有关茄夹怎么做的精选大全
食材明细主料茄子(适量)辅料五花肉(黄瓜)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)白醋(适量)味精(适量)美极鲜(适量)面粉(适量)葱(适量)白糖(适量)香油(适量)辣妹子(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简...
“茄子里夹着肉的香味,配上各种简单的调料,茄子把肉的汁味全部吸收,感觉家的“味道””食材明细主料猪肉(250g)长茄子(3个)鸡蛋(3个)葱(1根)西红柿(1个)尖椒(半个)青椒(半个)面粉(50g)香菜(几棵)辅料白胡椒粉(10g)姜(少许)油(少许)五香粉(5g)盐(少许...
“最近跟公司食堂的师傅学了炸茄夹的面糊的调法。淀粉二分之一,面粉四分之一,江米粉(糯米粉)四分之一,少许泡打粉。这样调的面糊,炸任何食材,即使放凉了也是酥脆的,我试试,果然不错。”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料面...
“番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分:能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克、叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克、核...
“茄盒做起来有些复杂,但是吃到嘴里那一刻,感觉所有的劳动都是值得付出的。”食材明细主料粗茄子(1条)辅料肉沫(适量)调料姜(少许)脆炸粉(1盒)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夹炸茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成夹刀片,就是一...
“茄子加肉普通的家常菜,只需茄子切成夹层片加一些肉馅入锅煎熟或者炸熟,不过天气太热不喜欢吃太油腻的菜肴,做了无油版的炸茄夹,搭配番茄酱味道好极了。”食材明细主料长茄子(1个)肉馅(35g)辅料盐(2g)生抽(2g)料酒(1g)鸡蛋(1个)淀粉(1...
“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高,每100...
食材明细主料河藕(500克)猪肉(250克)辅料鸡蛋(1只)生姜(少许)葱(适量)配料料酒(2小勺)鸡精(1小勺)盐(半小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕夹的做法步骤1、准备的材料!2、洗好的河藕切成半厘米左右的片。3、猪肉搅碎,加鸡蛋,葱...
“茄子有好多种吃法。烧茄子太油腻,炒茄子不入味,今天我做的这道“蒸茄夹子”即软烂入味又绵软滑顺,非常适合老人和小孩子食用。”食材明细主料圆茄子(一个)辅料猪五花肉(适量)葱(适量)姜末(适量)榨菜(适量)配料食用油(5克)酱油(适量)...
食材明细主料圆茄子(一个)猪肉(半斤)辅料老抽(若干)酱油(若干)花生油(若干)香油(若干)盐(若干)葱(3颗)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茄夹的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,放入花生油、老抽、酱油、盐、香油调匀,放入葱花(葱叶多一点)搅...
“色形美观,外酥里嫩,甜润微咸,鲜美可口。”食材明细主料茄子(2个)豆沙(一袋)辅料面包渣(适量)鸡蛋(1个)干面粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)夹沙茄排的做法步骤1、1.将茄子洗净,去皮,右长切成0.5厘米厚的大片...
食材明细主料茄子(2个)猪肉(1小块)鸡蛋(1个)辅料白面(适量)酵母(适量)葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸茄子夹的做法步骤1、首先是先弄这个面糊,将白面放温水调成糊状,然后取一...
食材明细主料茄子(一根)前腿肉(半斤)辅料鸡蛋(两个)面粉(一碗)玉米淀粉(一勺)盐(一勺)鸡精(一勺)味极鲜(一勺)胡椒粉(一小勺)生姜(适量)蒜(适量)香葱(2根)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄夹肉的做法步骤1、准备好的材料。2、把肉放料理机...
“🌶🥕”食材明细主料茄子(2根)肉末(200g)辅料小葱切粒(3颗)盐(适量)白胡椒(3g)料酒(2勺)生粉(2勺)生抽(1匙)糖(1匙)香油(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香茄夹的做法步骤1、肉末用盐,胡椒,料酒,生抽,香油,糖,生粉,小葱腌制5分钟。2、茄...
