有关干煸虾蓉毛豆的精选大全
食材明细主料毛豆(500克)杏鲍菇(200克)辅料水(200毫升)调料虾蓉酱(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸虾蓉毛豆的做法步骤1、准备食材,毛豆洗净,杏鲍菇切丁。2、先将虾蓉酱倒入锅内煸炒出香味,然后放入杏鲍菇进行煸炒。...
食材明细主料毛豆(一斤)五花肉(一小块)辅料料酒(少量)味精(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)葱(一根)酱油(少量)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸毛豆的做法步骤1、毛豆用热水焯一下,五花肉切片葱段姜丝备好2、锅烧干不放油,直接把肉...
食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)料酒(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸虾尾的做法步骤1、新鲜的基围虾准备就绪。2、将虾头虾线处理干净,加姜丝...
“干煸是烹调技艺中的一种方法,干煸菜肴的主料一般选择牛肉较多。干煸也叫干炒,顾名思义通过煸炒把主料的水分蒸发,使其在口感上有嚼头。但是把主料换成豆角,靠煸炒就比较耗费时间了,所以就用油炸使其快速脱水,然后烹制而成...
食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)干红椒(适量)配料花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、...
食材明细主料豆角(200克)肉馅(适量)辅料盐(1克)酱油(1小勺)料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;干辣椒切段。...
食材明细主料小河虾(适量)线辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分,以免吃的时候会扎到嘴;2、2、小河虾洗净,控干多余的水;3、3...
“今天老公在菜场看到一堆的海虾,因为鱼老板没有时间整理分类,所以几种海虾混在一起,比较新鲜,比较便宜,就买了回来。里面有对虾,有白虾,有软壳虾,有硬壳虾.....把这些杂虾混一起炒味道应该不错!1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消...
食材明细主料长豆(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净,切成小段,准备猪肉馅。2、炒锅烧热加入植...
食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)葱花(少许)姜(少许)调料油(适量)胡椒粉(少许)蚝油(少许)酥炸粉(少许)葱香(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸蒜香虾的做法步骤1、准备:冰鲜大虾。2、去头。3、开背,清除掉虾肠。4、放胡椒粉,酥炸...
食材明细主料鲜嫩豆角(0.5斤)辅料红尖椒(2个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、鲜嫩豆角用清水浸泡半小时冼净切段2、锅内放入猪油烧热下入切好的豆角翻炒3、再加...
食材明细主料四季豆(250g)辅料猪肉(100g(磨好的猪肉))蒜末(1大匙)姜末(1大匙)干辣椒(1大匙)白芝麻(适量)水(适量)花椒(1大匙)黑色豆瓣酱(2大匙(黑豆))黄酒(1大匙)芝麻油(1大匙)砂糖(1大匙)豉油(1大匙(生抽))麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煸四季...
食材明细主料豆干(适量)辅料洋葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆干的做法步骤1、豆干。2、豆干切丝。3、锅中热油放入豆干煸炒微黄。4、放入洋葱、调味料翻...
“茶香虾,是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的茶叶放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香虾,虾肉鲜美弹牙之余,还有一股清新的茶叶香味。”食材明细主料新鲜明虾(250g)辅料茶叶...
“干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”食材明细主料牛肉馅(150克)四季豆(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜(少许)葱(3瓣)姜(少许)一品鲜(少许)料酒(少许)五香粉(少许)香油(少许)蒜香(口...
“香葱干煸虾是道非常美味的菜,做法不复杂,因为是干煎,所以下的油较多,但是没关系,用的是有机茶油,不含胆固醇,吃多了才有益呀。这个菜用的葱也特别多,葱是中式菜中常见提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾开胃,增进食欲。”食材明细...
“虾是补钙的佳品,春天是吃小虾的季节,海虾尤其鲜美和补钙。一般为了更好的吃虾皮和头都用炸的方法,自从有了娃就想少油少盐,尽量避免油炸,但是儿子还爱吃小虾,于是想到了干煸。也很脆。小孩也可以吃。”食材明细主料小海虾...
“干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角(一斤)大虾米(10个)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生...
食材明细主料青虾(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)面粉(适量)水(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸虾仁的做法步骤1、虾仁取出处理干净。2、花椒,红辣...
食材明细主料绿壳鸡蛋(2个)毛豆(适量)虾干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(一滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆虾干炒鸡蛋的做法步骤1、家养的绿壳鸡蛋两个,虾干,毛豆是自己家种的,之前剥好放在冰箱里的,拿出来化一下,蛮方便...
“老公去集市买的虾,活的,回到家要吃干煸虾。好吧,满足下小小要求。放了孜然粉,味道特别不错。一大盘,瞬间被我俩干掉。”食材明细主料小海虾(300g)辅料葱(小段)姜(2片)胡椒粉(少许)孜然粉(2勺)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然...
“过节下酒菜。”食材明细主料海虾(二斤)豆油(适量)辅料大蒜(一头)调料酱油(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油,油热...
食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油...
“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆(适量)蒜瓣(适量)葱花(适量)青椒(适量)干红辣椒(适量)辅料油渣(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...
食材明细主料豆角(400克)辅料蒜(2颗)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煸豆角的做法步骤1、准备材料,豆角斜面切,要切薄些,蒜切成蓉,花椒,调料备好2、油一次添够,要比平时炒菜多些,因为中途不点水3...
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