有关鱼香素鳝的做法步骤的精选大全
“俺们这嘎压根就木有黄鳝出售,即使有,俺也不敢劏(杀),看见书上炒真黄鳝食谱,腌把原料改为大褐菇,做斋的,烹调方法改用鱼香做法,既营养又美味。此菜味道咸甜带酸,悦目开胃,采用小彩椒,使菜增色不少。”食材明细主料大褐菇(2朵)竹笋(...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
“喜欢吃鳝鱼又害怕处理鳝鱼的人,比如我,有福了——用香菇代替鳝鱼,用烹调鳝鱼的方法烹香菇,美其名曰“素鳝”;再加上点儿浸透了香菇鲜味儿的粉丝,哇——干掉米饭三大碗不成问题!用新鲜香菇和水发香菇都可以,我用的是新鲜香菇...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
“荤菜素做”食材明细主料香菇(250g)粉丝(2小把)青椒(少量)红椒(少量)园葱(少量)葱(少量)蒜(5-6瓣)姜(少量)辅料盐(适量)糖(2小勺)醋(2小勺)酱油(适量)味精(少量)五香粉(少量)香油(2小勺)花生油(适量)大料(1个)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素鳝粉的...
鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...
食材明细主料黄鳝(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)郫县豆瓣酱(适量)水(适量)麻油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼香黄鳝的做法步骤1、黄鳝洗净备用;2、切成段,倒入少许料酒腌制;3、...
“一道传统名菜由香菇制作的素菜,外观类似于鳝鱼故得名素鳝。麻辣鲜香,香酥可口。非常的上档次哦。新春家宴哪一盘儿美味又好吃!”食材明细主料干香菇(20个)辅料花椒(10颗)调料淀粉(一匙)盐(少许)菜籽油(一勺)酱油(半匙)烧烤粉(少许)白...
““素炒鳝鱼丝”虽然是以香菇为主料,但由于香菇经过整形后非常神似鳝鱼,而且油炸烹饪后的口感也与鳝丝不相上下,做出来后外焦里嫩、甜咸味浓。这道素菜荤做的方法也很简单,但让人吃到口里绝对以假乱真,让人分辨不出,还在感...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
“香菇通常被人们用来当配菜,今天就用它做主菜,给它一个机会展示自己的能力。这道菜很简单,不仅食材少而且容易找,步骤也简单易上手。素烹鳝丝,吃起来象不象鳝鱼的味道呢?试试就知道了。。。。甜酸的口味。。。”食材明细主...
“爆素鳝丝一菜虽然在整个制作过程中都没有和鳝鱼扯上关系,但是其“鳝丝”形可乱真,而且味道也非常好,吃一口感觉满口稣香,酸甜可口。”食材明细主料冬菇(适量)香菜梗(适量)红椒(适量)姜(适量)葱白(适量)辅料生抽(2勺)白砂糖(1勺)香醋(2...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
食材明细主料香菇(300g)杏鲍菇(150)辅料盐(10g)油(200ml)鸡精(5g)糖(3勺)醋(2勺)蒜末(2颗)葱末(适量)淀粉(适量)料酒(30ml)香油(几滴)白芝麻(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素斋鳝段的做法步骤1、香菇用水发后,用剪刀沿边剪成条状,剪的不...
“香菇做的鳝鱼”食材明细主料香菇(1斤)辅料葱丝(适量)葱末(适量)蒜粒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒素鳝鱼的做法步骤1、香菇洗净,用干净的剪刀把香菇的菌裙剪下来,分成鳝鱼段大小。2、葱末+姜末+蒜蓉+绍兴黄酒+...
“素炒鳝丝实际是一道以干香菇为原料,精心制作而成的营养美食。鲜香可口,用香菇丝比喻鳝丝,形象神似,可以假乱真,颜色褐红,清素味鲜。香菇对缺铁性贫血、小儿佝偻病。糖尿病、高血脂症都有良好的食疗作用。经常食用香菇,对减...
食材明细主料干香菇(300g)莴笋(100g)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(10g)白糖(5g)料酒(10g)淀粉(20g)十三香(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素鳝丝的做法步骤1、干香菇泡发5小时,挤干水分,沿边缘转着剪成5毫米宽的条儿。2、剪好的香...
“自己去鳝鱼骨,想做多少鳝鱼自己做主。鳝鱼营养丰富,做法多样,我个人比较喜欢。”食材明细主料鳝鱼(1斤左右)面粉(300g)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(1勺)胡椒(一小撮)花椒粉(一小撮)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆鳝鱼的做法步骤...
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主...
很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天...
鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香...
食材明细主料鳝鱼(220克)青椒(1个)红椒(1个)水发香菇(1朵)辅料姜丝(适量)洋葱(50克)配料料酒(1/2茶匙)淀粉水(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩素丝炒鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼去骨及内脏,用干...
食材明细主料鳝鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)青蒜叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼清理干净切段。2、锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。3...
“吃素,其实对身体还是有好处的。大鱼大肉荤腥太多,长久对于肠胃也是一种负担。虽说不能长久吃素,但是偶尔每个月偶尔吃几天还是很好的”食材明细主料干冬菇(30个)红椒(半个)青椒(半个)淀粉(半碗)辅料白芝麻(1汤匙)白糖(2茶匙)香醋(2...
热门标签
-
酱香鱿鱼怎么做
葡萄姜饼
番茄鸡蛋木耳炒米线怎么做
阿根廷燃情锅巴怎么做
红枣栗子小米糊的家常做法
潮白黑鱼片烧豆腐的最正宗做法
烤香肠菠菜炒饭怎么做好吃
普通煎豆腐
兼营
哆啦A梦最爱的铜锣烧怎么做好吃
千张包子的家常做法
栗子馒头的家常做法
辣炒年糕怎么做好吃
南瓜土豆鸡汤
凉拌黄瓜花拌虫草花怎么做好吃
蜜豆如意卷的最正宗做法
自制小馒头的家常做法
玉米面蛋糕卷的做法步骤
大锅酸辣鱼怎么做
双柠蜂蜜饮怎么做
红豆西米布丁的最正宗做法
西红柿青椒炒红薯藤的做法步骤
黑胡椒酱烤杏鲍菇的最正宗做法
花生核桃蔓越莓牛轧糖
饮料店
大葱鸡蛋酱的家常做法
炸杂酱面的做法
山芹菜大肉饺儿
神厨手抓饭的做法
猪小排炖蛋的家常做法
汤种手撕椰蓉面包的最正宗做法
蜜爽绿豆奶茶的最正宗做法
棒骨滑肉汤的做法步骤
姬松茸煲鸡的最正宗做法
壹锅鲜
囟鸭翅的最正宗做法