有关【川菜】——美人椒炒苦瓜的精选大全
“苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。具有清热消暑,凉血解毒,滋肝明目的功效。其中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能减少脂肪和糖的摄入,所以也算是减肥佳品吧。最近真得吃得太过丰盛,真的该清清体内的油脂了。此菜选用美人椒和青花椒...
“一个问题、一件事物,换个角度物看、换种思维去做,你的世界可以变得大不一样!炎热的夏天、这道菜或许给你带来不一样的感觉。”食材明细主料苦瓜(300g)五花肉(100g)辅料红椒(20g)蒜(10g)姜(10g)配料剁椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适...
“简单美味,香辣可口下饭菜。夏天来了,苦瓜就来了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上几个尖椒,更有味道了,还有消暑解热等功效。”食材明细主料尖椒(8个)苦瓜(两根)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
“剩下半个苦瓜,想想还有菜椒,就做个苦瓜菜椒蛋饼吧。。。”食材明细主料苦瓜(半个)菜椒(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜菜椒蛋饼的做法步骤1、材料:苦瓜半个,菜椒2个,鸡蛋2个,盐适量2、苦瓜、菜椒...
“朋友给的苦瓜和迷你甜椒,炒了个清爽的菜菜。”食材明细主料苦瓜(3条)迷你甜椒(7-8个)辅料蒜(3瓣)盐(1.5茶匙)糖(2茶匙)玉米油(1.5大匙)鸡粉(1/2茶匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开,去瓤籽,切...
“冬瓜:性味:甘、微寒、无毒。归经:入肺、脾、大小肠。功效:清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒。主治:热毒痈肿,小便不利,心胸烦热,口渴面热,小腹水胀。禁忌:1、久病与阴虚患者忌食。2、服滋补药品期间忌食。说明:冬瓜是一种解...
“今天推荐清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的营养价值很高,其中维生素C的含量居于蔬菜之首,是西红柿的7倍,黄瓜的14倍,所以在烹饪时尽量不焯水,以减少维生素C的流失。辣椒含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质~...
食材明细主料剁椒(适量)辅料苦瓜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽,洗干净,切片备用.3、热锅入油,放入苦瓜.4、翻炒几分钟至苦瓜熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均匀即可....
食材明细主料苦瓜(半根)红黄彩椒(各半个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、红黄彩椒。2、将红黄彩椒去蒂去籽和苦瓜一道清洗清洗捞出。3、将红黄彩椒放在案板上切开...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料青椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜、青椒洗净去籽,切片。2、苦瓜中放少量盐腌制10分钟。3、苦瓜挤掉水分放入辣椒盘中。4、锅...
“低卡素食,减肥一样好味道!”食材明细主料苦瓜(适量)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蚝油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒,拿出来洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同样,速冻的苦瓜洗后切...
“苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皂苷能降低血脂,平稳血糖,防血栓形成,防治糖尿病。蒜香美味,快手菜。”食材明细主料苦瓜(250g)辅料红椒(80g)大蒜(20g)调料花生油(适量)盐(5g)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒苦瓜的做法步骤1...
“微苦超辣,重口味儿下饭的好菜。”食材明细主料苦瓜(200g)螺丝辣椒(150g)辅料花生油(25ml)葱花(15g)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒辣椒的做法步骤1、把苦瓜,辣椒,葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。...
“小时候,最怕妈妈做干煸苦瓜。因为太苦了,根本就吃不下。一次吃不下两次吃不下,到慢慢的能吃一小口再到最后竟然开始喜欢上了苦味。说实话,苦瓜干煸很苦,比起苦瓜炒鸡蛋更苦,但喜欢吃苦瓜的人,就是喜欢的这个苦味。苦瓜不苦...
“苦瓜炒鸡蛋,尖椒炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋我都做过吃过,就是混合一起还是头一次。今天就混搭一次,真的不错呢,家人都不断夸赞说;‘一盘菜能吃到三种口味,各有各的味道,味道互不干涉,真是营养丰富的家常小菜。’大家都知道辣椒含维生...
“香辣美味,快手菜。”食材明细主料苦瓜(一根)线椒(一小把)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,淖一下,捞出,挤出多余水分,备用。2、线椒洗净,沥干水分,去蒂。3、切...
“夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗净后,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗...
“晚餐喜素食,一碗米饭一盘素炒菜,一棵苦瓜一个青椒,清香美味。”食材明细主料苦瓜(1棵)青椒(1个)辅料蒜(3瓣)调料酱油(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒青椒苦瓜的做法步骤1、苦瓜和青椒。2、苦瓜对半切开。3、...
“现在天气渐渐热起来了,苦瓜又成了大家的心宠,苦瓜的做法多种多样,今天怎么做呢,换一种做法感觉更棒。这个菜菜今天是第一次做,想象着做的,没想到味道还挺好,而且经过这样的处理,苦瓜真的是一点都不苦呢,不喜欢吃苦瓜的TX可以...
“清热解腻。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(100g)葱段(1勺)姜片(2块)调料盐(适量)油(3勺)豆豉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒苦瓜的做法步骤1、辣椒切成小块放入锅中干煸。2、苦瓜切成小块也放入锅中干煸。3、油...
食材明细主料猪肉(适量)苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒苦瓜炒肉的做法步骤1、备肉,苦瓜,辣椒。2、苦瓜切片,辣椒和肉切丝。3、油烧热放进切好的肉丝大火快...
“现在是夏天,是吃苦瓜的季节。在小时候不爱吃苦瓜,妈妈告诉我苦瓜吃了头上不会长小包包,所以学着开始吃。慢慢的,我越来越爱吃拉!而且还学会各种各样的做法。现在我告诉大家的这种做法特别下饭,而且吃在口里不怎么苦。”食...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料红椒(适量)调料鸡蛋(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜红椒炒蛋的做法步骤1、煎一下鸡蛋。2、翻面煎。3、打散捞出备用。4、热油放入苦瓜。5、翻炒两分钟。6、加入鸡蛋。7...
“继续我的辣椒之路,今天带来一个下饭的素菜,保证你饭吃的比平时多。”食材明细主料苦瓜(400g)尖椒(100g)辅料肉丝(50g)配料豆豉香菇酱(一大勺)生抽(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒苦瓜的做法步骤1...
“.盛夏来临,气候炎热。人们的食欲大减。苦瓜清热下火,配一点辣椒提高人们的食欲,也不错哟。你也来一盘。”食材明细主料苦瓜(500克)青椒(50克)红椒(50克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒苦...
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