有关千层芝麻面包的最正宗做法的精选大全
“甜面团与丹麦面团结合,加入自己喜欢的馅料,一款香、松、软、脆千层面包,好吃又好做。”食材明细主料高筋面粉(250g)砂糖(37.5g)盐(3.75g)奶粉(7.5g)酵母(4g)鸡蛋(30g)奶油(20g)改良剂(1.75g)水(130g)辅料馅料芝麻(适量)丹麦面团(7片)甜味(口味...
“手撕千层面包心心念念许久,西式开酥费时费力,弄不好还会破皮,尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮,看着那薄薄的馄饨皮,想起葱油饼的做法,一个念头在脑海里蹦出:西式千层面...
“千层糕在早上喝茶的时候会经常点到的,家里的人都喜欢吃,看着一层层的很多次之前也以为会很难呢,后来有身边的朋友说会做,我就去跟着学做了,其实一点也不难的,就是要耗时间一层层的去蒸而已,有时间的话试一下也不错的呢。”...
“本款吐司采用千层饼的折叠法,层次丰富清晰,口感松软香甜,外观金黄灿烂,无论手撕、切片,都很美味可口。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)淡奶油(80克)牛奶(160克)酵母(5.5克)白糖(80克)鸡蛋(2个)玉...
“芝麻肉馅千层糕面皮松软,层次丰富,中夹肉沫、榨菜、胡萝卜、椒盐等馅料,风味独特,诱人食欲。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(2克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料肉末(100克)胡萝卜(1小条)榨菜(适量)十三香(适量)植物油(适量)椒...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻千层大饼的做法步骤1、面粉加酵母粉,用温水和成柔软的面团,发酵至两倍大取出放皮肤。2、整形后取出一大块面团,擀薄...
食材明细主料贝贝南瓜泥(适量)五得利面粉(适量)黑芝麻酱(适量)辅料酵母粉(少许)熟白芝麻(少许)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜黑芝麻千层的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将南瓜泥,面粉,酵母粉放一起拌匀。3、揉成光滑面...
“如果我还没吃过手撕面包会不会有人笑我可是我真没吃过啊看到飞雪无霜做的手撕面包那一层层的真诱人就在一个月之前吧我也忘记是什么时候了做了一次手撕面包结果天气太热客厅没空调那油真是漏的惨不忍睹啊于是今晚在...
“蒸馒头的面和的有点多了,一锅三层都没蒸了,还剩了有3个馒头的量,琢磨着怎么处理呢,忽然想起有米友做过千层饼的帖子,也来不及打开电脑去看制作方法了,凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱,用的是电饼铛,比用煎锅做...
食材明细主料面粉(500g)芝麻酱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜...
“酥脆的表层,葱香再加上芝麻,估计没人不喜欢吧。千层饼要做得美味,折叠重要,油也很重要呢,今天用大葱做了葱油,全程用葱油来做,葱香味更浓,口感更酥脆。以前一般做这种饼饼是全部用中筋面粉做,今天家里的中筋面粉不够了,就加了...
食材明细主料小麦面粉(400克)糖(30克)牛奶(250毫升)酵母粉(5克)辅料白芝麻仁(适量)盐(少许)调和油(适量)麻香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻千层饼的做法步骤1、糖放入纯牛奶里,加热,待糖完全融化后,趁热倒入面粉里,等牛奶不烫手时,撒...
“我比较喜欢吃肉松,尤其肉松面包,有各种的版本,今天做了这种多层的,层层有肉松,吃的很过瘾哦。买肉松最好买国外的,不是崇洋媚外。实在是没办法。口感和质量还是国外的好些”食材明细主料高精面粉(200克)辅料低粉(50克)盐(3克)糖...
“夏天到了,温度急剧上升,黄油软化得非常快,开酥真的是一件非常麻烦,费时的事情。怎样不用开酥,也能做出好吃的千层小面包呢?请接着继续往下看。”食材明细主料金像高筋面粉(250g)细砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黄油(20g)奶粉(10g)辅...
“不用西式开酥也能做的千层小面包。如果你家里正好有一台压面机,那就非常方便,将面压薄,刷黄油,卷起,纵切,盘起。就这么简单,你也试试吧。如果没有压面机可以将面团擀到合适的厚薄,手工擀皮肯定没有机器来得那么薄,那么你可以...
“如果你是椰蓉控那么这将会是你不容错过的一款面包”食材明细面包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)盐(2克)全蛋液(25克)冰水(50克)淡奶油(50克)黄油(20克)椰蓉馅黄油(25克)细砂糖(25克)鸡蛋液(25克)椰蓉(50克)牛奶(15克)全蛋液(少许(刷...
食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(60g)全蛋液(40g)白糖(30g)淡奶油(20g)酵母(3g)盐(2g)黄油(15g)辅料蛋液(适量(表面刷))豆沙馅儿(100g)酥粒黄油(4g)白糖(7g)面粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙千层面包的做法步骤1、主料中除黄油外全...
“常食发面食品对身体有很好的保健作用。用芝麻酱做千层饼,层次清晰,味道香醇,加入适量玉米粉,柔软美味,营养健康,是非常不错的家常主食。”食材明细主料普通面粉(500克)玉米粉(100克)牛奶(300克(根据面粉的吸水性增减)(或清水))酵母(6...
“千层面,平时就爱点,很喜欢那个大块面的口感,每一层都夹着一些肉沫,因为有茄汁,酸酸甜甜的特别容易入口,还配上马苏里拉这种拉丝的芝士,实在太美妙了,趁着这次活动,自己动手操作起来,自己满足自己一回。”食材明细主料千层面(8...
食材明细主料面粉(400g)洋葱(1个)白芝麻(2勺)盐(1勺)辅料食用油(10ml)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)千层芝麻馕的做法步骤1、首先温水和面,用保鲜膜包面团放20分钟.2、洋葱切成碎和白芝麻混合备用.3、把面盖成圆形用食用油和...
“又一次做饼。请大家多多捧场。”食材明细主料牛奶(适量)面粉(适量)牛肉(适量)黑芝麻(适量)乳清(适量)辅料酵母(适量)酵母伴侣(适量)配料白糖(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉黑芝麻千层饼的做法步骤1、第一步:发面面粉...
食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝麻糖千层蒸糕的做法步骤1、南瓜去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟,趁热碾成泥,自然晾凉。2、盆里加面粉、南瓜泥、酵母粉和...
“芝麻酱——是童年香甜的记忆……”食材明细主料面粉(200克)芝麻酱(适量)辅料熟黑芝麻(适量)温水(适量)配料红糖(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层芝麻酱饼的做法步骤1、1,食材2、2,面加温水、黑芝麻,和成面...
“一直想要做个豆沙馅的面包,甜甜的,软软的,千层豆沙小面包,方子来自梅姐姐的千层豆沙小卷,操作简单,极易上手,而且口感与味道相当不错。”食材明细主料高筋面粉(250克)盐(3克)牛奶(150克)豆沙(120克)辅料白砂糖(25克)干酵母粉(3克)黄油(2...
“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。”食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋...
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