有关酱香鸭丁怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭肉(500克)辅料干辣椒(30克)配料精盐(适量)茶籽油(适量)味精(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香鸭丁的做法步骤1、鸭肉500克待用。2、将备好的鸭肉切成大块的鸭丁。3、干辣椒切段。4、锅里倒进茶...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:半只黄瓜:1根红椒:1个辅料葱:适量姜:适量甜面酱:2勺蚝油:1勺白糖:半勺料酒:1勺清水:1勺盐:适量淀粉:适量具体步骤1.将鸭子宰杀洗净去骨2.鸭肉切丁,放入碗中,加盐...
“鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,含有较为丰富的烟酸。”食材明细...
食材明细主料鸭子(一只)辅料桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香鸭的做法步骤1、鸭子处理干净。2、表皮抹上酱油。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米面:50面粉:300黑米面:50辅料白胡椒粉:适量青椒:1个酵母:4料酒:适量干辣椒碎:5香葱:2根红椒:1个虾酱:30鸭脯肉:300具体步骤1.杂粮窝窝的做法:2.取150克面粉...
“用空气炸锅机烤鸭腿,酥香脆爽,鲜嫩可口,最主要没有油脂,值得推荐。”食材明细主料鸭腿(1个)辅料香料((花椒和香叶)随意)姜(小块)蒜瓣(4个)干红辣椒(2个)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品特级生抽(少许)盐(1小勺)白糖(少许)料酒(少许)五香(口...
“这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。”食材明细主料猪里脊肉...
“酱鸭作为节日餐桌凉菜,非常受欢迎,用高压锅制作属于懒人方法”食材明细主料鸭子(半只)酱香酱油(40毫升)老抽(25毫升)原色冰糖(30克)辅料葱(2段)姜(5片)八角(2个)桂皮(一小块)花椒(少许)丁香(2粒)甘草(3片)草果(一个)陈皮(一块)清水(250毫升)绍兴酒...
“鸭脖肉质细腻,肉纤维韧劲适度,鸭脖子上有连缔组织的胶原蛋白,有利于补充身体的胶原蛋白,具有紧致皮肤的功能。富含蛋白质和多种营养素,脂肪含量低,是极佳的减肥美食。丁香不仅是气味芳香浓郁的香料,也是一味中药。在疗效上...
“一款辣味劲道的美食。”食材明细主料鸭肉(适量)青红椒(适量)辅料葱(适量)花椒(几粒)黄酒(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸭丁的做法步骤1、鸭肉切小丁焯水后洗净沥干待...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料西芹:150里脊肉:100辅料剁椒:10熟花生碎:5葱:一段油:50六月鲜豆瓣酱:一小勺盐:6具体步骤1.把里脊肉洗净切成小丁,西芹摘去老筋用开水烫一下捞出切成碎丁。花生...
食材明细主料春笋(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香笋丁的做法步骤1、春笋剥壳,切厚片冷水下锅焯水5分钟。2、切成小块。3、锅中放油,放入笋块、姜片翻炒...
“丁香香味浓郁,作为香料放进肉类里烹煮,对脾胃虚弱,咳嗽,水肿有较好疗效,所以特别适合闷热的夏季食用。味道甜香可口,色泽红亮。”食材明细主料鸭腿(2个)丁香(5克)草果(3克)花椒(3克)香叶(3克)肉桂(3克)山楂(4-5片)辅料老抽(少许)生抽(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭子:1000丁香:5辅料盐:3卤汁:500冰糖:30味精:1香油:25豆寇:5葱:20肉棒皮:5生姜:15具体步骤1.宰杀后,去毛和内脏,洗净。丁香、肉桂,豆寇用水煎熬两次。2.每次水沸后...
“鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用...
“这道美味近似于京酱菜,酱香浓郁,味道很好。调制酱汁时加少许番茄酱,味道更佳。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料青椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)油(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)爆(工艺...
“交通越来越堵,到家越来越晚。现在小兔的家人已经习惯不等我直接吃晚饭了。话说,晚上自己一个人吃饭的感觉还蛮好玩的,哈哈。看看今天给我留的盐水鸭,都是脯子啊,老妈买了半只前脯还给我留这么多肉,还是妈妈好呀,好感动哦。...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净光鸭:(不开膛1---2斤左右)辅料盐:少许鸡精:少许甜面酱:适量料酒:适量红葡萄酒:适量葱:少许姜:少许胡椒粉:少许具体步骤1.将黄瓜去瓤切成丁,葱切成段,姜切成末,蒜...
“这道火麻香辣鸭丁,配上多种蔬菜,不仅口味香辣,而且营养丰富,口感也好,无论拌米饭还是拌面,都很不错,真的是非常值得推荐给朋友们尝试。”食材明细主料鸭肉(2块)膳悦糖火麻蛋白粉(10克)膳之俭火麻仁(15克)辅料洋葱(小半个)窝笋(2小根...
“豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁,非常开胃下饭在这个炎炎夏季,此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子,可使血液中...
食材明细主料莲藕(1段)胡萝卜(1根)黄豆(300克)辅料小葱(两根)蒜末(少许)姜末(少许)生抽(适量)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)料酒(适量)淀粉(少许)白熟芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香素三丁的做法步骤1、黄豆凉水下锅水开煮10分...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟酱焖鸭头鸭掌的胶原蛋白非常丰富,和同等质量的熊掌的营养相当。把鸭头鸭掌拿酱去焖煮一下,非常入味,煮太久会太烂的,没有嚼劲不太好吃,熟透后即可,筋多,有嚼...
“做软炸鸭条剩下的鸭脯肉边角料切了鸭丁,放辣椒爆炒一番,再用烤熟的饺子皮做盛具,一口吃掉,简直是美极了。”食材明细主料鸭脯肉(约80克)辅料青椒(2个)红辣椒(6个)姜(1块)葱(1棵)香葱(适量)鸡蛋液(适量)花生油(1勺)面团(1小块)配料生抽(半勺...
“香烤酱香肉丁,猪肉切丁用盐,酱油,辣椒粉,十三香腌制入味。再用烤箱烤香,烤至出锅,肉不油腻。烤好的酱香肉丁,蒸,炒,红烧均可。”食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2个春笋:3-4根杏鲍菇:半个青豆:适量辅料甜面酱:20白糖:5具体步骤1.春笋,杏鲍菇,鸭肉切丁,青豆煮熟。鸭腿去骨,切丁。鸭肉用2g食用碱腌制,目的是让肉比...
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