食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)酱油(适量)淀粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎茄夹的做法步骤1、选择三肥七瘦的猪肉剁成馅。2、小葱洗净切碎...
“茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的。”食材明细主料茄子(1只)猪肉馅(2...
“别看这一个小小的炸茄夹,看似很简单,但是还是有点讲究的,肉馅要鲜美,外皮要酥脆,调面糊很关键,以前我老爸只用面粉,里面加个鸡蛋。现在更加讲究了,要用一半的面粉一半的淀粉,里面还加一点点泡打粉和鸡蛋,这样炸好的茄夹外皮就...
“夏天普普通通的家常饭。配一锅绿豆汤,非常美味。”食材明细主料圆茄子(适量)面粉(适量)猪肉馅(适量)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大饼夹茄盒的做法步...
食材明细主料猪肉馅(半斤)长茄子(1个)辅料小米椒(3个)生抽(适量)料酒(3勺)香油(2勺)盐(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子夹肉的做法步骤1、肉馅,茄子,小米椒准备2、茄子切片,但不切断3、小米椒切碎4、肉馅加生抽,料酒...
“日式照烧酱是一种非常百搭和美味的调味料,尤其是和煎炸食品搭配,味道奇绝,是很多人的大爱。买的当然可以,自己做也不难。今天这道照烧茄夹,就是以自制的照烧酱搭配最常见的茄夹,普通的酥炸茄夹立刻变成了豪华茄子,那味道…...
“依然是妈妈的杰作,每次包饺子剩了点肉馅儿的时候基本会做肉茄夹来解决~依然是吃了很多年的肉茄夹,有妈妈的味道,百吃不厌~~拌米饭吃最香了~”食材明细主料茄子(适量)辅料肉馅(适量)配料油(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗...
食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(适量)料酒(适量)葱(适量)番茄酱(适量)生姜汁(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁茄夹的做法步骤1、准备食材2、准备食材3、将茄子切片一刀断一刀不断4、切好的茄...
食材明细主料茄子(1根)瘦肉(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)豆瓣酱(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎烧茄夹的做法步骤1、茄...
“这是夏季最家常的烙饼炸茄子夹,再熬一锅绿豆稀饭,就点咸菜。小时候都是坐在院子里吃饭。这饭食,舒服啊!”食材明细主料圆茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)面粉(适量)淀粉(适量)泡...
“香香的炸茄夹很有诱惑力,一家人都爱吃,但油炸食品真心不敢经常吃,特别是炎热的夏天,更不宜多吃油炸食品。如何既品尝茄夹,满足家人的味蕾,又避免吃油炸食品,保证家人健康,我做过些尝试,将炸茄夹改为蒸茄夹是个好办法。烧一碗...
热门标签
-
抹茶白巧克力磅蛋糕
剁椒牛肉怎么做好吃
鸡腿块炖土豆怎么做好吃
咖喱薯仔鱼蛋怎么做
无油梅
青椒炒红肠的做法
琥珀山药蓝莓球的做法
黄豆芽拌面筋的做法
蚝油蒜香生菜怎么做
美味南瓜饼怎么做好吃
蹄髈心煲玉米怎么做
无糖蛋清饼怎么做好吃
野笋干煮肉的做法步骤
香脆西瓜皮怎么做好吃
果香拍黄瓜的最正宗做法
酥粒酸奶面包的做法
用烤箱制作营养健康的酸奶
银耳冰糖雪梨怎么做好吃
串烤大虾怎么做
金枪鱼披萨试用报告的家常做法
花开馒头的最正宗做法
剩肉版热汤面的做法
南乳花生莲藕猪手的做法步骤
牡蛎养精汤
辣香螺的最正宗做法
夏日蜂蜜糟卤浸三宝的家常做法
儿童餐之愤怒的小鸟的做法
海鲜水拉面的家常做法
怀旧
焦糖蜜豆蛋糕
立冬的饺子-韭菜蒸饺
李李
烤箱版的荷叶鸡
清炒扁豆
BigBang
番茄蒜蓉金针菇的做法步骤