有关油泼阳春面的做法的精选大全
食材明细主料银丝挂面(100g)辅料蒜末(适量)调料香辣粉(适量)鸡粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)头道鲜酱油(适量)玉米油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油泼阳春面的做法步骤1、食材,青蒜切末,挂面,香辣粉。2、起锅烧水,水...
食材明细主料面粉(适量)辅料青瓜丝(适量)豆芽(适量)青菜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣子(适量)蒜末(适量)冷水(自来水)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼biangbiang面的做法步骤1、普通面粉,量可按实际情况调节,加...
食材明细主料意大利面(100克)辅料独头蒜(1个)葱(1棵)酱油(1匙)辣椒油(1匙)醋(2匙)鸡精(1匙)盐(1匙)油(3匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼意面的做法步骤1、把意大利面放入沸腾的水,煮熟。注意只需要八成九成熟,太熟会没有韧劲。2...
“这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来...
“简单,易学,又浓香。初学者也能轻松做出好美味,就算第一次做,也能做出不错的味道。”食材明细主料刀削面(100克)辅料老姜(适量)蒜(适量)山奈(适量)八角(适量)香叶(适量)大葱(适量)油麦菜(适量)青黄瓜(适量)榨菜(适量)豆豉(适量)生抽(适量)白芝麻(...
“陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋...
“因为喜欢面食,因为长得壮实,因为性格豪爽,常常被人误认为是北方女孩,其实我想说,我真的是个南方女孩。第一次在美食天下发帖,希望大家相互学习~~”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)香醋(适量)酱油(适量)食...
“阳春面。又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种...
“陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱切末,蒜切末,白菜切大块。2、面粉加...
“妈妈的一碗阳春面不知温暖了多少孩子的脾胃身心!”食材明细主料龙须面(适量)猪肥膘(适量)生抽(1勺)盐(1/4勺)辅料香葱(2颗)蒜苗(2根)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阳春面的做法步骤1、猪肥肉适量2、少加点水,小火熬猪油3、水...
“女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个油泼面吧。。。简单的材料,不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条(1把)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生...
食材明细主料刀削面(一人量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)蒜蓉辣椒酱(半勺)辣椒粉(1匙)调料热油(适量)酱油(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、...
“今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、...
“成品作,适合偷懒、换口味、做饭初学者不错的选择”食材明细主料蒜(1到N根)面条(个人所需用量)辅料开水(适量)配料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)橄榄菜(适量)蒜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阳春面的做法步骤1、把蒜切碎,只留蒜叶,...
“前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味...
“这是北方最简单实惠的面食,随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(还有多种口味噢)~”食材明细主料面粉(200g(两人份))青菜(4-5颗)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(2g)辣椒面(1-2勺)香醋(1-2勺)薄盐酱油(1-2勺)香辣(口味)煮(工艺)一...
食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子)用擀面杖擀开成长条...
食材明细主料挂面(适量)绿豆芽(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼挂面的做法步骤1、绿豆芽焯水一分钟捞出。2、大蒜切末。3、挂面煮熟捞出与豆芽混合。4、在...
“Get这项技能已经是十几年前的事儿了,当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人,据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆,自己也开过面馆,想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不用洗面的汉中凉皮,至今受益,还教会...
“最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),...
“阳春面我一直觉得是个很销魂的名字,阳春面和葱油拌面有异曲同工之妙,我一直觉得在家很难做好面条的汤头,也很麻烦,但是制作它只要20分钟不到就完成了~还很好吃~非常适合各种人群,包括我家重感冒没胃口的M先生,有些东西未...
食材明细主料挂面(1小把)辅料大葱(1段)植物油(1勺)调料鸡精(1匙)盐(1/2匙)白胡椒粉(1/3匙)生抽(1勺)陈醋(1匙)芝麻香油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)阳春面的做法步骤1、碗中放入葱花,加入鸡精,盐,白胡椒粉,生抽,陈醋和芝麻香油。2...
“手工擀制的劲道手擀面,滚辣的热油浇在葱花和辣椒上,“呲啦”一声,未入口就让人欲罢不能,隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面(适量)油菜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)煮(工...
食材明细主料挂面(100克)辅料盐(2克)生抽(5ML)猪油(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)阳春面的做法步骤1、我用的是挂面,细细的那种,挂面品种很多,各大超市都有售2、奶锅放入水,大火煮开3、放入面条4、大火煮2分钟,面条很容易...
食材明细主料高筋面粉(200克)黄瓜(适量)辣椒面(适量)火腿(适量)葱(适量)辅料食用碱(少许)水(100克)调料盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)醋(适量)中辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)高级(难度)油泼扯面的做法步骤1、准备好面粉。2、...
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