有关“萝卜”凉拌萝卜的最正宗做法的精选大全
“曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个...
食材明细主料白萝卜(半根)辅料黄瓜(1根)调料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)干红辣椒(4颗)酸甜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌白萝卜的做法步骤1、白萝卜切十字刀。切片。2、黄瓜切片加入白萝卜。3、加一大勺盐拌匀腌1小时。4、...
“萝卜颜色漂亮,而且他没有白萝卜那个辛辣味道,凉拌来吃非常鲜美,加点糖酸甜”食材明细主料紫萝卜(300g)辅料盐(5g)白砂糖(15g)白醋(15ml)芝麻油(10ml)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫萝卜的做法步骤1、紫萝卜去皮后切片。...
食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3...
“苗芽菜寓意春季生发,凉拌菜适宜春季食用,不同的食材、不同的口感、营养全面、适宜养生。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料核桃仁(适量)黑蒜(适量)小金桔(2个)调料香醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香油(少许)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)...
食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清...
“韩国泡菜,我们一般指的是晚秋到初春,这段时间所吃的大白菜泡菜。这段时间过了以后就是从晚春到夏天,不管是山坡上或山里都会长出很多野菜,或者是人们种的杭白菜,小白菜,小黄瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是临时抓拌的泡菜,或...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜,扔了可惜,晒成萝卜干,做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜(适量)辅料味极鲜酱油(适量)陈醋(适量)胡萝卜(适量)调料黄灯笼辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜干的做法步骤...
“应季蔬菜营养多,好吃爽口,妈妈必会!”食材明细主料水萝卜(1个)辅料甜面酱(10勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、一定选择红心的萝卜2、一个人吃一半就够在炒个热菜,做点粥,很好的晚餐!3、不要图省事...
“自从回到重庆,就连着吃了几天的火锅.感觉有些腻了.想吃点稀饭,就拌了这个酸酸辣辣的萝卜丁.简单,快捷,下饭...”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)白醋(适量)油辣子(适量)酱油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌...
“白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调...
“凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料熟花生碎末(一勺)姜蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)盐(一勺)醋(半勺)鸡精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)酱油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝...
食材明细主料红心萝卜(少许)青萝卜(少许)盐少许辣椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜及青萝卜洗净去皮。2、红心萝卜擦丝青萝卜擦丝放在盘子里。3、加盐少许。4、倒入香油及辣椒油...
食材明细主料萝卜菜(一斤)辅料红辣椒(适量)蒜头(适量)调料辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)藤椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜菜的做法步骤1、萝卜菜的头也可以吃,用刀刮一下表皮,切掉根不即可。2、摘...
“一道清淡的凉拌菜。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜准备一根。2、去皮。3、削成丝备用。4...
食材明细主料大把萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)香醋(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、大把萝卜,去樱,洗净。2、切成薄片。3、再切成丝。4、新蒜拍碎,切蒜末。5、芝麻酱加少许清水香醋...
食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍...
“每天餐桌上都会有一碟凉拌,拌菜,今天凉拌萝卜双丝分分钟搞定的一道凉拌小菜!”食材明细主料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)辅料酱油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双...
“家婆拿手的凉拌菜。今天刚学的,味道还可以。”食材明细主料萝卜皮(适量(晒干的))辅料剁椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)麻油(适量)增鲜粉(适量(可不给))鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
“萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵”食材明细主料萝卜苗(半盆)小菠萝(半...
“胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝...
食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅...
“咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”,可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多,来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜(半个)大蒜(3瓣)苹果(1/4个)辣椒粉(1茶匙)辅料盐(3克...
“爽口凉菜,开胃一夏!”食材明细主料水萝卜(2个)青辣椒(3个)辅料葱(适量)干花椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)米醋(适量)十三香(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净切丝。2、放入葱丝。3...
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