瓜片放入大碗中,加入适量的盐,腌制15分钟左右3....
食材明细主料黄瓜(2根)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)醋(少许)花椒(10几粒)蒜(适量)麻香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条撒上一勺盐腌制半小时以上。(不时地搅拌一下)2、腌...
“凉拌”菜一直深受中国人的喜爱,酸辣是凉拌菜的特色,再加上夏日炎热,入口就是冰凉的感觉也是人们喜欢的原因之一。此时,在酸辣的基础上加上莴苣片,做成一道凉拌莴苣,酸辣脆爽就完美的融合在一起了,端上桌就成了怎们也吃不腻...
“凉拌酸爽藕片,特别好吃。藕,微甜而脆,藕能增进食欲,含有丰富的膳食纤维,有清热、凉血、去燥的效果,是非常适合夏天吃的蔬菜。”食材明细主料莲藕(2小节)辅料蒜苗(1绺)甜椒(半个)姜(1块)蒜(半头)调料糖(少许)醋(少许)番茄酱(1勺)盐(少许)香油...
“夏日炎炎,吃饭没胃口?做一点凉拌莴笋,再配一碗米饭~简直人生乐事。而且吃莴笋还有以下好处噢~:1、莴笋里面含的维生素比较丰富,能够起到调节胃肠道内的正常菌群的作用,可以促进胃肠道的消化,如果消化功能比较弱,经常吃莴笋是...
凉拌海带丝的食材和做法和材料都非常简单,吃起来清淡爽口也很开胃,炎炎夏日来点凉拌海带丝,这是你的夏日首选,小朋友的热爱,搭配浓郁的蒜香和酸甜口感,带来无尽享受,那么还等什么,动手做起来吧。这道美味的夏季开胃菜就在眼前...
“天气渐渐暖和了,总想吃点爽口的凉拌,白萝卜清热解毒,促进代谢,提高免疫力,常食益处多多,今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料红剁椒(2勺)调料盐(2g)白糖(3勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简...
“天气渐渐热起来了,又到了肉隐肉现的季节,是不是应该开始减肥了呢!别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦,现在应该改成“四月不减肥......”了。今天做的这款黄瓜卷,其实搭配的菜菜是自由发挥的,本来今天还想搭配上红椒...
“海蜇皮脆爽可口,营养价值高!”食材明细主料海蜇丝(300克)红尖椒(1段)青尖椒(1段)糖(1茶匙)醋(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)大蒜(4/1个)芝麻(适量)香油(2茶匙)盐(1/2茶匙)辅料香菜(2棵)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌脆爽海蜇丝的做法步骤1...
“莲藕含铁较高,并且含有大量的维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦;熟食则养胃消食,补心止泻。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。”食材明细主料藕片(250克)辅料酱...
食材明细主料豆芽(适量)辅料生姜(适量)蒜头(两瓣)红辣椒(两根)葱花(适量)油(少许)青辣椒(一根)调料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道清爽的凉拌爽脆黄瓜很适合在炎热的夏天餐桌上的食物通常都不多,除了一碗粥就是几碟凉菜,凉拌爽脆黄瓜是最实在不过的了。盛夏特产的黄瓜清香可口,消...
“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜,无论配什么主食其他菜很百搭的一款,炎炎下热,来一盘吧。”食材明细主料茭瓜(1个)红辣椒(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(少许)色拉油(一大勺)花椒(7.8个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉拌茭瓜...
“海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。”食材明细主料海蜇(150g)辅料白萝卜(随...
“匆忙的清晨,你是不是既想吃到爽口的早餐,又没有多余的时间浪费在厨房里呢?今天这款清脆爽口的凉拌黄瓜就是我们家早上餐桌上的“常客”,不需要复杂的工艺,不需要充足的时间,早起几分钟,便可以享受一盘消暑可口的佳肴了。”...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)调料白糖(适量)陈醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一会。2、准备一个碗,切好蒜末辣椒加...
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