有关黄瓜炒风吹肉的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉:两块牛肉:一块大鸡腿:两个白酒:适量盐:适量酱油:适量花椒:适量辅料具体步骤1.肉洗净擦干,2.用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表面(不要怕咸,吃之前可以泡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜是很有营养的一种蔬菜,因为黄瓜中含有丰富的维生素,所以黄瓜也被称为蔬果之王。黄瓜既可以当蔬菜吃,也可以当水果吃,黄瓜用来做菜做法很多,可以炒黄瓜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟美味的黄瓜炒风吹肉是一道荤素巧妙结合的家常菜。在炒制风吹肉的过程中加入像黄瓜这样的清爽的素菜可以避免风吹肉过于油腻。大家在吃起来也会非常有...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料风吹肉:1块笋片:罐头1个大蒜:3-4颗青椒:若干葱:2根辅料具体步骤2.风吹肉洗净切片,笋片冲水后沥干,青椒和葱都切段,大蒜切片3.热锅中倒入少量油,油热后倒入风吹...
食材明细主料猪肉(120克)辅料黄瓜(2个)洋葱(1个)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)酱油(15毫升)盐(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒肉片的做法步骤1、先把黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。2、把黄瓜...
30分钟左右。风吹肉选用的是五花肉,先腌制4-6天,然后自然风干2-3天而成的,被称为环保腊肉。以风吹肉为主要食材的菜品有剁椒风肉蒸槟榔芋、白辣椒炒风吹肉,蒜苗炒风吹肉、香辣风吹肉等。...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料风吹牛肉:适量芹菜:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量油:适量盐:少许辅料具体步骤1.风吹牛肉洗净切片,芹菜切段,葱姜蒜备用2.热锅热油,葱姜蒜爆香,下入牛肉片翻...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料猪腿肉(500g)辅料盐(适量)调料花椒(2g)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)吹肉的做法步骤1、花椒+盐用小火炒香。2、新鲜猪腿肉不要洗。3、放入炒好的花...
“新手厨房第一波——老公😷了,新厨娘下新厨房。”食材明细主料黄瓜(300克)肉丝(100克)辅料盐(1匙)油(2勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、热锅倒油,倒黄瓜丝,加盐,翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉丝3、直接倒...
“风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜,因为制作过程要晾晒,风吹,所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜,还具有鲜,麻,香,回甜。每吃一口,都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳,可以说是我吃个排骨中,我最钟爱的”食材...
食材明细主料黄瓜(适量)大蒜(适量)瘦肉(适量)调料玉米油(10克)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒黄瓜的做法步骤1、准备材料,肉丝,大蒜,黄瓜切断。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉丝和大蒜变色捞出了备用。3、锅内留底...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米:100黄油:25辅料糖:30具体步骤1.中火将锅烧热,再加人黄油2.加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白3.当有第一粒玉米开始爆时,盖...
“出门买菜,碰到一个卖牦牛肉的小伙子,买了一个包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉干,收油煎的那种,过两三个月想去跑一趟318,就想换个口味,做一次风吹手撕牛肉干,方便路上携带,这个方子找了好久,试着做一次。风吹的牛肉干一定要风...
“清香美味,高维生素的家常菜。”食材明细主料黄瓜(300g)瘦肉片(100g)辅料豆瓣酱(1勺)红薯粉(1勺)调料盐(适量)姜丝(1勺)花生油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、黄瓜去掉皮洗净。2、把黄瓜切成片备用。3...
食材明细主料干豆角(适量)风吹肉(适量)螺丝椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发,蒜瓣,螺丝椒,风吹肉改刀。2、起锅风吹肉,煸出油。3、蒜瓣炒香。4、...
六分钟左右。在炒黄瓜炒肉时,黄瓜容易炒烂,先将猪肉炒至变色后在下入黄瓜。猪肉在切片后,加入淀粉腌制一会,炒出来的猪肉口感较为爽滑。黄瓜在清洗时,用清水冲洗干净即可,其外皮是可以食用的,在处理时只用削去头尾即可。黄瓜...
“在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一下,不放别的,就是放肉.真的是很...
食材明细主料荞头(适量)风吹肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒,炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少...
食材明细主料丝瓜(300克)五花风肉(45克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花风肉炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜、五花风肉(已切开)2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入...
食材明细主料黄心菜(1棵)风干肉(115克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧...
食材明细主料黄瓜(1根)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(少许)葱末(5克)姜末(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成小片,葱姜切...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉(150g)辅料萝卜皮(100g)调料植物油(10g)盐(一丢丢)生抽(少许)老抽(少许)干辣椒(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)风吹肉炒萝卜皮的做法步骤1、风吹...
“冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的,儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉(适量)辅料腌制盐(适量)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气,黑猪肉刮干净肉皮,不要洗,用盐抹匀肉块,腌24小...
“当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰(2个)辅料辣椒(适量)麻椒(适量)花生米(适量)芝麻(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小...
“黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料盐(2g)料酒(10ml,)酱油(删除)糖(5ml)葱(删...
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