有关椒盐猪手的最正宗做法的精选大全
“这个猪手真是超级好吃啊~以前蛮多饭店都做的~但是估计太麻烦了~现在很难吃到了~算啦~求人不如求己~钻研了下各种菜谱~动手~”食材明细主料猪蹄(2个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)生姜(适量)...
“炎炎夏日,两广人最爱晚上到外面去吃点宵夜,来点冰沙,冰啤~~配点烧烤串,配点生蚝扇贝,一个晚上又过去了!我最爱的倒是椒盐猪鞭,比起烤的,滋味更酥脆。听说这东西壮~,我吃了那么久倒是没什么感觉”食材明细主料猪鞭(250g)鸡蛋(一...
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材...
食材明细主料猪手(半只)啤酒(一罐(易拉装))姜片(数片)调料盐焗鸡粉(小半包)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗猪手的做法步骤1、准备材料。2、猪手剁件出水备用,姜切片放电饭煲底,放入猪手,放入调料,捣入啤酒,按下煮饭...
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一...
食材明细主料猪脚(1个)辅料八角(2个)草果(1个)南姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜头(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐猪脚的做法步骤1、猪脚焯烫好捞出冲洗干净。2、将猪脚放入高压锅,加入草果,八角,南姜,蒜头,盐,生抽,老...
食材明细主料猪蹄(4~6个)辅料清水(1锅)色拉油(2勺)盐(适量)青花椒(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂,捞出放凉;如果能放冰箱冷藏1~2小时,口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用...
“手抓饼好吃好做,加了自制的椒盐,味道更香。直接拿来抓着吃,真有些过去农村生活的豪爽劲儿。因为椒盐很有滋味,所以没有菜也能美美地吃上一大块!这次的手抓饼是用凉水和面,所以一定要趁热吃,又焦又香,表皮还脆脆的。但是凉了...
“椒盐手抓饼融合了椒盐、葱油和芝麻的多重香气,吃起来香香的、脆脆的,真是不错,就是椒盐放的有点多,稍微有点咸了。”食材明细主料B:温水(60克)A:面粉(100克)B:面粉(100克)B:盐(2克)A:沸水(50克)辅料葱花(适量)油(适量)椒盐(适量)芝麻(适量)其他...
食材明细主料猪排(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)淀粉(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐猪排的做法步骤1、猪排用刀背在两面剁几下多薄一些,在把猪...
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了...
“相信很多人都喜欢吃盐水猪手与剁椒虾,做起来好简单,容易上手,让你轻易就成为做菜高手!”食材明细主料猪手(适量)大头虾(适量)辅料香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)葱(适量)香菜(适量)指天椒(适量)姜片(适量)水(适量)蒜头(适量)八角(适...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“快手超简单黑胡椒盐风味土豆,可以用微波炉加热,也可以蒸熟,方法多变简单”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手椒盐土豆的做法步骤1、原料很简单,就三样,土豆一个,盐,胡椒适...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...
食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)椒盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐手抓饼的做法步骤1、面粉与温水和匀,揉成光滑面团,盖上湿布醒20分钟。2、面团分成若干小面团,把面团擀成薄饼。3、涂上少许油和...
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
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