有关豉香炒凉粉的家常做法的精选大全
“夏季的凉粉可以说是多数人的最爱,我也经常在家做,之前只知道凉粉是拌着吃,后来听朋友说还可以炒着吃,觉得很特别,于是便根据自己口味制作了这款炒凉粉,味道还真的不错,凉粉仍然那么有弹性,入口鲜香Q弹,开胃下饭,非常有特色。...
“天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌...
“简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉(适量)芫茜(适量)胡萝卜(适...
“红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酱香炒凉粉,...
食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉...
食材明细主料凉粉(适量)辅料芹菜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒凉粉的做法步骤1、原料。2、芹菜红椒切段。3、热锅冷油。4、倒入芹菜红椒煸炒断生。5...
“在纵多的小吃中,最爱吃的莫过于凉粉了,凉粉的做法有很多种,最基本的做法就是炒和凉拌,做法不同,味道口感也有差别,但是都一样的美味哦!胃口不好的时候吃上一碗,保证让你胃口大开~”食材明细主料豌豆淀粉(100克)水(450克)辅料剁...
“绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一...
“平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味...
“普通的凉粉,只是加入一些牛肉豆豉,却可以变成一道香辣开胃的饭遭殃小菜。色泽红亮诱人,口味咸,香,微辣,真的是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料凉粉(400克)青椒(1个)红椒(半个)辅料葱(适量)蒜瓣(4个)牛肉豆豉(1勺)糖(2克)生抽(10克)盐(...
食材明细主料凉瓜(一条)豆豉(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香炒凉瓜的做法步骤1、豆豉洗干净。2、切好大蒜,辣椒。3、凉瓜切片。4、锅里烧开水,加点...
“说到四川的凉粉,那可是鼎鼎大名,由于配料的不同,方法不同,有北川凉粉呐,酸辣凉粉,窝子粉呐等等。今天是一道非常简单的青椒豆豉凉粉。也是四川农家代客的一道必备佳肴。浓浓的豉配的青椒再配上凉粉,很有风味。”食材明细主...
食材明细主料河粉(约450克)辅料香葱(少许)调料油(少许)鼓油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱豉油炒河粉的做法步骤1、准备:河粉,香葱。2、热锅放油下河粉。3、中火用筷子炒散让河粉受热均匀。4、淋入酱油。5、用筷子...
食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油...
“平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料豆豉酱(2勺)料酒(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家...
食材明细主料凉粉(400克)辅料香菜(两根)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)白糖(适量)香醋(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉凉粉的做法步骤1、准备好凉粉2...
“经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)...
“从来没有吃过鼓油凉拌凉粉,今天第一次尝鲜,结果味道比想象的好吃好多。就连里面的拌料,都被媳妇扫光,一点点都剩的没有,味道可想而知”食材明细主料凉粉(300克)油辣椒(适量)味精(适量)白糖(适量)油酥花生(适量)野山椒(2个)辅料豆豉(适...
“夏季来一份嫩滑爽口的凉粉,很消暑解渴,也可以作为佐餐的凉菜,很开胃。记得第一次做凉粉还是我大学时,那时用的什么淀粉不记得了,但是失败我是记住了,做出来的凉粉很面,切块的话里面还会碎,更别提梭丝了,口感一点也不好。这次...
“超简单易上手的一道菜,即是主食,又是小吃😄~”食材明细主料凉粉(1块)辅料葱蒜(适量)调料蒜蓉豆豉酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤1、凉粉(豌豆的)切小块易入味。2、现成的蒜蓉豆豉酱。3、起...
“香辣Q弹,开胃下饭~~”食材明细主料凉粉(500克)辅料青蒜(2棵)小葱(2棵)老干妈豆豉酱(1.5茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉酱炒凉粉的做法步骤1、主要食材:凉粉、青蒜、小葱、老干妈...
食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)包菜丝(适量)胡萝卜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉的做法步骤1、米粉温水泡软。2、油热炒鸡蛋。3、炒一下胡萝卜跟包菜。4、放入酱油盐翻炒均匀。...
“做凉粉时加了菠菜汁,变得翠绿翠绿的,颜值提升了不少呢。但冬天天气冷,不太适合吃凉拌的凉粉了,于是炒一炒,加上豆豉,热乎乎香喷喷,顿时变得更好吃了。”食材明细主料豌豆淀粉(50g)菠菜汁(475g)辅料豆豉(一勺)生抽(适量)食用油(适量)...
“把豆豉炸酥后用来调制凉菜,可以给小菜增香不少。北方调制凉菜一般比较喜欢和习惯用大蒜泥、陈醋来配制料汁,自然这就有了地域性的特点。在北方用大蒜泥调制凉菜的做法是畅行的,但到了南方可能就有点“水土不服”了。那...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豉香炒凉粉是一个适合各种人群的菜肴,它制作起来简单方便,不给你会不会做菜,这份菜一定很容易,并且很好吃,适合各种人,小孩特别喜欢吃,学起来也容易,佐菜有营...
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